手工千層麵~冠媽一直很愛吃千層麵
這次收到二盒焗烤~剛看到外盒時,冠媽以為是塑膠製品,後來看到背後,發現真的是蔗漿製品,雖然冠媽很懶,不過若是塑膠耐熱盒,一定會換成瓷器
蔗漿材質的焗烤盒
口味有威尼斯海鮮,南瓜雞肉
這是退冰後的模樣
焗烤義大利麵加熱三步驟~退冰,微波加熱,烤箱加熱使乳酪絲上色
這是微波後的模樣
焗烤義大利麵~威尼斯海鮮
因為想讓乳酪絲上點焦黃色,所以烤的時間長一點,若能再多加點乳酪絲會更讚,像不像在外面動不動就賣二,三百元的焗烤呢??
牽絲的乳酪絲~就是這點讓人抗拒不了
裏面的海鮮料很多~那個小小的,黑黑的,就是章魚塊,在花枝邊上圓圓的是干貝
成份:蔬菜,蕃茄,章魚,干貝,花枝,調味料,起司絲,麵
威尼斯海鮮整體吃起來很夠味,海鮮料不少,整個義大利麵吃起來充滿了海鮮和蕃茄的鮮甜,加上乳酪絲焗烤真的加分許多(下回每包義大利麵醬都加個乳酪絲焗烤看看 ),因為解凍後先用微波爐加熱過,所以裏面真的是熱乎乎的,不過加熱的時間要控制一下,因為每台微波爐的功率不同,若加熱過頭,花枝會太老,就可惜了~冠媽這回的花枝,可能加熱時間久了點,所以吃起來沒有像南洋咖哩的花枝這麼嫰(人家超愛花枝的說 ).
這次冠媽要加上秘密武器~雙色乳酪絲
微波後再攦上另外購買的雙色乳酪絲~自己吃,真的不惜成品
有沒有更動人些??
焗烤義大利麵~南瓜雞肉
原本冠媽想把蔗漿做的加熱盒洗乾淨重覆使用,不過發現黑色部份裏面沒有接觸到麵的上緣有點小小的起泡狀,不知道是不是用過一次就要丟???覺得好可惜啊,不然留著烤東西時很方便,大小剛剛好.
南瓜是近年來紅到不行的健康食物,對眼睛特別好,不過南瓜有股特別的氣味,冠媽自己不是很喜歡~以前冠媽連蕃薯都不吃的;不過美味到家的南瓜雞肉的焗烤義大利麵,不知道是不是起司的味道太香了,還是鮮奶油將南瓜的氣味包起來了,入口只說得出一句”好吃” .
才拉起來拍,冠冠就在旁邊叫:”我要吃啦!!還要多久才能吃啊??”
就是這個嫰到不行的雞腿肉,和南瓜,鮮奶油組合成完美的一道義大利麵
南瓜可以看到南瓜皮~這可是營養加分,不過要能煮到溶成一體還真的很不容易,吃到嘴裏只有柔順二字,完全不會有硬硬的不悅感,南瓜泥加鮮奶油包覆著義大利麵和嫰嫰的雞腿肉,真的是一大絕配,最重要的是~營養滿分啦 .
還有義式蕃茄牛肉千層麵
義式蕃茄牛肉千層面側面
咖哩豬肉千層麵
咖哩豬肉千層麵的側面
奶油海鮮千層麵
奶油海鮮千層麵側面
光看側面那好像要滿得出來的料,就讓我好生期待,其實料理過程一樣簡單,退冰後入微波爐加熱後再加雙色起司絲,進入烤箱烤至起司上色即可.
在出爐的同時,聽到冠冠哇了好大一聲,一個完美的千層麵出爐了
奶油海鮮千層麵
感覺有許多料,可是因為都切得小小的,所以分不太出來什麼是什麼,不過千層麵麵體本身柔軟,卻帶有一點點咬勁,配上濃郁的起司,真的讓人超滿足的.
義式蕃茄牛肉千層麵
這個義式蕃茄牛肉千層麵,可以清楚吃到牛絞肉的鮮,蕃茄醬的酸香,和洋蒽的甜,香料的好味,在柔軟麵皮的一層料,一層麵皮,一層料,一層麵皮的包覆下,不同滋味交互出現刺激著味蕾,在夏天吃,不但不覺得膩,反而挺開胃的,只能豎起大姆指說聲~讚啦.
咖哩豬肉千層麵
咖哩的味道並不會太唐突,淡淡的咖哩特有的辛香,跟起司原本就是絕配,再配合著洋蒽,紅蘿蔔蔬菜的清甜,和切得細細的豬絞肉,在口中釋放出多層次的香氣,這個口味是大人小孩通通都喜愛的.
看看這個小子開心得合不攏嘴,就知道他有多滿意了!!
這次試吃為〔美味到家〕免費提供產品試吃
冠媽並未收取任何廣告費用
每人口味不同
文中所寫係為個人感受,
僅供參考
有興趣的朋友,不妨參考一下
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還有還有,它的份量一份剛好一個小朋友吃囉?
肚子餓了啦...
不過怕一直用烤箱裏面的麵條不知道會不會太乾
份量
差不多是一個大人女性的量