溪洲市場美食~港香蘿蔔糕~港式蘿蔔糕、港式芋頭糕、料多味美

2022011715:37


"好運到"~超喜氣的貼紙,看了心情都好了起來~

         位於復興街蘿蔔糕~港香蘿蔔糕,就在頂溪捷運站附近的溪洲市場美食,有港式蘿蔔糕、港式芋頭糕~每一款都料多味美,讓您一見就心花朵朵開~


滿滿滿滿的料~有香菇,紅蔥酥,蝦米,肉燥,一打開就香噴噴~這下心情更好了



而且不是只有上頭有料,您瞧瞧,這麼熱鬧,而且分布的好均勻,每一口咬下都有不同的料跳出來打招呼


最基本的煎蘿蔔糕,煎芋頭糕~也是最能吃出美味的料理法



港香蘿蔔糕很好煎,只要表面煎得金黃就能起鍋了~



充滿白蘿蔔香的港式蘿蔔糕,軟Q,外皮煎得略帶脆,口感一級棒



可以吃到芋頭顆粒的港式芋頭糕,超香,組織因為有芋頭塊比較紮實



在港式茶餐廳這盤XO醬蘿蔔糕可要不少錢呢~只要將港香蘿蔔糕略煎,切丁與XO醬拌炒即可~



港式芋頭糕超香,也可拿來煮湯,只要爆炒香菇,蝦米,肉條,紅蔥頭,洋蔥,然後放入高湯後加入港式芋頭糕或是港式蘿蔔糕,稍微滾一下再加茼蒿,最後灑上一點香油和白胡椒,沒有茼蒿也可以放芹菜末或是香菜調味~



炒蘿蔔糕

       炒香菇,蝦米,洋蔥後放入蘿蔔糕,再加入XO干貝醬,最後再放入韮黃略為拌炒,因為當天買不到韮黃就用韮菜代替~因為內餡料超多,所以隨便炒一炒就很美味~

有興趣的朋友不妨參考看看喔~

店家資訊
店名:港香蘿蔔糕
營業時間:10:00-14:00 (星期一公休) 賣完為止
手機:0906-675-662
攤位地址:新北市永和區復興街62號對面(用CUXI機車的行動攤車)
因應疫情營業時間可以參考GOOGLE地圖
購買Line: https://line.me/ti/p/_j0IZfXRLE#~
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