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生鮮類及半加工類生鮮
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天氣熱,來條剝皮辣椒開胃吧!! [花蓮金品醬園剝皮辣椒][花蓮特色伴手禮]
2018
06
01
15:22
天氣熱,吃不下,來根剝皮辣椒開開胃吧 這是花蓮來的剝皮辣椒~金品醬園剝皮辣椒 對剝皮辣椒來說,金品醬園不但是創始店,現在也成為花蓮特色伴手禮 金品醬園家的產品超多的,每樣都好想吃 不過那個開罐法有點暴力~ 自己開過金品醬園的剝皮辣椒發現真的不是很好開,連老公大男人也要開好久, 最後還是利用物理原理的熱漲冷縮才開好,若真的依上圖所示,可能開完就要速速 吃完,不然就是換別的瓶子了。 榮獲全國食品消費金牌獎,怎麼能不試看看呢~請注意,紅蓋是中辣 金蓋是小辣 原料很單純~辣椒,醬油,水,茶油,香油,鹽,糖,檸檬酸,而且是全素的 在這...
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生鮮類及半加工類生鮮
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尚青菜籃子,讓買菜變得容易多了,而且還送送送~讓您爽爽爽(台語)
2018
01
16
16:06
這種天氣,不是冷得要命,就是熱得要死,要不就是空氣髒得無法呼吸 冠媽是個職業婦女,有時星期六還要帶班,而且好不容易放假,買菜, 不管天氣冷,天氣熱,都變得好辛苦,拜託親愛的老公去買~出門,他不愛; 比價,他嫌麻煩不願,挑新鮮的,他不會;請宅配,現在晚上不送,還要配合 下班時間好辛酸,這時,看到離家不太遠的地方要開一家尚青菜籃子,前身是 在左營自由黃昏市場,DM上寫得好迷人,趁開幕來看看?? 冠媽是標準的歐巴桑,那兒有好康往那兒去,沒想到,萬頭鑽動啊~ 這種天氣這麼冷,沒想到大家還是熱情如火,十二點到現場,哇~ 提供免費三明治,現場發號碼牌,原本預訂一百人份,硬是增加到一百五十人份 由於是手工現場製作,所以需要等待的時間~還有熱咖啡和熱紅...
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今多海老~華盛頓空運櫻桃~櫻桃界的巨人
2017
07
24
09:52
夏天到了,又是吃櫻桃的時節 等了一年,終於等到今多海老的華盛頓空運櫻桃,連盒子的設計都好用心 盒子上有壓紋,光是看就覺得好高級,不只如此,旁邊還有喔~ 燙金的櫻桃,是不是好高級?? 冠媽愛吃櫻桃,可是卻是第一次吃到這麼優的櫻桃,以前在大賣場或是菜市場買, 買到的有上層美美的,下層皺皺的,甚至有回還買到爛的發黴的,這麼高檔的水果,只 要有三,五粒不OK,就很讓人心疼,有時看到新聞報有人一粒一粒挑,一粒一粒換, 破壞形象,當冠媽回家發現有一些爛的發黴的,突然很能體會那些挑的婆婆媽媽的心情, 要顧形象,又不想買到瑕疵的,找今多海老就對了~ 去年,冠媽在櫻桃產季末跟今多海老訂貨,對方答覆東西的品質不佳,所以不能賣, 害我苦等了一年,幸好下訂單到收到貨...
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築地藏鮮~宅配推薦,高雄市五小時到~
2017
03
23
16:26
冠媽家是肉食動物,親愛的冠冠不能一餐無肉~無肉令人瘦,無竹令人俗 冠媽常買宅配,不過這麼快到的宅配商家,築地藏鮮是第一名~居然早上訂貨,回到家東西就乖乖在冰箱等了 為什麼要特別拍這個呢??因為它的盒蓋是雙層槽的,密封效果更優 冠媽的戰利品~炭燒的日式蒲燒饅,美國牛肉的霜降牛排(板腱牛排300克),美國安格斯Prime嫩肩沙朗500克,choice等級的帶骨牛小排550克,澳洲小憨羊肋排300克。 油花美美的霜降牛排
這回先拿一塊試試~ 老公看它上頭有筋,還怕筋也影響口感,沒想到連筋都好吃 好嫩的肉,一咀嚼滿口鮮美的肉汁,連油脂和筋的部味無不美味~真的只要食材好,不需調味~只要加好鹽,就算不加鹽也好好吃,連黑胡椒都省了~...
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今多海老~美國生蠔~超級大size[試吃體驗]
2016
09
09
10:17
嚇死人的大尺寸美國生蠔 親愛的老爺超愛吃生魚片啦,生蠔類,每回有機會到大飯店的buffet,一定和婆家的成員大啖生魚片和生蠔,還消遣冠媽來高檔的地方就是要吃這個,無耐冠媽和冠冠不愛此道,雖說如此,也看過許許多多生蠔,不過這回接到今多海老的邀約,疼老公的冠媽當然很開心地接受,看到東西,還真的嚇到了~ 一袋十粒,超大包的,冠媽的油性筆比起來是小巫見大巫 看到了嗎??一袋2公斤左右,表示一粒有200克 吃法有生食和火烤兩種 冠媽的薑黃葉,居然放不下全部,只好拿六粒意思意思一下,每一粒的大小和油性筆比一比 外觀~ 打開來看,裏面的生蠔個頭不小哩 處理生蠔要先剝開,最好能將肉剝離殼,然後用冷開水沖洗至表面沒有沙粒,尤其是縫縫要特別洗淨,講究...
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留言(2)
愛家家~中秋節快到了~中秋烤肉少不了的海鮮~光是那隻巨無霸肥美軟絲,那盒黃金霸王草蝦就夠值回票價
2016
08
22
17:40
這幾年,海鮮真的愈來愈貴,愈吃愈小,尤其是逢年過節,中秋節想要來中秋烤肉,海鮮不可缺,冠媽看到愛家家的海鮮組,光看文字和圖片,好吸引人,價格更是迷人; 不信??來看看。 鯖魚片是八片,東西實在太多了,堆不下,一共有香魚,鯖魚片,生白蝦,黃金霸王草蝦和大草蝦其中最最誇張的,是它的巨無霸肥美軟絲 愛家家的海鮮,通通裝在保麗龍箱中送來,保溫效果良好,打開來東西都還是凍得硬邦邦,不管是什麼海鮮,該裝盒的,該套袋的,整理得十分妥當,沒有怪味跑出來,就算丟冷凍也不怕有異味,更不用擔心到時魚有軟絲味,軟絲有蝦味,蝦有魚味。 而且,最重要的,這一大箱漁貨,不需要您大日頭流汗;下大雨淋雨,抛頭露面,四處奔走才買得到,也不需要大包小包提到手快斷了,還怕路上往返的時間...
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留言(1)
哈拉米~秀姑巒溪源頭經麥飯石過濾的水所灌溉的米[宅配]
2016
07
25
17:22
地球的污染,這麼嚴重,空氣污染,水污染,土地污染,污染的地方種出來的米,很難說是純淨的,唯一冠媽至今相信在台灣的淨土,在東部,這回看到哈拉米,是用秀姑巒溪源頭經麥飯石過濾的水所灌溉的,花東的土地未經工業污染,讓人光是想就覺得好安心。 慢熟好米~因為低溫山泉,生長期長,所以種出來的米,與眾不同 這是結合文創的商品,光是包裝,就跟人家不同,好有原住民的味道~1公斤 這麼有原住民的味道的包裝,是插畫師魚果畫的,沒有看過這麼特別的包裝吧,而且每買袋,會提撥十元公基金用於吉哈拉艾文化影觀之維護。 產地:花蓮縣富里鄉豐南村 袋子的背後有介紹 不但是有機米,還以友善環境農法復育濕地生態的稻米~得到綠色保育標章的稻米 還有營養標示~保育標的:...
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有了霸廚師,個個都是好廚師(還能用來訓練老公下廚哩!!),最重要的是,價格還很親民哩!!
2016
07
21
15:18
影片檔:https://drive.google.com/drive/folders/0B8ZWSNxGxHd8VWllYzVpQTQ4YzQ
天氣熱,下廚好辛苦,跑市場也很辛苦,買回家要挑菜,要撕,要洗,要削皮也很辛苦,就算外食頂個大太陽外出也很辛苦,長期外食也不好,總要讓家人感受一下媽媽愛;當然自己也不能太辛苦,這時,霸廚師就是好幫手~而且,冠媽發現,這也是訓練老公的好方法,因為簡單,有成就感,所以老公肯下廚,訓練久了,您知道的.........您就能輕鬆了。 有了霸廚師到我家,好像有了個廚師當幫手 是的,現在的菜價貴森森,實在不需要為了一道菜買了一堆菜 現在家庭,要求菜色多變,買一把蔥壞掉的比吃...
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花花煮婦~好品質,讓您在家做出餐廳好料理~老公也能變大廚
2016
07
18
15:09
冠媽最近愛上快速料理,什麼叫快速料理,就是由廠商將食材處理好,調味調好,回來只要按照步驟下廚即可,省事,省時,做出來的料理又不輸餐廳,有好友告訴冠媽,有一家花花煮婦,煮出來的菜精緻,簡單,可是好吃,煮的人會超有成就感~ 愛下廚,希望煮出來的菜跟家常菜有所區隔,又不想花太多時間在廚房的朋友,建議可以試試這家 商家說,這個優惠代碼,可以不限次數到10月13日 冠媽拿到一張優惠卡,若朋友們要買可以報這個優惠代碼,不限次數到今年10月13日,所成交的金...
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留言(1)
鮮主張~海鮮鮮的好~找海鮮可以找鮮主張[生鮮宅配][海鮮團購宅配]
2016
07
11
10:44
這陣子,魚漲,海鮮漲,貴也就算了,要買到新鮮又安心的海鮮也不容易,正好看到鮮主張的生鮮宅配裏頭的海鮮團購宅配,價位合理,特價品更是值得,而且有些還有經過檢驗~ 【產品特色】 鮮主張海鮮團購所屬集團已經營冷凍水產超過30年,對自家所販售的生鮮食品品質相當堅持,沈副理表示『鮮主張產品皆是由專業國際採購人員親自挑選的生鮮食品,販售前還必須透過內部稽核人員的嚴格檢驗,才會供應給消費者。』從源頭控管漁獲的品質,魚獲海鮮還有著產銷履歷的認證,連國內許多五星級飯店、知名連鎖餐廳的冷凍水產品都是由他們所供應 信不信,這些加起來不到一千元 鮮主張宅配的東西種類很多,有火鍋食材網購、也有生鮮食品網購,要看東西優不優,首先要從生鮮食品著手,冠媽一張千元鈔,走趟傳統市...
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