海鮮餐廳也可以這樣吃~雙人套餐
還有招牌海皇蟳味粥
福壽海鮮料理 高雄市鼓山區明誠三路489號
福壽海鮮料理非常顯目也非常好找，就在明誠三路和南屏路的路口，
對面就是明華國中，隔個馬路有個大公園～
入口在南屏路上～好大的口氣～best seafood here
營業時間上午１１：００～１４：３０，下午１７：００～２４：００
還有提供無線網路
一進門的服務台
往內走是生魚片和壽司料理區
靠牆邊有很多活海產
料理區對面是一樓座位
二樓還有大圓桌，也有包廂～這是２個１０人桌的包廂，也可拉開門當大圓桌
有１５人座包廂，２個１０人桌的包廂一個，一個１０人桌包廂一個，
也有不是包廂的大圓桌，空間挺大的。
店家建議吃精緻２人餐和招牌海皇蟳味粥 (必點)
2人餐1,180元加１成服務費
香煎手工蝦餅
小林鮪魚肉燥飯 2 單點是60元/碗
時蔬(2選1)
清炒高麗菜 樹子炒野蓮
超下飯(3選1)
金蒜雞腿燒或蚵仔太油條或鹹魚雞丁豆腐煲 (單點都是220)
海味(3選2)
西芹澎湖中卷(280單點)或茶王蝦(300元單點)或藥膳牛奶貝(350單點)
私廚鍋物(3選2)
蒜頭金蜆湯或薑絲蛤仔湯或鮮魚味噌湯,單點都是80元/碗
甜品 2
上菜了~
蝦餅佐泰式酸辣醬
外面是燒餅的餅皮,很酥,裏面則是韮菜和蝦仁
韮菜很多汁，加上清甜飽滿的蝦仁，沾上微微甜辣的泰式酸辣醬很對味。
少爺最讚賞有加的小林鮪魚肉燥飯(必點)
肉燥加上一點點鮪魚，吃起來甜甜鹹鹹的，好下飯，是南部人的口味
肉燥滷到入口即化，鮪魚因有肉燥的滋潤，吃起來一點都不會太硬，
完全沒有魚腥味，米飯的米粒有彈性，配上甜甜鹹鹹的滷汁，簡直是白飯
殺手，會讓人想要一碗接一碗。
清脆的樹子炒野蓮
野蓮炒起來清脆爽口，配上樹子的鹹香，好下飯。
金蒜雞腿燒～上頭紅紅的聽說是辣椒絲
金蒜雞腿燒，吃起來有蜜汁的感覺，剛看以為是大小塊的雞腿燒，
原來較小的是完整的蒜頭雞腿肉吃起來QQ的，蒜頭綿綿的～
西芹澎湖中卷
脆口的西芹配上多汁的彩椒，還有略為勾芡略帶甜味的芡汁，
配上Q彈的中卷～上面的裝飾覺得像玉米葉，親愛的老公說應該是花。
茶王蝦
炸的蝦子配上炸的茶葉和蒜酥，原本以為茶葉不能吃，沒想到吃起來甜甜的，
口感有點像鹹酥雞的炸九層塔，蒜酥很香～親愛的小孩說他連蝦殼都一起吃～冠媽
是剝殼吃，蝦肉吃起來脆口又有彈性又鮮甜～超新鮮的。
薑絲蛤仔湯～蛤仔好大粒，整碗湯好鮮甜
超飽滿的蛤仔～連一向不吃蜆和蛤的冠冠都乖乖吃了兩粒
鮮魚味噌湯，應該是生魚片剩下來的鮭魚骨肉，料好多～真超值
湯好鮮，味噌香，魚肉的肉質也好～
沒想到吃到下面還藏有蛤仔～
最後的甜點是像果凍的布丁～
招牌海皇蟳味粥～時價，這次是４８０元加一成 (建議要吃看看)
原來招牌海皇蟳味粥是粥底２００加上時價的紅蟳，這次紅蟳２８０元。
不但有紅蟳，還有三尾蝦，三個蚵仔，蟹腳肉，小卷肉，香菇絲，
這粥底真划算。
紅蟳不大，約巴掌大（不含手指），不過蟹黃好飽滿～多到有些還掉在粥裏
～蟹黃吃起來超紮實
看看這湯底的料～米粒吸飽了各式海鮮釋放出來的精華和鮮甜～讚！
是不是好澎湃？？每樣海鮮都好新鮮～每一口都能吃到不同的海鮮
蝦子的大小跟茶王蝦差不多大，
蝦子因為鮮味都釋放到湯裏，所以感覺鮮甜度不像茶王蝦那麼濃縮，不過
也是誠意十足。
有興趣的朋友不妨參考一下
