#大河屋 #居酒屋 #日式料理 #酒食串燒 #米塔集團 #夢時代限定餐點 #時代光廊

2019070811:51
大河屋-夢時代店 07-812-6618
高雄市前鎮區中華五路789號1樓(時代光廊)
營業時間: 11:00-02:00

每人低消188元,需加一成服務費
粉絲團 https://www.facebook.com/mitataigaya  



累了一天想跟三五好友或是親友好友來杯小酒小聚一番有新選擇了

  米塔集團又有新店~大河屋居酒屋~日式料理的酒食串燒,
夢時代首創不夜城的經營模式,延長營業至02:00,首家對外獨立
開口的門市,交通便利,停車方便,飲酒的朋友還有大眾運輸可供
搭乘。


 
生意好到晚上九點還要排隊哩

  大河屋居酒屋是米塔集團六月底在高雄夢時代新開的店,聽說開幕
至今都要排隊,本想營業時間到凌晨,帶親愛的老公來放鬆一下,沒想到
都晚上九點到還是要排隊,幸好等待的時間不長~建議不想等候的朋友
可以提早訂位。


還有表演可以欣賞,從窗口看過去好特別的設計



其實最吸引我的目光的是這個~



臨門處有調酒,再往前就是免費的飲料和免費的味噌湯區

  看到好多人桌上都有冠媽原本打算點大河屋精釀生啤APA3L的,可惜
當天因為天雨,同行親友不克前來,加上身體不舒服只好作罷~


冰飲有冬瓜茶和檸檬汁,味噌湯左右各有一大鍋



牆上有使用步驟,味噌湯雖是免費的,但非常用心,比很多需要付費的店煮的還好喝


大河屋每走到不同區域都有不同風情


另一種不同的風情~

  只能說座無虛席,有年輕人聚,也有家庭;雖然席次多,客人不少,可是
大河屋的服務人員更多,只要有需要可以很輕易找到服務員。



爽朗又熱情的服務人員,很有耐心又熱情地回答各種問題


到居酒屋帶小孩很奇怪嗎??在大河屋用餐環境營造得連小朋友都很開心



還有戶外區,可惜剛下過雨,人不多



若天氣好,月色好,戶外用餐別有一番風味



放在盒子裏的餐具和垃圾區及菜單,還有七味粉和鹽


酒食串燒的種類頗多




有紅圈圈表示夢時代限定











17種丼飯

























丼飯加點蔬食只要48



還有風味追加



夢時代限定

  因為當天是星期五晚上,來客多,所以風味追加和夢時代限定
料理中很多都賣完了~下回,一定要早點來試看看~



嚴選去骨牛小排井,炙燒玉米筍,炙燒杏鮑茹,鮮蔥豬肉卷,起司雞腿串,
培根金針菇,豬培根櫛瓜,炙燒秋刀魚,花魚一夜干



起司雞腿串  68元

  雞腿肉很嫩,上頭還有起司和美乃滋,滑順好吃。



炙燒杏鮑菇,鮮蔥豬肉卷,培根金針菇,豬培根櫛瓜



豬培根櫛瓜58元

  櫛瓜吃起來像比較生的南瓜,沒那麼甜,可是清爽多汁且解膩,
配上口味重豬培根非常對味,親愛的老公說下回帶兒子來也要點這
一道。


炙燒杏鮑菇38

  杏鮑菇十分紮實新鮮,配上上頭好吃的醬料,美味可口。


鮮蔥豬肉卷  58元

  加熱後的鮮蔥蔥汁满滿,配上豬肉卷真的是天作之合~


培根金針菇  48元

  因為櫛瓜和杏鮑菇,鮮蔥豬肉卷多汁太搶戲了,等吃到培根金針菇
感受就沒有那麼驚豔了~




嚴選去骨牛小排  328~

  碗沒有想像中大,還附了小碟子方便把主菜移出好吃下面的飯。

  碗中除了去骨牛小排外,還有用梅子醃過的去皮小蕃茄,不但美味,
而且開胃,好吃到親愛的老公還想要加點~飯煮得香且有彈性,上頭還有
日式牛蒡絲,配著上頭淋的丼飯醬汁微甜有又炙烤肉類的肉汁,極品!!!


肉量不少,足足有兩大塊




去骨牛小排有烤過的香氣,咬起來軟嫩可口

  剛咬會覺得有點韌性,因為烤過肉質收縮,但再稍微施加點力就可以
感受到去骨牛小排的嫩,肉汁鮮甜,因為量不少,吃起來頗過癮。

  丼飯可以加48元蔬食輕鬆點,非常划算,像58元的胡麻秋葵,
胡麻青花菜,68元的韓式泡菜,和風洋蔥;甚至88元的炙燒玉米筍
都只要48元~


炙燒玉米筍



烤到外酥內嫩,連細刺都可以直接吃~88元

  說到秋刀魚是冠媽家飯桌上的常客,可是火候掌控真的就沒有這麼好,
外面烤到赤赤的,連細刺都可以不要挑直接吃,可是魚肉吃起來還是濕潤的,
吃得親愛老公眉開眼笑直說好吃。


花魚一夜干  258元

  特別為了喜歡吃魚的親愛的老公點的花魚一夜干,剛剛看他吃秋刀魚
吃得開心,還想花魚是不是多點了,沒想到親愛的老公才一下箸,就說:
"秋刀魚輸了"~



鮮又多汁的花魚

  因為是一夜干,魚的鮮味濃縮,加上魚腥味不重,魚肉特別細緻,
雖說細緻又保有一定的彈性,只要加一點點檸檬汁就美味到不行,
連滴下來的魚油都覺得好可惜。

  大河屋的免費檸檬汁在吃了海鮮後喝一杯淨口感覺特別舒服。

有興趣的朋友不妨參考看看

大河屋-夢時代店 07-812-6618
高雄市前鎮區中華五路789號1樓(時代光廊)
營業時間: 11:00-02:00
粉絲團 https://www.facebook.com/mitataigaya