老干媽香菇油辣椒
冠媽算是少數會開伙煮食的老媽之一，常被親愛的冠冠嫌沒變化，
沒辦法，老狗變不出新把戲，而且職業婦女又有多少時間在變化上?
就算外食好吧，吃來吃去就那幾家，有時也會吃膩；這時，醬料就很
重要了，老干媽是中國產品，居然可以紅到日本去，而且看推薦居然
可以解決夏天沒有食慾、一成不變的外食、懶得下廚、想吃不同的
創意特色料理等等要求讓水瓶座的冠媽迫不及待想試試。
材料：大豆油，辣椒，香菇，豆瓣醬，豆鼓，蔥，生薑，大蒜，大豆，
花生，味精，食鹽，白砂糖，花椒
老干媽的香菇油辣椒材料很單純，不過因為有豆瓣醬，內容物有蠶豆，
對有蠶豆症的部份客家人需要小心。
請認明老干媽的相片
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- 品質三大保證-無基改大豆、無添加防腐劑、通過SGS檢驗
裏頭有不少肥厚的香菇，整粒花生，少許的辣椒（辣椒不是生辣椒，而是香脆酥辣椒）
香菇吃起來肥厚，切成小小塊，像是滷過再放進去，花生是介於
脆和滷軟之間（比起我們常吃的花生麵筋口感偏脆），雖然看起來
紅通通的，嚐起來不會挺辣的，約是小辣，可是吃起來很順口，
搭什麼鹹的食材都挺對味的，才兩天居然就吃掉半罐，可怕喔～
常炒的櫻花蝦炒飯加了老干媽更對味了
買的炒麵多了一味味道更好了
一向討厭青菜的冠冠加了一湯匙的老干媽香菇油辣椒也乖乖吃下去
說真的，炒青菜不就是蒜頭加上青菜，還能有什麼變化？？尤其對於
討厭青菜的小朋友而言更是難以接受，幸好老干媽的香菇油辣椒不會太辣，
可是又能蓋掉小朋友討厭的菜腥味～
還有每回煮都被嫌的炒山苦瓜
說真的，冠媽小時候也超不愛苦瓜；不過長大了，不知是人生
吃得苦多了？還是味覺改變了？苦瓜吃起來也不那麼苦了，反而
有種苦甘苦甘的滋味，加了老干媽味道變多層次，苦瓜的苦味也
不那麼明顯。
親愛的老公吃上癮了，冠媽的奶油白菜居然也被加了老干媽
有興趣的朋友不妨參考看看
新口味香菇油辣椒領先銷售通路-全聯 (12月後將增加其他通路，敬請期待)
新品嘗鮮價活動期間2019.8.9~9.5
實際販售口味，以現場為主
其他既有口味可至以下全省連鎖通路購買
量販店: 家樂福、大潤發、愛買
超市: 頂好、美廉社、楓康、區域連鎖超市
便利商店: 7-11、全家
