郁馥堂果乾~種類繁多~都是天然水果乾製成
有蜜桃乾,芒果乾,芭樂乾,檸檬乾,鳳梨乾
郁馥堂介紹~
文創與果乾-郁馥堂果乾專賣
員林是「蜜餞的故鄉」,全台半數以上蜜餞都出自此處
郁馥堂經營在地文創品牌,企圖讓「蜜餞故鄉」回甘,也成為水果乾的集散地
利用低溫烘烤鎖住新鮮水果的天然風味,像員林的生活步調緩慢低調,卻那麼實在
讓生活增添一份美好、封存水果的新鮮滋味
一片果乾,不僅包含了農業的期盼,也促成文創的新契機
文創不是高不可及的閣樓,而是貼近生活的平價時尚
送禮也有特別的提袋喔
中間的透明帶可以清楚地看到裏頭的產品
彰化的郁馥堂
產品有這麼多種,也有價目表
袋子後頭有營養標示,成份
成份都是糖和水果,只有鳳梨乾和芭樂乾還加了鹽
添加物為香料和亞硫酸鈉
亞硫酸鈉的作用一來是漂白,
二來是防止褐變(就是產品變咖啡色)
三來可以抑制多酚氧化酶
在蜜餞中是合法添加的添加物,不過因為亞硫酸鈉對氣喘患者有誘發作用,
所以還是要小心。
各式果乾
肉Q,味道濃,纖維細是冠媽最愛的一種
蜜桃乾,原以為它最甜,沒想到帶點微酸
先醃製再低溫烘烤,吃起來肉質厚,不過沒有芒果乾那麼細緻,微酸中帶點甜
鳳梨乾~肉質厚,有點像在吃冬瓜糖的口感,鳳梨香氣足
芭樂乾~有芭樂特有的香味,組織纖維略粗,慢慢嚼有特別香味
檸檬乾,應該加了不少糖,吃起來居然完全沒有酸味,皮和皮下的組織紮實
它,是選用美國萊姆品種,低溫烘烤,皮吃起來沒有苦味。
有興趣的朋友,不妨參考看看
“現在到蝦皮買郁馥堂果乾,只要兩包就免運費喔”
郁馥堂官方網址 http://www.123shop.com.tw
蝦皮網址 https://shopee.tw/erixstudio
每人感受不同,文中所寫係為個人體會,僅供參考
其實覺得廠商要加註警語
果乾一般人都覺得很健康
可是添加物吃多了還是對某些人不好