無煙廚房-水餃篇[試吃體驗]

2010060910:00
站僕
站僕
留言 於2010/06/10 15:00 刪除
恭喜你的日記『無煙廚房-水餃篇[試吃體驗]』上日記首頁的人氣熱門日記唷!站僕來幫你放鞭炮慶祝唷!
  以前人說:”好吃不過餃子,舒服不過躺著”,冠媽認識的人都是餃子的喜好者,尤其是愛吃鬼小孩一提到餃子就眼睛發亮,這次收到無煙廚房的餃子試吃,愛吃鬼小孩真是高興極了,不過因為數量有限,所以採取限額分配.  
  
  因為一種只有五粒試吃,加上外表看不出來種類,所以冠媽只好分六次煮

水餃上桌囉


光憑外表能告訴我那個是什麼口味嗎??


每粒都渾圓飽滿,煮起來站有站像


這個是芹菜口味的,很怪,怎麼水煮過後芹菜還是鮮綠的呢??


這是香菜的


看到神奇的香菜了嗎??還是綠色的

  愛吃鬼小孩一開始對芹菜跟香菜很反感,沒想到這二種菜都只有淡淡的香氣,在挑逗著食慾,難得的是菜在水煮過後居然還是鮮綠的,難道是冠媽的技術進步了嗎??(想太多了,應該是有特別處理過吧)


這個應該看得出來吧~


沒錯,是玉米

  玉米水餃是愛吃鬼小孩一開始就指定要的,果然不負眾望,玉米鮮甜的口感讓水餃加分不少,而且看到了嗎??裏面的肉是淡粉紅的喔!!


這個是什麼呢??

答對了嗎??高麗菜

這個就直接揭曉--韮菜

  高麗菜和韮菜雖然是水餃的一般款,但是味道真的很好吃,以上葷食水餃,每個都是飽滿的內饀,加上皮超Q的,調味也夠,不加醬料也好好吃,那個皮,冷掉了吃了更讚!!

 這個是素食水餃,不知因為內饀不易黏合的關係,還是冠媽手笨,煮的時候破了一粒


料好豐富,有香菇,紅蘿蔔,高麗菜,豆乾....

  內行的柏拉圖看到冠媽的日記說,他看到第3,4,7,8,9張相片,就能肯定一定是手工捍的皮,難怪這麼好吃!!!