香芋豬肉丸粿粽,金沙菇菇粿粽,白玉抹茶紅豆粿粽
還記得有超多新口味蘿蔔糕及讓人耳目一新的不同口味年糕的迪化街60老字號的林貞粿行嗎?粿粽吃起來比一般粽子香黏軟糯,一般常吃到的粿粽有全包豬肉和包豆沙 。這回林貞粿行讓您的端午節粽子不再是一成不變了,喜歡吃肉的有豬圓芋潤的香芋豬肉丸粿粽;喜歡吃養生的有墨竹金心的金沙菇菇粿粽;喜歡吃甜口味的有一抹紅月的白玉抹茶紅豆粿粽。
個頭不算太大的粽子,讓大家可以適量地控制熱量~
每包六個粽子,鹹口味的粿粽一粒大約是140克,甜口味的一粒則是80克,讓大家可以吃得巧,吃得好,吃得無負擔~
一抹紅月~白玉抹茶紅豆粿粽
先說喔,雖然白玉抹茶紅豆粿粽是甜口味粽子,而且粿粽長得晶瑩剔透,不過它不是鹼粽,所以不能冰冰吃,還是得加熱蒸過再吃~
白色的是粉粿,裏面還有養生的大薏仁和粒粒分明又桑桑桑的微甜紅豆
冠媽不愛吃太甜的甜粽,林貞粿行的白玉抹茶紅豆粿粽簡直是藝術品,抹茶粿粽微透的晶瑩感好像玉般,裏有QQ的粉粿,微甜的紅豆,雖然紅豆顆粒十分完整,但是卻煮到桑桑桑,配上爽口又養生的大薏仁和外面微微抹茶味的粿粽,養眼又養生,愛吃甜口味的螞蟻人也可以淋上些許的糖漿或蜂蜜或是煉乳一起食用~
超級美味的豬圓芋潤~香芋豬肉丸粿粽~一大粒豬肉丸滿足肉食者的喜好
淡紫色的芋頭泥圍繞著一大粒的豬肉丸~芋頭泥吸收著肉丸的鮮~視覺滿分
冠媽是肉食動物,超愛這味香芋豬肉丸粿粽,一口咬下,外圍的芋頭是鹹口味,配上蒜頭味十足的豬肉丸,裏頭的豬肉餡超夠味的,還不時可以吃到豆薯和洋蔥的甜和豆薯的微脆,與外頭的粿粽有著完美的比例的好滋味~親愛的老公居然說這個過年可以買餡來當獅子頭耶~
有著黑金色的外皮的墨竹金心~金沙菇菇粿粽~
吃素的朋友請注意,這款金沙菇菇粿粽有鹹蛋黃喔!!
親愛的老公有一陣子吃素,說雞蛋可以吃,不過鹹鴨蛋不行(??),可是也有很多朋友說吃素吃鹹鴨蛋沒問題,所以請各位自己斟酌自己的情況~
裏面有半粒鹹蛋黃和用非基改角螺(豆皮的一種)包的炒杏鮑菇
說實在話,冠媽吃過許多素食粽,大多素食粽有股"素食味",冠媽不愛,也不愛加了素肉的素食粽,不過林貞粿行的金沙菇菇粿粽冠媽喜歡,裏面放了半粒鹹蛋黃,但是杏鮑菇裏也有杏鮑菇混炒鹹蛋黃,吃起來好美味,非基改角螺包著讓冠媽想到"鑲金又包銀"這句歌詞~
有興趣的朋友不妨參考看看~端午限定喔!!!
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PS.看新聞寫因為疫情很多宅配都需要提早訂,所以請盡早下訂以免端午節到了發生無粽子的慘事~