玖讚花生~配茶,下酒,配稀飯,配飯都很搭

2020072114:05


玖讚花生有涮嘴油酥,獨家五香,經典原味還有招牌的脆皮甜酥四種

  自古花生有長生果之稱,玖讚花生選的是九號花生,炒熟風味佳;每日飲食建議攝取量中,堅果類也榜上有名耶~堅果被歸納在油脂類,含有豐富的不飽和脂肪酸,咱們台灣的花生,是堅果的一種,可是又便宜又好吃~玖讚花生還把花生變得文青呢~

  打開後七天食用完畢,打開後要冰冷凍,保持花生新鮮~尤其是這種熱死人的天氣油脂類的花生中不飽和脂肪酸比較容易油脂氧化。




玖讚的招牌~脆皮甜酥

  這罐脆皮甜酥是冠媽小時候對花生的美好記憶,花生上頭裹著一層薄薄的加了糖的麵粉下油鍋炸,不管是大人們的談天時佐茶,或是小朋友攥著小拳頭小心翼翼捧著,慢慢一粒一粒地送入口中享受,還是早餐時配著稀飯來上一盤,總是眼巴巴的希望自己多挾一筷子,在口中享受那個香,酥,脆,甜的好滋味,脆皮甜酥的花生要新鮮,炸油也要新鮮,不然很容易有油耗味的,麵皮要薄,不能搶了花生的香,卻有著錦上添花的多層次口感。



放入口中那種甜滋滋的酥香好味道



這種天氣下班先來罐冰啤酒配上香香的花生,一整天的暑氣和疲勞一掃而空




經典原味花生~香,有淡淡的鹹味,咬著咬著滿嘴的花生香



獨家五香花生~除了原味花生香外還多了五香的香氣



涮嘴油酥~要說脆皮甜酥甜滋滋的味道小朋友很愛,涮嘴油酥則是成年人及老人家的最愛

  花生略為冷油略炸過灑上薄薄的鹽,吃起來鹹香鹹香,香酥可口;以前假日冠媽家才會吃稀飯,這時多半是佐涮嘴油酥和獨家五香,冠媽去年帶學生去上實驗課,曾經目睹一位豪氣家長帶了一瓶涮嘴油酥幫便當盒加菜,一整瓶一餐三個人配著便當吃光光就知道有多受歡迎了。



不管什麼口味的花生都是稀飯和白飯的好朋友


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