冠媽這一家

好東西~生牛,羊肉類~不管是烤肉時或是平時加菜～都是好東西

2015100514:36

　　中秋節前夕開始，冠媽在家開始享受好東西，首先呢，當然是種類多多的肉類～

不是冠媽廚藝好，真的只要東西好還記得冠媽指定的幾種好東西嗎？？每樣都是CP值超高的好東西喔光是生牛肉就有三種～Prime等級的美國頂級肋眼，Choice等級的美國無骨牛小排和美國帶骨牛小排好東西～希望把取好的都給你～美國頂級肋眼Prime 　　愛吃牛排的朋友，對頂級肋眼應該不陌生，在高品質牛肉分級制度中，每年僅有2％的Prime等級-頂級肋眼肉（Ribeye），廣受頂級老饕食客的喜愛。通常多以牛排餐點形式呈現（肋眼牛排），由於肉質與脂肪比例恰到好處，鮮嫩度更是，珍貴又稀有．真的只要肉的品質好，怎麼料理都好吃　　大家都說烤肉不好，原因...

分類:生鮮類及半加工類生鮮 / 留言(0)

蔗雞王泰式烤雞腿，新疆烤雞腿，煙燻玫瑰烤雞腿｛新品試吃｝

2015092913:13

　　從小，看人家遠足時，帶的大雞腿，總讓人心生羨慕，冠媽心想，有一天，等我長大，買了超大雞腿，我也要這麼大口咬．．．．

沒錯，又是蔗雞王，這回有雞腿試吃，愛吃的冠媽當然第一個報到了說好有兩種口味試吃，不過這也太大包了吧！！要五毛，給一塊，你說奇怪不奇怪？？．．．蔗雞王，試吃品，由兩種變三種，真的太太令人驚喜了泰式烤雞腿　　您瞧瞧這個個頭，就是冠媽夢寐以求的大雞腿，這回的加熱方式，是加醬料以烤箱或是微波爐加熱，因近中秋，當然用烤箱應應景．一支大雞腿有２３０克重耶！！　　雖是試吃品，蔗雞王很用心，連原料和營養標示都標得好好的原本以為是酸辣口味的，結果它是使用泰國香料　　一開袋，五香，八角，肉桂，豆蒄，南薑香料的香味很重...

分類:熟食魚,蝦,肉類 / 留言(0)

倒數計時～買好東西，當然找好東西～海鮮類，肉類，熟食類，通通都有～太晚看到可是會捶心肝

2015092114:49

　　快中秋了，上上星期跑了一趟市場，樣樣漲，大老遠跑到了漁市場也是漲；沒想到，在網路上，居然可以看到烤肉特價折扣，比較起來，種類超多，有魚，有干貝，有蝦，有牛肉，有羊肉，連熟食都有，每個食材外頭都有包裝，衛生看得見，也不怕污染冰箱或使冰箱有異物，肉類切得平平整整，冰箱再也不怕塞不下，海鮮類的鱗片，肉臟，通通都處理好了，幾乎是可以直接把食材倒到鍋中或烤架上；而且幫您直接送到家，不需要大熱天提著四處奔波，也沒有鮮度變差的問題，這樣比較起來，價錢有的甚至更便宜，而且保存時間長，就算吃不完，多買一點放在冰箱可以平日食用．

沒錯，要買好東西，就找好東西　　2015全新生鮮食品購物網！　　7月6號正式上線！　　秉持專業嚴謹的精神！　　全站免運，驚爆最低單價！ ...

分類:生鮮類及半加工類生鮮 / 留言(1)

查理布朗~中秋組合[試吃]

2015092114:03

　　以蛋殼裝布丁聞名查理布朗，也出各種不同組合的中秋禮盒，現在來看看可以怎麼組合吧！！

有牛軋糖，蛋捲，台灣Q餅，鳳梨酥，綠豆椪和經典胡桃塔　　事實上還有蛋黃酥和雪月沙，不過因為沒貨了，所以．．．．．，正中央的最後面是牛軋糖，挺特別的包裝，而且環保．杏仁果牛奶牛軋糖　　外型是扁方型的，個別包裝的，可依不同重量購買，杏仁果很香，牛奶的味道挺明顯，整體吃起來不會太甜，很容易讓人一口氣吃掉全部，這個是口袋名單．查理布朗純手工蛋捲　　　　它是紮實的，酥的，很大一根，一小盒裏面有四大條，也是個各別包裝，蛋捲的厚度夠，吃得到芝麻的香和蛋香，這個也列入名單中．胡桃塔和Q餅　　胡桃塔吃起來有很重的楓糖香，胡桃量不少，塔皮很酥很香，有奶油，蛋，和杏...

分類:蛋糕,麵包,餅乾類 / 留言(0)

要說幾遍才會聽？？心情差

2015092111:05

　　冠媽帶學生去其它大學做實驗，每回都會接到學生說丟什麼請幫忙的電話或是信，每回上課都會提醒，昨天是一所大學最後一堂，為了怕舊事重演，所以在放學前請同學開抽屜檢查一下，說了兩次，今天來，又看到．．．．．．
　　真的不懂，是要講幾遍才會做？？以前就說過，作業要一早就交，逾時不候，可是到過午後再交的大有人在，前幾年還好，這幾年真的像老師的說素質愈來愈差嗎？？當天交也就算了，常常隔了好幾星期才又有人想交，請他們交書面就給你電子檔，真的宣布時在做什麼？？？
[BRB...

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台北市鳳梨酥文化節金牌的翠玉檸茶酥和綜合月餅~君城本家

2015091814:46

君城本家的品牌故事　　冠媽的同事，看到台北市鳳梨酥文化節的金牌～君城本家，嚷著要吃吃看第一名的滋味，真的收到東西，才發現這家君城本家，幾乎年年得獎，有的一年得了各種不同的獎，不但鳳梨酥得獎，西點大賽冠君，連２０１２美國乳酪歐式麵包也是冠軍，２００７創意乳酪蛋糕第一名；而且君城二字的由來，是創辦人及夫人名字的最後二字合成的～超浪漫．今年台北鳳梨酥節第一名的鳳梨酥在這兒啦！翠玉檸茶酥因為是今年冠軍品項商品，所以來不及放在DM上面原價一顆$45，現在特價$35/顆君城翠玉檸茶酥～得冠軍的喔！！　　外型方方的，頗有厚度，外皮十分酥，比親愛的老公愛吃的消化餅還酥，所以切開時工夫要好，不然很容易掉酥皮．成份有鳳梨醬，土鳳梨...

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炒飯班～大火快炒，滿足不同的口味～加飯不用錢喔

2015091512:00

這家店面，換了不少店家，這麼盛況空前，還真少見　　冠媽在回家的路上，經過左營大路南站，看到這家炒飯班，名字特別，最特別的是，這家店面換過牛排店，養生麻辣鍋，旁邊連著兩家便當店，還是第一次看到這麼多人排隊，尤其上頭那個大大的加飯不用錢，對冠媽家一群”飯桶”，真是大好消息，親愛的老公說，他對”炒飯班”有印象，好像什麼美食節目有介紹，冠媽的阿母說：人潮就是好吃的証明，好吧！！就來試看看．原來真的上過媒體，老闆原本是開熱炒店的，炒功了得，尤其炒飯更出名，等等給大伙兒看看它的菜單嚇人吧！！光是炒飯就有２８種，還有炒麵９種，燴飯６種，熱炒５種和鍋燒４種種類太多無法選嗎？？到處都有推薦欄哈哈哈！生意好...

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【團購美食推薦】劉忠貞眷村炸醬「宮堡炸醬」

2015090911:21

　　不知為什麼，冠媽對眷村的食物有偏好，這回冠媽在【iTRY試用情報王】看到「劉忠貞眷村手作眷村炸醬」的產品體驗活動，以為是「XO炸醬」和「宮堡炸醬」，沒想到是「XO炸醬」或「宮堡炸醬」，等發現時，存著僥倖的心，想或許拿到的是「XO炸醬」，沒想到拿到的卻是「宮堡炸醬」；懂冠媽的人一定知道，冠媽只有愛辣的心，辣度可接最多是中辣和小辣間．．．．．

「劉忠貞眷村炸醬」宮堡口味看起來好像沒有想像中的辣　　冠媽一直在想，宮堡？？是不是應該是官保？？？保存期出乎意料的短，連製造日期都是手寫的　　上頭寫著肉容物為黑毛豬絞肉，豆乾，豆瓣醬，甜麵醬，至於竹筍，花生，乾辣椒，九層塔，干貝xo醬依不同口味區分，保存期不長，冷凍一個月，冷藏十天．看到顏色沒有紅通通的，...

分類:XO醬,醬料,醬油,淳，醋,泡菜 / 留言(2)

再訪繼光香香雞（jg fried chicken）~蒜脆杏鮑菇,蜜檸冰茶[試吃體驗]

2015090813:35

　　好吧！！我承認，我被繼光香香雞制約了，每回接到繼光香香雞（jg fried chicken）的邀約，都忍不住乖乖回覆，因為實在是太衛生，操作人員都戴帽式口罩，要炸的食物都是從冰箱取出現炸；吃起來口味也太好吃了，最重要的，光是油的清潔度讓人放心！！冠媽本身愛吃炸物，可是一般的炸物衛生問題（尤其是這麼熱的夏天），油使用的重覆性問題也讓冠媽怯步，自己炸，覺得太浪費油了，唯一的選擇，目前只有這一家．　　這回冠媽選的是漢神巨蛋店，不過到了現場，冠媽儍了，沒想到上頭沒有寫地址，也忘了事先上網找，親愛的老公說，也許設在百貨公司地下樓，百貨公司外圍繞了一圈沒找到，只有死馬當活馬醫，往地下美食街走去，終於看到那熟悉的紅招牌，沒想到，星期六傍晚，人潮這麼多．．．．

不誇張吧！！點個...

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台肥~海洋深層水系列~深滋味天然海鹽,鹽鹵,深命力~海洋深層水～補充礦物質好幫手

2015090109:57

　　生命的起源在海洋，其實大自然很奧妙，所有人類需要的東西，幾乎都可以在海洋找到，不過，萬能的人類，把我們居住的環境搞得一團糟，冠媽家自從在高雄落腳後，因為污染太嚴重，喝的水多採用R.O水，很乾淨對吧！！錯了，喝多了原本應該含有礦物質卻被濾掉的水，久了，身體就開始出現問題了．．．．　　經過朋友介紹，發現台肥現在開採海洋深層水，裏面含有豐富的礦物質，不過我們丟到海洋的污染物會不會也被一起開採出來呢？？台肥的小姐很熱心地解說，還寄來不少的資料，才知道之所以要花費這麼多錢，採取”深層”的海水，就是要避開這些污染物．

海洋深層水的介紹和特性海洋深層水取得專利海洋深層水的取水介紹海洋深層水含８０種以上的礦物微量元素人體所需要的微...

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