老媽拌麵一直是我家不可或缺的產品
老媽拌麵這回的泰式綠咖哩，泰式紅咖哩是由全球米其林推薦餐廳
-泰國皇室御廚，藍象監製，而且是產地原裝+泰國皇家農場；兩種
不同國度的手工關廟麵+黃金比例調配醬料，沒想到會這麼搭～
老媽拌麵最有特色的關廟麵，生產的工廠通過ISO22000、
HACCP國際食品安全管制系統驗證，讓人買得放心，吃得安心。
光是看那誘人的相片就足以讓人口水成河了
一小包裏面有有三小包，不過，它好吃到讓人想獨吞
泰式綠咖哩口味
裏面一盒關廟麵和綠咖哩醬
綠咖哩是由泰國小米椒與八種不同辣椒與辛香料製成，
使辣味有層次更突出。這個泰式綠咖哩醬料包可是餐廳原裝
生產，沒想到這麼適合關廟麵的口感，原本辣度頗高的綠辣椒
搭配椰奶與各種辛香料，使得口味多層次且溫和，入口後辣味
在舌尖到喉嚨慢慢的化開來，椰奶與茄子的結合替辣度增添了
滑潤感，愛吃泰國料理又愛吃辣的朋友一定得試試～
泰國紅咖哩
裏面則是泰式紅咖哩醬包配上關廟麵
泰式紅咖哩醬料看起來豔紅則是由泰國顏色鮮豔的乾燥紅辣椒搗碎
結合辛香料製成。一樣是由泰國藍象餐廳原裝生產適合關廟麵口感之
泰式紅咖哩醬料包，不但色澤上吸引您的食慾，新鮮的紅辣椒與咖哩醬
結合在一起讓你的味蕾瞬間打開，渾厚且持續的微辣，在口中咀嚼時
香氣十足。
袋後有成份～泰式紅咖哩
不管是紅咖哩或是綠咖哩均含有多種香料，這些香料都是皇家農場
認證生產的，像使用泰國自種的大蒜讓風味更正宗，而且都是經泰或皇家
御廚黃金比例調配，味道香醇濃郁，香氣十足，完全是純正泰式口味。
還有清楚而且簡單的烹飪方式
水煮開後丟麵，煮６－６.５分鐘，煮的時候需大火且不停攪拌才會好吃
老媽拌麵的醬給得很夠，而且很好拌勻
綠咖哩的辛香料味道好迷人～輕輕鬆鬆就讓人置身泰國
綠咖哩與雞肉很合
跟豬肉片和夏日水果也能搭
有Q勁的關廟麵加上綠咖哩醬，每一口都很享受
紅咖哩有淡淡的辣味和很香的椰奶香
只要拌個幾下就能享用
夏天再也不怕食慾不振了
紅咖哩則跟海鮮類很合～豪華版
這回加入多利魚和曼波魚，蝦子一同煮後稍微與醬料拌炒後
再拌入煮好的關廟麵中，或是水煮所有材料再拌麵料，前者的味道
較能跟海鮮，青菜等融合。
養生版～紅咖哩拌麵
蝦子版
簡單料理不簡單美味
麵條足，連食量大的都夠一餐，吃起來有彈性，而且巴得住醬料
迷人的香味，讓人食慾大增～
不管是綠咖哩或是紅咖哩都香氣足，味道也醇厚香濃，最特別的是雖然
都是辣口味，可是入口溫潤不刺激，椰奶的香氣足，與Q彈有嚼勁的關廟麵
做完美的，每吃一口都能吃到不同香料結合在一起多層次的香氣。
跟其他品牌泰式拌麵比較起來份量較足，香氣濃可是不野，椰奶的量
正好綜合了不同香料和辣度，不但吃的時候醬料夠，入口香氣四溢，而且
吃完也不覺得吃了很多人工添加物，而能安心地享受天然香辛料所帶來的
香氣與舒服。
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