益康泡菜~種類多到超乎您的想像~

2012100814:50

　　冠媽愛吃泡菜，除了方便，開胃，泡菜裏面含的乳酸菌還有益健康，這回宅配泡菜，還真的是開了眼界，居然有七種之多，而且這家益康美食館，可是經過許多家美食節目的報導，當然每種都要試看看囉！！

這是益康美食館的宅配箱

來來來，泡菜大軍一次排開，每天吃也可以換口味

這是大大有名的黃金系列～

　　黃金泡菜系列有黃金杏鮑菇～沒吃過吧？？黃金海帶絲，黃金泡菜，和白玉金針菇～這個可是連聽都沒聽過的，當初也是這一組挑起冠媽的好奇心．

還有金讚蘿蔔(該產品不生產了)，紫蘇梅泡菜，招牌泡菜
您看看，瓶身還有標纖，有沒人被偷吃都一目瞭然

瓶蓋裏還有安全封膜，真是超級週到

嫌小瓶嗎？？每瓶裏面的料可都是塞得滿滿的量，小小一瓶可都是５００公克的真材實料

白玉金針菇～成份，重量和營養標示～

美到不行的金針菇

　　白玉金針菇最受小朋友的青睬，金針菇特有的鮮甜味，配上又香又入味的黃金醬汁，即有辣椒的微辣和香氣，又能溫和整個口感；金針菇泡菜，雖然營養價值高，不過沒有高超技術是做不好的，最重要的，金針菇原料若不新鮮，光是生的就會黏黏的，還有怪味出現，益康的白玉金針菇，光看視覺就知道是現做現出貨，新鮮得不得了．

黃金杏鮑菇～成份，重量和營養標示

黃金杏鮑菇～看到了嗎，利用波浪刀增加接觸面

　　杏鮑菇是冠媽的最愛，除了好吃，還可以增加身體的免疫力，平時下過廚的，就知道杏鮑菇要煮到入味，很花時間的，可是時間一長，杏鮑菇的口感就會變得爛爛的，而且菇類處理得不好，或是放置時間一久，就容易出水，沒想到益康的黃金古鮑菇，吃起來還是脆的，神奇的是，在保有脆的菇口感下，居然十分入味，咬下去還有菇汁出現

黃金海帶絲～成份，重量和營養標示

黃金海帶絲

　　海帶絲的營養價值高，加上調味相當入味，有點酸，有點辣，還有獨門醬汁的香味，真的是會讓人一口接一口地吃個不停，除了白蘿蔔，大白菜外，是近年來相當受歡迎的泡菜原料．

黃金泡菜～成份，重量，營養標示

黃金泡菜

　　大白菜醃得相當入味，菜梗部分吃起來還是脆脆的，加了黃金泡菜醬汁，讓口感更溫醇，真的是下飯聖品．

客家紫蘇梅泡菜～成份，重量及營養標示

客家紫蘇梅泡菜

　　這道紫蘇梅泡菜是老公說非黃金系列中最有特色的，吃起來大白菜十分脆，一入口吃得出紫蘇梅的清香和酸甜，慢慢地辣味的後韻慢慢釋放，對不愛吃太辣的朋友，黃金系列的小辣和客家紫蘇梅泡菜可以考慮．

招牌泡菜～成份，重量和營養標示

招牌泡菜

　　這個就是一般最常見的泡菜，放久了會愈來愈酸，那時候就是煮泡菜鍋最好的時機，剛吃時口感一樣脆脆的，益康的泡菜有一個與其它泡菜很大的不同處，就是鹹度都不會過鹹，吃起來除了海帶絲及金針菇外，其它的都能吃得出食材的脆度，而且商家很細心，顧及冠媽這類愛吃泡菜，可是又不能吃太辣的泡菜族群，產品分大辣及小辣二種，不用說，冠媽家當然是選小辣的啦！！若有嗜辣如命的朋友，也可以選大辣的試看看，另外益康還有極鮮XO辣椒醬，對愛辣的朋友也可以參考看看．

做成泡菜蔥油餅，炒飯，泡菜壽司皆可

　　若嫌配飯太單調，也可以學親愛的小孩，用自己喜愛的泡菜做成一口泡菜壽司，當然拿來炒飯也是又爽口又對味，原本跟親愛的老公討論應該用客家紫蘇梅泡菜做成泡菜蒽油餅，沒想到拿來炒飯也是清爽美味，原本要拿來炒飯的招牌泡菜捲入蒽油餅中也是消油膩，助消化，更別說濃郁的黃金系列泡菜，加在什麼上面都是絕配．
　　
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