厲害的手作料理～居然每一道都很好吃
冠媽這回從左營冒著冷心低壓引起的大雨跑到鳯山，就是想來吃看看這家很跳TONE的店，能端出這麼多美味的餐點的粟木老闆居然是經營火鍋店及居酒屋出身，厭倦火鍋店無聊的SOP，突發奇想把兩個餐系結合在一起，研發了獨特風味的豆乳雞鍋及創意手作餐酒，美食需要跳脫乏味的枷鎖，粟木所有料理的醬料調味都是自己調，雖然耗費時間，但老闆希望人吃飯不只是為了生存，滿足生理需求，而是好玩風趣更勝美味。粟(ㄙㄨˋ)木小火鍋就此誕生… 重點是很平價!!
高雄餐廳~粟木 鍋物/餐酒/炸物/手作料理
【店家資訊】：
粟木 鍋物/餐酒/炸物/手作料理-高雄鳳山店
粉專：https://www.facebook.com/millet.fs
營業時間：17:00–01:30 最後收客12:30
地址：高雄市鳳山區中山路33號
電話：0937-331-380
停車(交通資訊)：店門口有四格路邊停車格，大東文化藝術中心地下停車場走路6分，捷運大東站走路6-8分"
免收服務費，
店內只有現金及LINEPAY
低消：120公分以上120元/人
看起來很舒服明亮，外面還下著大雨哩！
原本冠媽看到裏面有街機才想要靠近研究就看到一位大哥一點好餐就立馬衝到街機前回味童年
自助吧有吃到飽的白飯，王子麵和可以自己烤的餐包，飲料有美粒果冰沙和美粒果水蜜桃冰沙和鮮品奶茶(最棒的是奶茶不會太甜)
餐包和白飯很受歡迎喔，食量大的來不怕吃不飽，而且冠媽一到的時候餐包就被拿光，很快又補上新的，有加分；另外中間含酒精飲量像沙瓦和朝日啤酒是要付費（前面有放告示牌），而且有需要時需請服務人員操作不能自己動手。
果真是經營過居酒屋，酒類的種類不少，而且啤酒杯還放冰箱預冷喔～喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒
自助吧的東西像白飯，餐包，蔥花，辣椒，沙茶醬，蒜泥，洋蔥泥雖然是自取，但是建議衡量需求一下再取，食材若浪費會酌收200元。
菜單底加啦~
啤酒買２送１，當然一定要試試 喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒
左至右是朝日生啤酒，朝日黑啤，水蜜桃沙瓦～配上預冷過的啤酒杯好消暑 喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒
高雄這幾個月熱爆，尤其七月更誇張，自從冠媽預約了粟木後，滿腦子就是它的２度Ｃ啤酒，在快被灼燒的熱度下猛灌一大口，那才叫一個爽～難怪日劇在上了一天班後回家第一件事就是開冰箱拿啤酒，不管是喝起來像飲料的甜蜜蜜的水蜜桃沙瓦（小心喔，酒精濃度８），還是口感柔和，風味醇厚，微苦的朝日生啤酒，或是口感較圓潤滑順的黑啤，都跟粟木的手作料理超合～
餐點現做，請耐心等候，美食是值得等待的
辣拌麵，好香，辣度約中辣，超便宜，不過量很少，讓人意猶未盡，本來冠媽還想要再叫一碗，親愛的老公說這是開胃用
蒜蝦飯～一端上桌就香氣撲鼻，到底放了什麼醬汁?去頭去殼的蝦誠意滿滿，有十五隻耶～
若吃不過癮還可以到自助吧取白飯來喇一喇～
蒜蝦飯上面還有冠媽最愛的溫泉蛋，輕輕一碰，濃醇的蛋黃流下與香噴噴的蝦仁和白飯你濃我濃
明太子黃金熔岩蝦球
炸蝦球下面有著哇沙米的明太子醬，可以搭著炸蝦球吃，剩下在盤底的千萬別浪費，可以搭著餐包當抹醬
內藏玄機熔岩蝦球，外面是酥脆的外皮，中間是Ｑ彈的蝦肉，裏面居然還有熱騰騰的爆漿起司，小心燙口~搭配著哇沙米口味的明太子醬，增鮮又解膩。
蔥鹽牛舌~好吃到快把自己舌頭吞下去
接成薄片的牛舌軟中帶著微微的彈性，一入口那肉汁~
來高雄必吃的酥炸豆乳雞
外酥
內嫩，而且醃肉的豆乳醬好濃郁
蝦油蛋炒飯粒粒分明，蛋香濃郁，還添加了蝦油的香氣和特別的醬香～這我可以天天吃，餐餐吃
乾燒酒香蛤蜊～哇，這個份量，有半斤，蛤蜊新鮮，又肥，配著冰啤酒超搭
這道也是一上桌就香氣四溢，親愛的老公喝一口只吐出:＂好鮮＂二字，冠媽在家常煮，但煮不出這種好味道，還加了黃豆醬耶～
蒜香炒肉，口感豐富，肉炒得火候剛剛好，嫩，配上多層次的醬料，好下飯~
日式炸豆腐，外酥，內嫩，蛋豆腐的柔細口感，上頭的七味粉有畫龍點睛之妙，配上日式醬油加芝麻的醬油，讓人一口接一口停不下來
蝦油炒食蔬
原本以為只是娃娃菜炒洋蔥和蝦米，上面灑了海苔，但是那若隱若現的蝦油香，讓整道菜生動許多。
有興趣的朋友不妨參考看看喔～
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