繼光香香雞~內用[邀約]經典炸物+啤酒

2015060909:59
  這是第二次體驗繼光香香雞,第一次吃到繼光香香雞時,無論是炸物本身,或是店員服務態度及炸東西的用心都感覺挺好的,所以這回接到邀約,二話不說立馬答應,這回的試吃是高雄漢神店,是繼光香香雞首間內座店,除了繼光香香雞的經典炸物外,還有一瓶啤酒,光是啤酒加上炸物,簡直是經典.



店面正對著高雄的漢神百貨



有門面耶!!而且有門~上回來感覺只是轉角的小店面



工作人員隔著玻璃炸東西

  冠媽覺得繼光香香雞雖然賣的東西比一般小販貴了點,不過衛生方面很重視,店員穿著整齊,一看就很舒服,炸東西的區域以大片玻璃隔開,可以清楚看到炸東西的情形,又不怕被油煙薰到,店員還載著透明口罩,不怕炸物加料,最最感動的,是它們是現點現做,吃到永遠是剛出爐的,不怕吃到二次油炸的炸物.



尤其是這一鍋油,每回來看都像是現倒的

  油炸物好吃,不過怕的是那鍋炸油,通常炸物吃到嘴裏香是香,可是若是使用是回鍋炸油或是經過五炸,六炸,多次炸,油裏產生的東西肉眼看不到,可是傷身,繼光香香雞的炸油,不管來幾次,看到的都像剛倒下去的油,那麼乾淨,清徹,讓人好安心.



入座前,可以看到飲料區,光是啤酒就有六種,店員很熱心地幫忙介紹



店內區,靠右有四個雙人座,靠左則是二個雙人座,嗯!!應該是情侶座,很特別

  店內雖然座位不多,不過布置得十分雅緻,一進去感覺就很舒服,大部份是使用木頭材質,小雖小,但不覺得壅塞,是可以舒舒服服和好友一同談心或是放鬆的空間,店員的服務也不錯,介紹也很仔細,還有那個特別的情侶座,可以你儂我儂坐在一起.



右側雙人座下方,還有可供置物的小盒子,真的有夠貼心,小桌子上有目錄可供選擇



上菜囉

  因為上回選的是炸雞,這回就挑了炸魷魚來試試,上菜的托盤是目製的,感覺不錯,放炸物的小籃子也不錯,這回冠媽選的啤酒是店員推的德國艾塔修道院的小麥酵母啤酒來配炸魷魚,這款啤酒按說明是呈琥珀色,帶焦糖,蜂蜜,香蕉,葡萄乾的香氣,泡沫豐盈綿密,如同順滑奶油的口感,雖然感覺啤酒應該就口直接灌感覺比較豪氣,不過店家可能看冠媽是女生,所以還附上冰塊的塑膠杯.




冰冰的啤酒配上炸物,果真很合

  高雄的天氣熱到冒煙,進來繼光香香雞的店裏,雖然感覺涼爽許多,不過第一口啤酒一入口,才叫暑氣全消,這款啤酒,感覺沒有那麼苦,酒精濃度也沒那麼烈,配上炸的酥酥的炸物果真是享受,炸魷魚挺有咬勁,不過跟別桌的炸雞比起來,顏色深上許多,是要配冠媽的啤酒顏色嗎??不管如何,好吃就好!




看看德國艾塔修道院小麥酵母啤酒的泡沫,是不是像奶油一樣??顏色的確感覺比較深點

冠媽小叮嚀~雖然一口啤酒一口炸物是神仙級享受,不過喝酒不開車,雖然啤酒的酒精濃度不高,不過仍請遵守交通規則.

有興趣的朋友不妨參考看看

繼光香香雞粉絲團
http://www.facebook.com/Jgssgtw
繼光香香雞官網http://www.jgssg.com.tw


這次試吃為〔繼光香香雞〕免費提供產品試吃
冠媽並未收取任何廣告費用
每人口味不同
文中所寫係為個人感受,
僅供參考



















 


  •   不二家 於 2015-06-16 14:52 2F
  • 我家老爺子也愛吃他們的炸物
  • 版主於 2015-06-16 16:04 回覆
    油和衛生讓人安心
    不過小貴
  •    (悄悄話) 1F
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