老眷村,眷村的老滋味[試吃體驗][包裝非正品]

2019040816:00


老眷村[非正品,試吃包]

  冠媽住離以前的眷村很近,雖然最近眷村拆得差不多了,幸好還是可以
吃到眷村味。



獅子頭~眷村味一定不可少的

  獅子頭好吃,又方便,最棒的是幾乎與甜味蔬菜是百搭的,不論是正統的
加大白菜,或是高麗菜,甚至加菇都很適合;新鮮蔬菜連同老眷村的獅子頭一起
丟電鍋,只要一指神功就是香噴噴又受歡迎的一道菜。




吃起來柔軟,又多汁

  眷村的獅子頭每家有每家的配方,冠媽吃過加饅頭的,加荸薺的,
老眷村的獅子頭加蛋和蔥,可是怎麼能這麼柔軟呢??



辣味王牌臘腸

  幸好有看到包裝上寫臘腸,要不然真的當成香腸煮,不過傳統的臘腸比較乾,
老眷村的辣味王牌臘腸不算太辣,有酒香,不過鹹度倒是挺鹹的,適合放在飯上一
起蒸,而且因為不乾,所以會有不少的肉汁流出,拌飯超香。



第一回看到會流肉汁的臘腸,而且裏面有蔥耶



其中的誘醬有兩種,一種是酸菜,一種是炸醬

  不管是酸菜的誘醬或是炸醬的誘醬,都分別有獨享包和家庭包,
獨享包附有麵,那個麵啊,真的吃過難忘,親愛的老公酷愛麵食,一
直問這麼有嚼勁的麵條那有賣啊??


炸醬的誘醬和酸菜的誘醬~這是獨享一份的量



誘醬-酸菜可以拌麵


  就是這個麵條,超有嚼勁,一入口就是麵香,沒想到跟炒過的酸菜這麼搭。




可以買家庭號的回來加牛肉麵



誘醬-炸醬~香噴噴的



拌麵條是一等一的好吃

  事實上拌飯也很好吃,當初覺得放在飯上怪,可是老眷村的炸醬很入味,
家庭號的看起來一大包,一下子就被掃光了,剩下袋底想不浪費,拿些白飯來
清一清袋底,沒想到好吃到爆~還被家人說我自肥。



連最難調味的茄子加上這個誘醬也變得誘人起來了

有興趣的朋友不妨參考看看
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