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餐廳,小館子,年菜
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高雄市很難找得到的60元便當~珍典生活廚坊[冠媽寫的這家分店關了]
2015
12
29
10:52
冠媽需要幫學生訂便當,有時數量極大,可是現在的高中生,食量大,錢少,又挑嘴,要能好吃,品質佳,又便宜,又要肯送到遠距離,在高雄已經很難找到了,奇怪了,現在電費,油價都在降,怎麼便當愈來愈貴,想當初冠媽剛寫部茖格時一個便當五十元,好多台北的朋友直呼好幸福,到現在,七十五元起跳到九十多元,幸好前幾天吃比臉大的雞排,吃到了一家在建工路的便當店,店長人好,答應送,而且一個只要60元。~感動到淚奔,這年頭,有錢還有人不賺。
沒有錯,上面的通通六十元,不過那個買十送一,不包括外送喔 嗯嗯,這個便當,看起來有點方,真正訂的時候,上頭是用貼紙貼的 海水吳郭魚 它的吳郭魚是海水的,可能為了出貨快,所以用炸的,吃起來魚很新鮮,不過,最讓冠媽讚賞的,是它的青菜炒得好香,...
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留言(2)
永安素食~位於市場內人情味滿滿的素食小店
2015
12
01
15:59
冠媽第一次吃到的素食便當,是這家永安素食,親愛的冠冠,是標準的無肉不歡型,只有這一家的素食,他吃!!以前都是直接送到學校的福利社,從不知原來它離我們好近...
鼓山第一市場入口的右手邊,老闆最近兼賣青菜 這是佛心的老闆娘 因為是初一或是十五,種類超多的,尤其是最前左邊的菜炸,好吃又受歡迎 冠媽發現,這兒的客人,走過自動會拿這個菜炸來吃,才驚訝,老闆娘用夾子也請冠媽吃了一根,老闆娘說:來這兒都是老客人,沒關係,做素食的,就是要有量,這個我家老公也很愛吃~可惜冠媽不會炸. 初一,十五時,這兒的客人超多,東西也超多,有壽司捲,有油飯,有菜炸,有炒米苔目,也有炒板條,這些是初一,十五時才有的;至於平時有的紫米飯,炒麵,炒南瓜米粉(我家兒子和老公超愛它...
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留言(1)
金鑽鴨庄
2014
12
08
10:18
收到DM,看起來挺不錯的,想到現在的學生不愛吃便當,每一次都想讓他們換換口味,而且上頭寫著由五星燒腊師傅主廚,問了老闆五樣比較受歡迎的菜色,以免訂來被學生打槍,只能說幸好有先試;原本說好十一點到,路真的太遠了吧,到的時候己經十一點半了,飯都冷了.
泰式去骨雞腿排飯 配菜看起來還不錯,還有半粒滷蛋,和半片火腿,韮菜少蛋和目前還不算太便宜的茼蒿菜. 粉太厚,可能是冷了,吃起來皮是硬的,泰式是上頭的泰式酸辣醬吧!! 冰糖爌肉飯 配菜的茼蒿換成大黃瓜炒貢丸,爌肉真的滷得不錯,皮Q,肥肉的部分入口即化. 頗具水準的爌肉 廣東燒鴨飯~65元 我很愛那個蔥油,不過剛看到時還心跳了一下,居然是整支鴨腿,後來才知道只是鴨腿的後半部加上鴨的別的...
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十八醬~慢火焢的好湯頭(左營大路的那家倒了)
2014
10
27
15:40
位於左營大路上的十八醬~別被它的外表騙了,消費很平價 冠媽這些年,火鍋多半是自己煮的,因為湯頭不知是粉泡的還是真材實料焢的,在左營大路,有一家十八醬,賣的是麻辣燙,龍骨鍋,鴛鴦鍋,店面超大,每回坐公車不看到都難,實在很好奇,上網查才知道居然有不少家分店,最吸引人的,是它的湯頭是花八小時焢的. 夠大吧!!簡直可以在裏頭溜冰了 其實這是吃完快九點時的店面,因為七點多人多(下回要找個非假日來吃),想到之前拍的要打馬賽克....還是補個人少的相片(不過夏天來客數沒有冬天多,非假日也沒假日人多). 店裏的桌椅擺設 桌椅走簡約風,木頭桌椅看起來很舒服,尤其南部的高溫,坐起來也很舒適,雖然桌椅擺設看起來很密,不過起身走動一點困難都沒有. 這是出菜櫃台,...
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留言(2)
西堤慶生
2012
09
28
12:40
這陣子也不知道在忙啥,總之時間是一天一天的過,西堤的禮卷買了好久,卻一直找不到時間出去吃大餐,不過窩在家中吃美食的機會倒是不少
,真的有空打電話過去一直說客滿,加上我們人數眾多,要大家都有空的時間實在不容易湊,終於在三個星期前預約到了,雖然離親愛的小孩生日還很久,離親愛的老公生日又過了不少時間(誰叫親愛的老公生日跟謝師宴的時間離得這麼近),就權當是慶生吧.(其實是想找理由謝謝公公婆婆權當小孩的安親班,現在多了一個補習,送的問題也替我們解決好次) 當天真的是大小事不斷,首先是公公的車有問題,只好開親愛的老公的車,沒想到親愛的老公的車居然在大馬路上熄火,修了好久才修好,看到一行人穿得頗正式頂著大太陽在路上推車也是一種奇景吧,接著到了西堤,居然發現沒有車位,車子繞了好...
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留言(7)
左營舊城城隍廟小吃
2011
02
21
10:00
星期六傍晚路過,看到一堆人在店前排隊,才知道這家在左營舊城城隍廟旁的小吃,已經開了三十五年,而親愛的老公也吃了三十四年,冠媽剛嫁到高雄,第一次吃到蚵嗲,就是公公買這家的,只聽公公說這是開在左營店仔頂路3號,轉眼都十年過去,蚵嗲都吃不知道幾個,這可是第一次親眼看到攤子(被親愛的老公笑說太好命了
). 旁邊就是城隍廟 什麼叫做人頭鑽動??連要拍店裏賣的項目都沒法子靠近(明明又不是在大馬路上,不是熟門路的人很難知道吧!!) 親愛的老公說,以前好像只有賣炸粿和蚱蚵仔嗲,沒想到現在賣的東西多這麼多,價位都很平民化,像貢丸和菜頭20元,炸蝦捲35元,臭豆腐40元,炒麵炒米粉35元,黑輪米血10元,賣的東西以炸的...
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鄧師傅便當~高雄十大特色伴手禮的好味道
2011
01
17
10:00
高雄的百貨公司美食街都可以看到”鄧師傅”的招牌,他的便當在高雄算是中上價位,然而,一些比較高級的會議通常都會叫他的便當,好吃,沒話說,衛生,認真,是成功的不二法門,我認識一個教授兒子出國留學,只要一回國,第一件事就是吵著要吃鄧師傅家的料理,有回教授的先生約教授吃晚餐,才到餐廳,見到菜單,想到兒子,眼淚就掉下來了.
店裏的價位 這樣一個便當100元~便當是紙盤外加一個紙盒,不但隔熱,保溫,同時可以在運送途中防止汁液溢出. 有沒有流口水了??我們家的最愛,左上起宮保雞丁,蒽燒排骨,紅燒魚片,乾燒蹄膀 宮保雞丁~每個便當都有五樣菜,光看附菜就知道店家有多用心 ...
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鄧師傅年菜~高雄十大伴手禮
2011
01
17
10:00
年關近了,平時這時便開始發愁,要跟人家花大錢擠餐廳呢??還是在廚房忙得兵荒馬亂煮出來的東西又不好吃
??冷的要命的天,還要又洗又切又吸油煙??就在愛吃鬼小孩說不舒服想吃鄧師傅便當時,正好看到開運年菜的廣告單,有一年過年,朋友送鄧師傅最有名的乾燒蹄膀,受到不分男女老少的歡迎,現在又看到年菜的種類繁多,忍不住訂來”試吃”看看. 年菜廣告單 敗了二大盒 盒子的品質極好,不怕拿到一半~掉底,設計也極高雅. 盒子側面 這是湯,包裝非常仔細,不怕中途碰撞打破~當然不能用力撞 還有詳細說明書~都只要隔水加熱即可~難度若是太高的外賣年菜我會選擇放棄 滷蹄膀,干貝竹笙燉蹄筋,土豆豬腳,蒽”火靠”鯽魚,酒釀桂園紫米卷 ...
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楊寶寶蒸餃[楠梓區]~好吃,就要大聲說出來
2011
01
04
10:00
說到好吃的捲餅及煎餃,在高雄楠梓有家超有名的”楊寶寶”,這可是在左營當過兵或是在高雄念過書的遊子朝思暮想的好味道;每次點餐時都能看到一堆人在等,這家我一直想寫,可是人實在太多,看到店家忙著生意,實在不太好意思打擾;元旦這天中午,愛吃鬼小孩一直嚷著好久沒吃到楊寶寶家的牛肉捲餅,鍋貼和玉米濃湯,這家最早是學生家長帶我們去吃的,離我們家有段不遠的距離,不過人氣實在是”紅不讓”~在此感謝楊師傅的大力幫忙,讓冠媽可以順利的介紹及拍照.
這家在楠梓區朝明路106號 一年多前第一次來時,店面只有左半部,沒想到一年多的時間,右邊也買下來了,還在德賢路151-1號開了家分店,早...
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傳香飯糰~飯糰魔法師
2010
12
28
10:00
冠媽我是個超愛吃糯米類食物的人,但因為會胃食道逆流,所以一直很克制,像冬至那天因為貪嘴多吃了麻油鴨飯,一整天加一整晚都不舒服,不過,唯獨這家的飯糰,吃再多也沒問題,因為這家的糯米施了魔法~加了酵素,在懷孕時還曾經為了中午沒有賣而鬧脾氣。 這家店面很小,不過生意卻卻好 這家是位於左營大路和店仔頂路交叉處,營業時間是從六點到十點半,來晚了可就吃不到,別看攤子上好像沒什麼人,因為大家都是帶了就走,老闆娘和幾位員工手腳都很快,星期天早上,特地在冷冷的六點四十五分到,找老闆娘商量,可不可以讓我拍??這家”傳香”仔細看不難發現,在美食節目介紹過好幾回。 看看配料,有這麼多種,六選一.....炒的是老闆娘一大早起來弄的,所以...早起的鳥兒有蟲吃 ...
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