韓國美食CJ bibigo~ petitzel果醋、蔘雞湯、海苔酥、辣牛肉湯
自從大長今上演以來,這幾年來流行韓劇,冠媽看韓劇和韓國戲劇節目,親愛的冠冠則是注意節目中的韓國美食;今年受疫情影響出國人數大減,韓國美食【CJ bibigo】宅配讓您免出國也能吃遍韓國美食~
冠媽家很少花錢買衣服,也很少旅遊,宅配美食不可少,有時買得兇,親愛的老公總會唸,只有親愛的冠冠愛的食物,親愛的老公很少說話,這回兒子要回來,早早就準備他愛的韓國美食~
海苔酥一直是冠媽家餐桌上不可缺的美食之一,CJ bibigo這一款海苔酥更是大受歡迎
您相信只要海苔酥就可以解決一碗白飯嗎??夾鏈袋設計吃不完收起來好方便~
韓式醬油口味的海苔酥~放在白飯上或是做飯團都很美味
玉米油、白糖、炒芝麻、芝麻油、青海苔、醬油粉、醬油調味、食鹽
因為冠媽家海苔酥太受歡迎,所以海苔酥的使用速度超快的,冠媽曾經看上頭的成份用一張原味海苔來試,結果不是焦了就是濕了,要不就是油膩膩;只有自己試過才知道能做成這樣酥,香,真的很神奇。
CJ bibigo的海苔酥香,脆口,直接邊抓邊吃當零食也很棒~
蔘雞湯也是冠媽常買的品項之一,這次還加了以往不曾試過的辣牛肉湯
CJ bibigo的湯品食用很簡單,不管是直接加熱或是微波加熱都行;而且種類超多,其實一開始冠媽想選的是韓劇中常出現的牛骨湯,聽說要花很多時間熬煮,不過因為親愛的冠冠是肉食性動物,挑了蔘雞湯和辣牛肉湯~袋上的成品相片買再多也不擔心要吃時拿錯~而且光看相片就讓人食指大動~
湯頭黏稠,整隻春雞的蔘雞湯
成份~看得出來下了很多功夫才有這麼鮮的湯頭~
蔘雞湯的湯頭鮮,濃稠,因為裏面加了糯米
像中了化骨綿掌的春雞,連骨頭都能吃耶~這才叫做補鈣吧~
完全不柴的雞胸肉,開膛後裏面是糯米和紅棗還有水蔘
不但讓湯汁濃稠又能增加飽足感的糯米
辣牛肉湯的成份超多的~
一包的量這麼多~加熱時可以聞到濃濃的牛肉和青蔥的香~拿來煮成辣牛肉麵應該也不錯
固形物有牛肉絲、芋梗和蔥
辣度介於小辣和中辣間,牛肉絲用的是牛瘦肉
其實只要一碗白飯或是下碗白麵條來配就是一餐了,喜歡的話還可以加一點大白菜或是高麗菜~
還有去韓式餐廳點起來一杯都不便宜的果醋
韓國美食CJ bibigo的果醋有水蜜桃,金桔,草莓茉莉花三種選擇,這回選的是水蜜桃和金桔兩種;果醋的瓶子是用保特瓶裝,應該是為了運送不怕碰撞吧。
使用方法看起來很廣泛,因為中文翻譯沒有翻到,所以猜應該可以加在啤酒,冰開水,氣泡飲或鮮奶(?)中
有沒有精通韓文的幫忙翻一下~
金桔果醋的成份~
水蜜桃果醋的成份
倒出來的原汁~一聞就是濃濃的酸香的金桔香和水蜜桃香
夏天加上冰塊和冰水或是氣泡飲或是原味可爾必思就是清涼解渴的冷飲了
金桔口味果醋直接加冰水稀釋,喝起來酸酸甜甜還有金桔香;至於水蜜桃果醋,冠媽還特別到小七買了瓶無調味的氣泡飲,回來倒出來才發現居然是消泡的氣泡飲,難怪就要藍色的瓶子裝;後來發現若使用果醋加上蝶豆花可以遮蓋蝶豆花的豆青味,還可以呈現帶有水蜜桃甜美和微酸的冷飲帶有美美的藍色調~加在原味可爾必思上應該也很搭吧~
有興趣的朋友不妨參考看看喔~
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CJ bibigo蔘雞湯
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CJ bibigo牛骨湯
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CJ bibigo豬肉泡菜鍋
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CJ bibigo海苔酥
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CJ petitzel果醋
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