正一排骨(桃園)~試吃體驗

2011031510:00

　　非常感謝正一排骨提供冠媽試吃的機會，也感謝圖友的”好康報報”，終於，在等待中，宅配先生送來一箱好料的

好奇裏面有什麼嗎???

裏面是好神包系列，有一包排骨（２塊），一包泡菜和一包爿（ㄅㄢ　四聲）飯

還很細心附上烹調方式

韓式泡菜

　　這個韓式泡菜，光是看顏色就很美，最重要的是，冰得冰冰吃，不但有一般韓式泡菜的辣及爽脆，而且辣得極為溫順，感覺上好像加了許多水果（像梨子之類），多了一股水果的甘甜味，而且不會太酸，光是直接吃就是一種享受，連親愛的小孩都忍不住吃了好幾口；本來想再煮個泡菜鍋，沒想到才一轉個身，就只剩下一點點，親愛的老公還一臉無辜說：”本來就沒有很多啊”

只好用剩下的少少泡菜，炒了一碗泡菜炒飯

用煎的排骨

用烤的

　　因為店家說可以用煎的（每面各１分鐘）或烤的（１８０度５分鐘）及微波，因為只有二片，所以只能試煎及烤的

有沒有好大一片

比親愛的小孩的臉還大片哩

　排骨的粉裹得薄薄的，一吃之下是很清淡的口感，慢慢咀嚼逐漸在口腔中散發出淡淡的甜味，排骨的肉質適中，不是很軟的那種，但是也不算很硬，算是稍微偏乾式的那種排骨，而且一整塊肉的部份吃不到筋喔

，烤的吃起來口感較為清爽，煎的則加了一股油香．

肉質切面

爿飯

　　這個爿飯就直接採用微波，一微波起來就聞到菜的清香和蝦米的香氣，微波出來飯粒粒分明，一家人圍著爿飯猜了半天裏面到底放了什麼好料？？怎麼會讓人一口接一口吃個不停，猜了半天也只好上網看～原來裏面放了羅勒，巴西里，九層塔，起士粉，蒜花生，鯷魚，奶油塊，紅蒽酥，蒜末，香菇，蝦米，洋蒽，難怪香味這麼迷人