汐止主播貢丸~好大,好彈,好多汁,好多種類~好過癮啊!!!

2012121811:41

　　最近一直聽到”汐止主播貢丸”，讓冠媽好好奇，在冠媽家貢丸真的很好用，好的貢丸，可以煮湯，可以炒飯，甚至可以加熱直接吃，可以油炸，可以滷，簡直無法不能～請注意，要好的貢丸喔！！一般市面上加了一堆磷酸鹽的可不行，聽說汐止主播貢丸不加防腐劑，磷酸鹽等添加物，而且榮獲２０１１年台灣伴手禮團購人氣名店１，及２０１２年台灣優良食品，這麼特別，一定要吃看看．

來頭不小的主播貢丸

種類多到嚇死人！！

　　除了墨魚頁丸２２０元和泡菜貢丸一斤１７０元以外，其它貢丸都是一斤１６０元，因為冠媽家是肉食動物，喜歡體驗大口吃肉的感覺，若家庭成員比較小吃一點的，也可選擇小粒包裝的，價格一樣；雖說是小粒，大小跟一般市售的相同．

背面還有清楚的標示～成份：上等黑豬肉後腿肉，糖，鹽，調味料

營養標示

調理方式

煮成湯好好喝～看到了嗎??才四粒就把我的碗公塞得滿滿的

　　貢丸一來，那個尺寸，真的有夠嚇人的大，不過因為是手工做的，所以大小不大一致，不過一粒都能抵得過一般貢丸的二粒以上，貢丸除了煮湯以外，店家還建議可以用電鍋蒸的．

原味貢丸～一包是一斤重，這一包有十二粒

　　刀子剛下的瞬間，也嚇了冠媽一跳，怎麼不加添加物，能彈成這樣？？冠媽還特別打電話去確認，對方說：”這就是功夫！！”，不加添加物靠功夫就能這麼彈，真叫冠媽佩服地五體投地．

看到了嗎？？？超超超多汁的，還有那個紮實的組織

　　主播貢丸是冠媽吃貢丸以來，最噴汁的一家，組織好紮實好有彈性，像在口中跳躍，口感較甜（偏台南口味），難怪會是伴手禮團購人氣名店．

蔬菜口味～這個一包十七粒

　　對愛吃肉不愛吃青菜的小朋友，蔬菜口味的貢丸會讓小朋友不自覺吃下紅蘿蔔和芹菜，而且還會連聲讚好吃，芹菜和荸薺的爽脆，讓貢丸的口感提升許多．

用料超大方的

墨魚貢丸～一斤２２０元

看到了嗎？？碎碎的墨魚肉滿滿的

　　其實冠媽覺得店家用料真的很大方，不過因為墨魚肉切太碎，所以不太有震憾的感覺，若是採用較大塊的墨魚，應該較有口感．

泡菜貢丸～一斤１７０元

　　

裏面充滿了細細的韓式泡菜

　　原本以為泡菜口味會很辣，沒想到吃起來就是隱隱的韓式泡菜口味的微微酸和小小的辣味，這個也有解膩的功能．

紅麴口味貢丸

　　因為滿１０斤免運費，冠媽這次每種貢丸口味各買一包，還外加二包肉羮，不過紅麴口味的貢丸少一包，反倒是泡菜口味的多一包，可能從外觀看容易混淆吧！！（以價錢來說冠媽算是賺到了！！），這是冠媽跟同事換到的二粒．

　　紅麴口味的吃起來居然像～吃香腸，是的，那個調味，若閉著眼睛吃真的像吃香腸，親愛的小孩很難得地對紅麴製品這麼有興趣．