【投票】阿麵達美食館[試吃體驗]

2011053010:00
  感謝阿麵達美食館提供試吃機會,收到東西,感到廠商大大的誠意

好感動啊!!


總共是四種麵體,還很細心附上最佳煮麵時間

  阿麵達美食館的煮麵時間很有趣,由最細的粉絲麵線1分鐘到家常乾麵的2分鐘到大甲乾麵的3分鐘到最粗的客香板條4分鐘,好記,不過煮了以後發現,麵線和家常乾麵的煮麵時間若能再少個十秒鐘會更Q,可能是冠媽家的瓦斯爐太有力了.


後面有匯款說明,不過煮麵說明的時間又更長了點,建議還是遵守上面的單子


總共有十四種不同的口味

  麵體的成份是麵粉和鹽水,重量是75公克加減5公克,醬包重量是25公克加減5公克,總共十四種口味,分別是
原味:醬油,香油
辣味:醬油,香油,辣油
麻辣口味:醬油,香油,麻辣醬
香辣醬口味(素食):醬油,香油,辣椒,香辛料
油蒽原味:醬油,香油,油蒽
油蒽辣味:醬油,香油,油蒽,辣油
麻油原味:醬油,香油,麻油
麻油辣味:醬油,香油,麻油,辣油
麻醬原味:醬油,香油,麻醬
麻醬辣味:醬油,香油,麻醬,辣油
沙茶原味:醬油,香油,沙茶
沙茶辣味:醬油,香油,沙茶,辣油
素沙茶原味:醬油,香油,素沙茶
素沙茶辣味:醬油,香油,素沙茶,辣油

營養標示:(每100公克)~我猜這是麵體的營養標示
熱量:355.2大卡
蛋白質:11.7公克
脂肪:0
碳水化合物:77.1公克
鈉:468毫克

  原以為會每種口味都有,沒想到是隨機的,這次只有七種口味,其中麻油的口味沒有吃到,不過十四種口味或去除辣味的,只有七種.


麻醬的家常麵

  麻醬的味道非常香,不過不知道是不是麵量較多,感覺有點乾,醬包能再多一點就更好了,麵體因為煮了二分鐘,所以有點”柔腸寸斷”,夾不太起來,不過吃起來倒是挺方便的,加上價錢不貴,加個青菜和蛋,就是很豐富的一餐了.


原味家常麵

  這個是很基本的醬油加香油,醬包吃起來不錯,同樣地,若能醬包量再多一點就更好了,這次煮的時間減少了十秒,一分五十秒,吃起來就較有嚼勁.


原味加香辣的家常麵

  因為家常麵共十二包,所以有較多不同的醬包,不過這個香辣油還真的辣得要命,對只能吃小辣的冠媽,明明只放了2/3包香辣油,還是辣到想哭,吃了一口就猛灌水,自己都覺得嘴唇有點小腫,而且感覺到辣油的苦,若不能吃太辣的朋友,建議加少一點;這個麵體用1分四十秒去煮,感覺更有嚼感,不過親愛的小孩覺得有點硬,所以歸納的完美時間還是一分五十秒.


這是沙茶粉絲麵線

  說真的,吃到這個麵線就感到商家的大方,這一碗麵線量比其它家多,沙茶也挺不錯,不過味道有一點點被醬油味帶走,對冠媽這隻愛吃沙茶的來說,醬油味能再減一點,沙茶再多一點,就更完美了.


大甲乾麵麻辣

  因為冠媽愛吃粗麵,所以很喜歡大甲乾麵,煮麵時間依商家建議,煮出來也十分完美,想到那個恐怖辣的香辣,心中有點怕怕的,沒想到麻辣一吃反而有種清香感,辣度也不會太辣,只在口中感到麻感和小小辣,這個連親愛的小孩也很愛.


大甲乾麵素沙茶

  說實在的,這個素沙茶真的感覺不到素沙茶味,吃起來跟吃原味沒什麼大差別,實在是很可惜,不過麵體好吃,同樣地,醬包量應該再多一點點.


客香板條油蒽原味

  好酒沉甕底,冠媽要來介紹我最愛的麵體~客香板條,這個板條吃起來真的超超超有彈性,而且不會粘在一起,油蒽味也蠻香的,不過醬汁少了一點,看起來就是乾乾的.

咱們家小孩可是吃得超過癮的

  感覺得到阿麵達美食館真的有心要做好,值得稱讚,麵量也不會過少,在這兒有個小小的建議,醬汁的量要夠,還有就是口味雖多,不過有部份被醬油味壓下去,感覺就沒有這麼多樣化,要不就專攻幾樣就好,還有就是家常麵煮的時間或是麵體本身的Q度有小小的改善空間.

想吃的朋友,不妨參考看看


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