疫情不方便外出嗎?每天想著要煮什麼嗎?懷念可以出國玩的日子嗎?
居家防疫別鬱卒!十味觀的馬賽海鮮湯讓您一口湯,一口海鮮可以方便快速地滿足你的異國風味渴望,若在餐桌前放南法的普羅旺斯相片~花小錢就可以神遊~
送禮自用兩相宜的禮盒,裏面有湯一包,軟體類一包,魚一包
說到十味觀,之前在逛好市多常看到各種不同的產品,也曾吃過了十味觀美味料多的XO醬傳奇,四神湯~ https://wenshow.nidbox.com/diary/read/9290152 ,對十味觀的產品十分有信心,也覺得值得推薦;這回看到馬賽海鮮湯也迫不及待試試,至於十味觀的緣起可以參考官網 http://www.shiweiguantw.com/about.php 。
說到馬賽海鮮湯,這可是世界美食界知名的世界三大湯品之一(馬賽海鮮湯,中國的魚翅湯,泰國的酸辦蝦湯),起源於十七世紀的法國馬賽港,流傳至今幾百年還深受大家的喜愛~
海鮮包~四粒淡菜和好多魷魚
海鮮包~細心地十味觀把較易碎的吳郭魚排另外包成一包
其實外國的馬賽海鮮湯有時會先煎魚排再放入湯中,今天冠媽按十味觀的食用方式不需要另外煎,只要一個湯鍋就搞定~
湯頭好"搞缸",食用方式好簡單
平時吃膩了相同的料理,想來點西式湯品嗎?
這一鍋有著濃濃的魚高湯,沙蟹,洋蔥,蕃茄糊,胡蘿蔔,西洋芹,蝦米,蒜,奶油,薑,蔥,八角,月桂葉,百里香,洋香菜的湯可以滿足您的需求~
怕麻煩嗎?十味觀的馬賽海鮮湯簡單到幼稚園的小朋友都會加熱~
只要解凍,湯頭先煮滾後再放海鮮加熱1~2分鐘到海鮮熟透就能上桌~簡直是懶人經濟~
好香的迷人滋味
在法國,馬賽海鮮湯只要配上法國麵包沾著吃就是一餐,咱們在台灣更幸福,不需要法國麵包,只要能吸湯汁又有嚼勁的都可以~用饅頭配一樣好吃極了~
光看這些海鮮料就豐富得不得了
瞧瞧這美麗的紅色湯頭~只倒半包湯就這麼多了~三到四人享用都綽綽有餘
紅色湯頭融合了西洋香辛料的香,魚高湯和各式海鮮的鮮,只喝了一口,濃濃的鮮香充溢口腔,因為是要搭配著麵包或是饅頭食用,所以湯頭比起中式的湯來得略鹹些~
嫩又沒有土腥味的吳郭魚排~好搭
Q彈的魷魚~冠媽加熱以後還拍照,所以有一點點過熟~
飽滿的淡菜
剩下的湯頭加米加家中的海鮮一起熬煮做成燉飯也很合適~
剩下的湯也可以煮成湯麵~
十味觀的美食選擇很多,有興趣的朋友不妨參考看看喔
官網:http://www.shiweiguantw.com/about.php
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地址:台北市南港區忠孝東路六段167號1樓(十味觀公司)
電話:(02) 2788 1929
營業時間:PM9:00-AM12:00 AM13:30-AM17:00
販售通路:全台好市多獨賣(實體、線上)
此次為〔十味觀〕提供產品試吃
冠媽並未收取任何廣告費用
每人感受不同,文中所寫係為個人體會,僅供參考