寄來囉~寄來囉!
外袋~有地址,網址和電話
好別緻的盒子
代理商,網址及訂購專線
淨重及原料
盼了好久的紹子醬
分成不辣和香辣二種
罐子側面原枓(辣與不辣的都相同)
罐子側面營養標示(辣與不辣的都相同)
產品內容一覧無遺
開罐囉
不辣的紹子醬
左上角是從冰箱取出,下方是加了水微波加熱的
辣的紹子醬
右下角是從冰箱取出,下方是加了水微波加熱的
體貼的商家還附有產品使用食譜
原來紹子醬靈感取自陝西臊子料理,精選特等豬肉,融入川豆瓣及多種香料,不加味精及任何化學調味料,使用時加入少許開水拌開,即可依個人喜愛加入燙青菜,飯,麵中,也可以做成紹子豆腐和紹子火鍋.
上菜了
其實阿鴻師的文化紹子醬剛從冰箱拿出來,才開罐,就聞到很引人食慾的香味,加了點水微波加熱,那個香,隔著微波爐的門和一層樓梯都聞得到,吃起來不辣的有點像瓜子豬肉加上開胃的香料,只是更香,而且真的超下飯的,雖然在罐子裏看起來好像很油,沒想到拌起來居然一點都不油,讓親愛的老公和親愛的冠冠一連吃了二大碗還叫不夠;至於辣的紹子醬,我只能說這也是”地獄型”的辣,雖然很香,很下飯,不過真的好辣啊,一開始沒有確認辣度,就大大方方地加了三大匙在一大碗公的麵條上(這個可是冠媽一家人的主食哩),所以那一餐,雖然家裏開了冷氣,可是有三個人,坐在餐桌上,邊吃,邊灌開水,邊狂飆汗,
這個辣的文化紹子醬商家推薦可以做成紹子火鍋~一整罐加4~5碗水,現在光是想,就覺得辣到不行了,愛吃辣的朋友可以試看看.
好香,好好吃啊
阿鴻師的文化廚房網址:
http://www.ahon.com.tw/
愛合購
http://www.ihergo.com/store/ahonkitchen