法羽手感烘焙

2013072717:21
  以前曾吃過法羽手感烘焙的布丁,那種真材實料的感受,至今難忘,正好在網路上看到特惠活動,雙重享受超值組(布丁6瓶+4吋乳酪蛋糕+4吋巧克力蛋糕)只要380元,這麼划算,心動當然要行動.



這麼大盒,CP值真高




嘿嘿嘿!!!拿在手裏好有份量




四瓶原味布丁,抹茶和巧克力布丁各一,疊在一起的是兩盒4吋的蛋糕




由左至右為原味,抹茶,巧克力




這才是真的布丁,蛋香和鮮奶香,完全是天然的好味道

  冠媽記得以前吃的時候,瓶底的香草黑點超多的,不過這回明顯較少,幸好香草莢的香氣仍在,一問之下才知道,原來太多顧客拿著那個黑點點問是不是發霉,讓老闆娘不堪其擾,原來有時用心還會被誤解.(下回有誰怕黑點點是發霉的,通通送來冠媽家好了...)




不會太甜的巧克力

  法羽的布丁,不會太硬,入口即化,舀起來時的樣子不像加了明膠的布丁這麼光滑,不過這才是雞蛋加鮮奶會有的真實樣貌,若愛吃加了有的沒的添加物的布丁,冠媽建議就不要買這家的,好東西,就該給懂得欣賞的人吃.




有點成人味道的抹茶布丁

  抹茶布丁的抹茶香淡淡的,細細品嘗之下還是能感受到土雞蛋的蛋香和鮮奶的濃郁,底下是紅豆,和原味下面是不算太焦糖的焦糖不同.




不同口味下面的”配料”各不相同




因為4吋乳酪蛋糕實在太好吃了,冠媽又回馬加點6吋的

  原本就愛吃乳酪蛋糕的冠媽家,一開始打算要把巧克力換成乳酪,聽說要再加錢,後來就算了,沒想到一開始不吃巧克力蛋糕的冠媽,一吃就上癮了,再則是4吋的乳酪蛋糕真的太好吃了,一不小心,就把它整個喀完了,乾脆把所有口味一次買齊.





盒子下方的成份,營養標示~所有的CHEESE CAKE全都相同

  冠媽喜歡這家的成份,看到了嗎??主材料是特選澳洲進口酪,鮮奶,其它口味則是加了字治抹茶,ROEO,天然的東西,愈簡單愈好,愈來顯出東西的品質.



原味乳酪蛋糕

  一開盒就讓人眼睛一亮,這一個,真的就是獨享盒嘛!!是吧??吃這種大小的蛋糕,最過癮的就是拿支湯匙,邊吃邊舀,一不小心很容易就一口接一口,若家裏人多,或是受不了誘惑,乾脆就買大一點的.




瞧這個切片~拍的時候,真想偷吃

  各位朋友,大家評評理,這個乳酪蛋糕,說是把整塊乳酪塞在餅乾上也不為過,冰得冰冰的,切的時候紮紮實實地,含在嘴裏,化成香濃的乳酪,在口裏久久不散,簡直是最高級的冰淇淋,邊打文時,回憶起那個好滋味,忍不住又口水成災了.




OREO~

  一開始挑這個口味純粹是想獨佔原味的,一打開冠媽還嚇了一大跳,以為上頭黑黑部份是發霉,真的是有夠”俗”,原來OREO口味不但下頭是OREO餅乾,連CHEESE部份也有OREO,喜歡這個口味的朋友,一打開時可別自己嚇自己.




這樣看比較清楚吧

  原本以為這個口味吃起來太甜,沒想到甜度剛剛好,完全沒有想像中OREO的甜膩感,親愛的小孩看我一口接一口,忍不住睜大眼睛說:”不是說這個要給我的嗎??”,幸好買了六吋的原味,可以大大方方地說:”媽咪也有留給你啊!!”
 




抹茶口味的乳酪蛋糕

  熟悉冠媽的朋友一定知道,冠媽不愛抹茶口味,因為會搶乳酪蛋糕的乳香味,而且一般店家要蓋掉抹茶的口味,整個蛋糕體會有點過甜,沒想到這個原本要拿來孝‘敬公公婆婆的捒茶乳酪蛋糕,為了打開看看運送過程是否完整,吃了掉下來的屑屑,就變成冠媽的菜了.




這就是”一不做,二不休”

  抹茶口味的聽說在北部賣得比原味好,在南部反而沒有原味賣得好,上頭是幾粒甜滋滋的紅豆,不過因為數量不多,純粹是裝飾用,反而增添不同的風味,甜味也甜得恰到好處,不愛吃太甜的冠媽都讚譽有加;抹茶的香氣真的淡淡的,反而襯得乳酪蛋糕多了一份清香,看老公準備要拿過去婆家,手一偏就”不小心地””一刀兩斷”.....這樣子送人,真的很不禮貌,所以冠媽只好”勉為其難”接收了... ;下回我一定買個大大的八吋蛋糕好好孝敬您們老人家啦!!





72%的巧克力蛋糕

  一般市售的巧克力蛋糕太甜,吃起來不但膩,而且巧克力的香氣也淡,就是這個72%的巧克力蛋糕,徹底讓冠媽對巧克力蛋糕改觀,這個個頭雖然小,不過重量算是沉的,不像外頭賣的50%以上像在吃空氣.





盒子下面有成份和營養標示~兩款巧克力的都相同
~72%巧克力,紅心雞蛋,鮮奶~給家人吃,我放心



看到這個紮實勁了嗎??

  巧克力算是紮實的,不過入口卻又十分濕潤,每一口都能感受到巧克力的苦甜和香,這才是大人滋味的巧克力蛋糕,親愛的小孩從小跟著冠媽吃黑巧克力,不滿地說,這個也是他愛吃的巧克力蛋糕.




這是加了核桃的巧克力蛋糕




加了堅果的巧克力蛋糕,美味加分,營養加分,健康加分.

有興趣的朋友,不妨參考看看


http://www.jycake.com.tw/








  •   Julia Wu 於 2013-07-30 10:57 2F
  • 哇~ 看起來都好好吃喔~ 讚~
  • 版主於 2013-07-30 11:08 回覆
    真的很讚喔
  •   Anthea 於 2013-07-30 01:35 1F
  • 冠媽你ㄧ次下手那麼多喔?
    會不會吃不完呀?

    PS除了抹茶我不吃以外,其他看起來都好好味
  • 版主於 2013-07-30 08:51 回覆
    這是二次的量
    第一次只有買特惠組
    因為是四吋的
    所以一下子就吃完了
    吃完後悵然若失
    乾脆沒吃過的都吃一次

    第三次
    真的不好意思這麼密集買