這陣子天氣變化多端,昨天還是高達30度的豔陽天,今天又是冷颼颼的下雨天,天氣冷了,套句老人家的話,是該補一補了,這時來碗好喝又暖胃的雞湯,多好!!!
這家龍涏居,久聞其名,在北部好多年了,今年終於來高雄開分店,有的地區沒有分店也沒關係,現在團購宅配很方便,動動手指就有宅配大哥送到府上,連門都不用出。
冠媽常宅配購物買湯品,不過第一次拿到這麼特別設計的雞湯外盒,一看就是送禮用的
盒子下方的箭頭,是解凍覆熱食用方法,有瓦斯爐加熱法和電鍋加熱法,都很簡單。
還有QR code 可以掃描藥檢
盒側有成份和營養標示~麻油雞的食材很簡單,只有土雞腿肉,薑,麻油,鹽,水;咦??沒有放酒嗎
不管是那一種口味,重量都是800克
何首烏的成份比較複雜,有水,土雞腿肉,何首烏,枸杞,熟地,紅棗,山奈,甘草,草果,川芎,當歸,白芍,肉桂,桂枝,黃耆,鹽
加註警語,孕婦及有特殊體質者請向醫生諮詢
總重是800克,其中固形物是180克,冷凍在負18度以下保存一年
這是裏頭的包裝
麻油雞裏固形物的量
腿肉切得比一般薄
真的是土雞肉,肉質Q軟有彈性,切得較一般市售的薄,所以很好咀嚼,尤其是皮的部位,超有膠質的。
加上香噴噴的麻油雞湯,倒在碗公後,雞湯量還剩小半碗
發明麻油雞湯的真的天才,不需喝下肚,在加熱過程那個香味啊,真的是不能偷吃~麻油很香,雖然看起來好像有點油,其實。。。。
只是上頭浮著一層薄薄的麻油
何首烏雞湯的固形物
一樣切得較薄
厲害了,土雞腿肉配著何首烏湯,濕潤有彈性,這可是店內的主商品哩!!
這碗"黑媽媽"的湯,可是菁華
喝起來溫潤,甘甜
有興趣的朋友,請認明這個標誌
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