綠農~奶酥醬~完全不一樣的喔!!

2014040715:22
  冠媽年輕的時候很愛吃奶酥類產品,後來發現很有商家為了”酥”和”省錢”,把貴的奶油改成酥油,酥油的缺點在於它是反式脂肪,再者就是多數的奶酥口味都偏甜,對有胃食道逆流的冠媽而言,吃完都會不舒服,這回在網路上認識綠農~(就只有”綠農”兩個字,網路上還有另一家是綠農後有其它的,不是冠媽說的綠農),它,居然真的用奶油,還加了好的橄欖油,甚至除了原味還有薑味,而且不加色素不加香精;公司主要投入安心葽產品和推廣台灣在地農產品,跟冠媽的食品理念相符.




法式健康奶酥~沒看過奶酥還有薑味的吧!!當然也有原味的
  
  這個一瓶有三百克,瓶脖子上還有使用和料理食譜.




除了塗,做玉米濃湯之外,還可以炒菇,做成健康義大利麵的白醬




產品特色一定要介紹一下




奶酥中的極品~
輔導單位~食品工業發展研究所




成份和公司資訊~原味




營養標示~無防腐劑,蛋奶素可食,需冷藏





成份和公司資訊~薑味

  這個要特別介紹一下它的成份,除了沒有添加一些五四三的,還有它的薑,是使用老薑的薑粒,不是薑粉,也不是香精.




這個是原味的~份量很夠




這個則是薑味的~看到那一點一點的薑粒了嗎??




放大來看吧!!

  嚇人的薑量,老人家說,吃薑對身體好,又暖胃,可是冠媽一關始真的無法將甜的奶酥和辣的薑配在一起,不過吃了以後,覺得真的很絕!!



薑味的~

  料理法有先塗再烤和先烤再塗兩種,下方的是塗下去烤,上方則是烤完再抹.




薑味放大

  冠媽覺得先塗再烤,在烤的過程比較香,烤完後比較酥,可是親愛的老公覺得,烤完再塗比較有濕潤度,而且吃的時候奶酥的香氣比較明顯.

  薑味其實與奶酥並不衝突,吃起來淡淡的薑香,不過吃完後,真的覺得胃有暖暖的感覺,而且這個拿來做料理還有除腥功效.




這是原味的

  冠冠則是偏愛原味的,感覺上薑味吃起來比較”大人味”,這個親愛的老公說冠媽先塗再烤,香氣都散在空氣中,他和冠冠則是偏好先烤再塗的方式.



即然可以煮義大利麵,當然要試看看

  因為奶酥本身有甜味,奶味,因為做的是海鮮,用薑味的奶酥比較合適,家中的黑胡椒用完了,不然再加黑胡椒就更對味了.

有興趣的朋友,不妨參考看看
http://www.agreen.com.tw/



















 


  •   Anthea 於 2014-04-08 01:44 3F
  • 薑味好特別喔
    而且拿來做義大利麵也沒看過
    看起來很好吃~
  • 版主於 2014-04-08 08:14 回覆
    這個大人應該會喜歡
    不過小朋友的接受度就不太高
  •   八仙果 於 2014-04-07 17:15 2F
  • 很健康的奶酥醬.
  • 版主於 2014-04-08 08:14 回覆
    謝謝好友
  •   丸子麻咪 於 2014-04-07 17:00 1F
  • 天那~~我也超愛吃奶酥的耶!!!!!!!

    我要淪陷了!!
  • 版主於 2014-04-07 17:02 回覆
    現在的奶酥裏面的成份真的很不健康
    終於有健康的奶酥了