一樣有良好的包裝
可愛的外盒出現囉~純手工精製,不含防腐劑
貼心地小貼紙~光看,還沒吃心就暖暖的
貼心地提醒
由左至右為黃金泡菜,辣妹辣椒醬,水晶泡菜
蓋子
正面
內容物~看起來有點像吧
品名及成份,左邊為黃金泡菜,右邊為水晶泡菜
品名:黃金泡菜
成份:大白菜,辣椒,蒜頭,特調醬汁
品名:水晶泡菜
成份:飛魚卵,大白菜,辣椒,蒜頭,特調醬汁
營養標示(每100公克含量)~左為黃金泡菜,右為水晶泡菜
黃金泡菜
熱量:120.9大卡
蛋白質:2.1公克
脂肪:10.6公克(飽和脂肪:1.7公克,不含反式脂肪酸)
碳水化合物:10.7公克
鈉:384.3毫克
水晶泡菜
熱量:170.9大卡
蛋白質:3.1公克
脂肪:14.5公克(飽和脂肪:2.3公克,不含反式脂肪酸)
碳水化合物:16.7公克
鈉:420.3毫克
蓋子下有密封設計,不怕泡菜汁流出,而且吃完還可以貼回罐口
黃金泡菜
冠媽家在吃臭豆腐則通常都會請老闆多給一點台式泡菜,有的老闆實在不願意多加,就只能多買二份泡菜;這個黃金泡菜雖然不是台式泡菜,不過它的口感十分脆,吃起來的口感就有一點點點偏像是吃臭豆腐附的台式泡菜,只是口味而言更辣些,也更香點;第一天吃的時候辣度約為中辣,隨著時間,辣度變得不再刺激而與泡菜的酸交融得更醇厚.
水晶泡菜
水晶泡菜放大圖~看到那個晶瑩的飛魚卵了嗎
說實在話,在剛收到當下邊拍照冠媽就忍不住打開來試吃,吃第一口時心裏還真的有點小失望,因為冠媽是有名的挑嘴雞,飛魚卵在泡菜中,雖然增加又脆又彈的有趣口感,可是仍有點小小的魚卵特有的小腥味,本來打算就丟在冰箱算了,可是親愛的老公覺得有點可惜,在第三天從冰箱拿出來吃,沒想到隨著泡菜的熟成,小腥味居然不見了,而且整個泡菜的味道更鮮,更醇厚(這時候冠媽我當然跟親愛的老公搶著吃啦);最讚的是,放了一星期,泡菜仍然是脆的,飛魚卵特有的彈性仍在,味道的融合卻更讚(可惜這時候只剩下少少一點了).
辣妹辣椒醬
內容物
成份
辣妹辣椒醬
成份:辣椒,花椒,蒜,芥花油
容量:170克加減10%
可拌飯,拌麵,炒菜
營養標示
熱量:515 大卡
蛋白質:7.7公克
脂肪:47.3公克(飽和脂肪:4.6公克,不含反式脂肪酸)
碳水化合物:14.6公克
鈉:328.1毫克
辣椒醬
水煮青菜加辣妹辣椒醬
辣妹辣椒醬的辣度大約是中辣,不過雖然成分寫得非常簡單,可是這個辣椒醬明明比一般吃過的純辣椒醬香上許多,經過冠媽我發揮科南的精神仔細地找,才發現在辣椒醬裏還藏有些許蝦米和干貝絲,難怪吃起來讓人這麼停不下嘴.
以下為廠商說明
辣妹醬:
原本辣妹醬材料是:辣椒、花椒、蒜頭,瓶貼及名片都印刷好了
但是吳爸爸為了呈現更美味的辣椒醬,經過不斷研發,不惜本錢
這次趁著泡菜等新產品上市,所以一併將這瓶「辣妹醬」寄給冠
「辣妹醬」雖未正式上市,但是已有多位主購回購,真是開心~
「微辣超濃的魚蝦香~不死鹹~一級棒的醬!」這是是吃辣妹醬
有興趣的朋友可以參考看看
http://tst868.pixnet.net/blog
住在基隆市的,有興趣也可以去看看喔