親愛的冠冠愛吃肉，所以要選擇優質豬肉，三久食品的豬肉是採取人道飼養，
這世界很公平，飼養環境不優，養出的動物就有壓力，有壓力就會有不好的東西
出現在肉裏，吃進肚子當然不是一件好事。
所謂的人道飼養很簡單，豬隻的生存環境用人來想像，若關在小小的籠子裏，
沒有活動的空間，四週吃的和排的混在一起，光是想像就不舒服了，三久不但讓
豬隻在沒有壓迫的環境中成長，長成過程不加抗生素也不打荷爾蒙，所以出來的
豬隻是無毒豬，三久食品的三久無毒豬是豬肉料理或是家常菜料理的最佳選擇，
這回以生鮮宅配的形式到冠媽家的廚房。
三久食品的產品種類繁多，這回就挑漢堡排，燉肉塊和里肌厚片輾壓
瞧瞧，飼養自己敢吃的豬肉，是三久的目標，
把關的食品安全與衛生也是冠媽和所有愛家人的媽媽的需求
有時看到一些食品安全與衛生的負面報導，還真讓冠媽想要學以前人自己養豬
自己吃，不過光是自己養大的豬要殺這塊，心理就過不去了；所幸現在有三久讓冠
媽買的安心，吃得放心。
漢堡排
原料讓人好安心，還有清楚的標示
一份四塊，都以塑膠袋隔開，不怕冰箱冷凍庫溫度改變黏在一起，白白的是洋蔥喔
小火兩面煎四五分鐘即可起鍋，可以當漢堡排餐（簡單到可以請小三的小朋友幫忙煎了）
當然早餐幫親愛的寶貝做成美美的漢堡排也是最好的選擇
咱們家的冠冠，肉要double ,美味也是double ,健康～無價。
厚度比一般早午餐的漢堡肉厚，而且一點都不乾澀，洋蔥提供了鮮甜味和柔軟多汁
吃得出洋蔥的甜，肉鮮，香辛料的香味和黑胡椒的開胃，漢堡排豬肉鮮美，
整體吃來有彈性，難怪親愛的冠冠喊著要再來一塊～是忙碌的媽咪的好幫手。
里肌厚片輾壓
以往冠媽常買里肌肉厚片回來自己又敲又拍的做成里肌排，現在三久都幫我
們代勞了～而且三久食品的無毒豬不管是那一個品項，一點豬腥味都沒有。
您瞧瞧，這肉質，多美～
先醃後裹粉後炸或煎
因為三久食品的三久無毒豬本身肉質好，所以醃的時候不需太多香辛料，
只要蒜頭，米酒，糖，黑胡椒和好品質的醬油即可，醃好後裹粉待粉吃進去，
接著就是炸或煎。
多棒的一餐
炸出來的肉質鮮甜帶點彈性，～怎麼樣都好吃
燉肉塊～本來要做叉燒的，又想做滷肉，好糾結，最後還是決定滷肉
瞧瞧廋肉部位多美多健康～油脂分佈好均勻～
厚度差不多這麼厚，而且毛拔得好乾淨
切適當大小厚薄的片狀先略煎過皮和油脂的部份再滷
滷汁部分放八角，好醬油，麥芽糖，米酒即可～
小火滷半小時後靜置五小時，再文火滷一小時即可
瘦肉不柴，肥肉不膩，皮好有彈性～幾乎是入口即化～不知該佩服自己還是佩服三久？？
您可以再靠近看～聞到香氣了嗎？？
正好冠媽有買手工桿的刈包皮，當然也來pk一下
自己滷的，愛吃多大塊就多大塊
有興趣的朋友不妨參考看看
官網：三久食品
