外送 B 899 套餐~鮭魚炒飯或是炒烏龍,清炒時蔬,三杯雞球,手工黑輪片,蔬菜天婦羅,味噌魚片湯綜合雞肉串七選四
位於813 高雄市明華路240號 的藏湘居酒屋,營業時間:下午5:30~凌晨1:00
現在疫情嚴峻,大家都盡量不出來,雖然對疫情而言這種心態很好,但是想念美食的心驛動著,而且現在物價飇漲,自己煮隨隨便便幾道菜就好幾張小朋友飛了,看到藏湘居酒屋推出A,B兩種套餐,只要在店周遭2公里就可以外送,也可以外帶~想說趁下班外帶試看看,假若有一天全家需要居隔時就可以請店家外送~
趁開始營業先來訂餐比較不會碰到人
其實店家每星期都有請消毒公司消毒,用的飲用水和食材也都有檢驗,只要在櫃台下方就可以看到那些檢驗證明~
等待時間居然發現店家有小包廂耶
喜歡隱蔽些的可以選小包廂
A599元套餐~蝦仁炒飯,鹽烤鯖魚,清炒時蔬,金沙豆腐,味噌蔬菜湯
裝盤就是美美的一桌菜了~若想吃其它不在上面的菜色也可以單點喔!
蝦仁炒飯~料很多,炒飯的鑊氣很香,炒得粒粒分明
聽說是用三隻蝦子切段下去炒的~應該是大白蝦
主餐二選一,可以選炒飯,也可以選炒烏龍
炒烏龍的沙茶香搭著柴魚香超對味的,加上雞肉炒得好嫩,讓人忍不住加點。
清炒時蔬,高麗菜很脆口,還搭配不少的菇類~奇怪了,在家就是炒不出那種香氣
金沙豆腐,裏面的豆腐是蛋豆腐,超嫩的,配上上頭有點酥香的金沙,配生啤酒好對味~
味噌蔬菜湯,裏頭有高麗菜,菇類增加味噌湯的清甜,當然少不了大把蔥花
鹽烤鯖魚,這是半隻量,烤得外酥內嫩,擠上一點檸檬就是美美的下酒菜了
外送到家就沒有酒駕問題,可以邊吃美食邊美美地喝上杯,不過飲酒還是需要節制,未成年請勿飲酒~
雖然外面烤得有點金黃,內部還是非常外汁且嫩~
外送 B 899 套餐~鮭魚炒飯或是炒烏龍,清炒時蔬,三杯雞球,手工黑輪片,蔬菜天婦羅,味噌魚片湯和綜合雞肉串七選四
親愛的老公生日快到了,不過聽說疫情高峰也在倒數,乾脆A,B套餐都點,多的可以帶便當減少外出的機率~其實是冠媽看只要899元有這麼多道忍不住藉口提前幫老公慶生~
覺得離店家2公里的住家都好幸福~外送或外帶時味噌湯會補滿
藏湘居酒屋的B套餐主餐是鮭魚炒飯,用的是店家自製的鮭魚鬆,聞起來十分香,也可以換烏龍炒麵~
三杯雞球~這簡直是白飯殺手,雞球入味且嫩,三杯本來就是我的菜,裏面還有炒杏鮑菇和脆口洋蔥
蔬菜天婦羅
本來以為紅色是地瓜天婦羅,沒想到是紅蘿蔔耶,藏湘的紅蘿蔔天婦羅很甜,還有玉米筍,櫛瓜和杏鮑菇,聽說用當季食材,之前來杏鮑菇是換成筊白筍。有搭配胡椒鹽和加了七味粉的特製日式醬汁~
手工黑輪片,炸得酥酥的,很有口感,配上胡椒鹽也是一道下酒菜
味噌魚片湯,加了嫩嫩的薄魚片,一樣有高麗菜和菇,只不過沒有味噌蔬菜湯的蔬菜量那麼多
綜合雞肉串七選四~這應該是店家的拿手菜,一共有七種不同口味的雞肉串,當天選的是明太子,蔥燒,起司和泰式四種
雞肉串烤得外酥外嫩,配上不同的佐料有不同的享受,當然下酒也是極配的~
有興趣的朋友不妨參考看看
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