[試吃體驗]美味到家~焗烤義大利麵,千層麵

2012071016:04
愛吃焗烤的冠冠一看到有焗烤的試吃邀約,立刻用那無辜的眼神逼迫冠媽接受,聽說這次的焗烤盒是用蔗漿材質製成,可以直接進烤箱,好奇的冠媽也想瞧瞧到底是什麼樣子的.



手工千層麵~冠媽一直很愛吃千層麵



這次收到二盒焗烤~剛看到外盒時,冠媽以為是塑膠製品,後來看到背後,發現真的是蔗漿製品,雖然冠媽很懶,不過若是塑膠耐熱盒,一定會換成瓷器



蔗漿材質的焗烤盒



口味有威尼斯海鮮,南瓜雞肉



這是退冰後的模樣

  焗烤義大利麵加熱三步驟~退冰,微波加熱,烤箱加熱使乳酪絲上色



這是微波後的模樣



焗烤義大利麵~威尼斯海鮮

  因為想讓乳酪絲上點焦黃色,所以烤的時間長一點,若能再多加點乳酪絲會更讚,像不像在外面動不動就賣二,三百元的焗烤呢??



牽絲的乳酪絲~就是這點讓人抗拒不了



裏面的海鮮料很多~那個小小的,黑黑的,就是章魚塊,在花枝邊上圓圓的是干貝

成份:蔬菜,蕃茄,章魚,干貝,花枝,調味料,起司絲,麵  

  威尼斯海鮮整體吃起來很夠味,海鮮料不少,整個義大利麵吃起來充滿了海鮮和蕃茄的鮮甜,加上乳酪絲焗烤真的加分許多(下回每包義大利麵醬都加個乳酪絲焗烤看看 ),因為解凍後先用微波爐加熱過,所以裏面真的是熱乎乎的,不過加熱的時間要控制一下,因為每台微波爐的功率不同,若加熱過頭,花枝會太老,就可惜了~冠媽這回的花枝,可能加熱時間久了點,所以吃起來沒有像南洋咖哩的花枝這麼嫰(人家超愛花枝的說 ).



這次冠媽要加上秘密武器~雙色乳酪絲



微波後再攦上另外購買的雙色乳酪絲~自己吃,真的不惜成品



有沒有更動人些??



焗烤義大利麵~南瓜雞肉

  原本冠媽想把蔗漿做的加熱盒洗乾淨重覆使用,不過發現黑色部份裏面沒有接觸到麵的上緣有點小小的起泡狀,不知道是不是用過一次就要丟???覺得好可惜啊,不然留著烤東西時很方便,大小剛剛好.

  南瓜是近年來紅到不行的健康食物,對眼睛特別好,不過南瓜有股特別的氣味,冠媽自己不是很喜歡~以前冠媽連蕃薯都不吃的;不過美味到家的南瓜雞肉的焗烤義大利麵,不知道是不是起司的味道太香了,還是鮮奶油將南瓜的氣味包起來了,入口只說得出一句”好吃”



才拉起來拍,冠冠就在旁邊叫:”我要吃啦!!還要多久才能吃啊??”



就是這個嫰到不行的雞腿肉,和南瓜,鮮奶油組合成完美的一道義大利麵

  南瓜可以看到南瓜皮~這可是營養加分,不過要能煮到溶成一體還真的很不容易,吃到嘴裏只有柔順二字,完全不會有硬硬的不悅感,南瓜泥加鮮奶油包覆著義大利麵和嫰嫰的雞腿肉,真的是一大絕配,最重要的是~營養滿分啦 .  



還有義式蕃茄牛肉千層麵



義式蕃茄牛肉千層面側面



咖哩豬肉千層麵



咖哩豬肉千層麵的側面



奶油海鮮千層麵



奶油海鮮千層麵側面

  光看側面那好像要滿得出來的料,就讓我好生期待,其實料理過程一樣簡單,退冰後入微波爐加熱後再加雙色起司絲,進入烤箱烤至起司上色即可.



在出爐的同時,聽到冠冠哇了好大一聲,一個完美的千層麵出爐了



奶油海鮮千層麵

  感覺有許多料,可是因為都切得小小的,所以分不太出來什麼是什麼,不過千層麵麵體本身柔軟,卻帶有一點點咬勁,配上濃郁的起司,真的讓人超滿足的.



義式蕃茄牛肉千層麵

  這個義式蕃茄牛肉千層麵,可以清楚吃到牛絞肉的鮮,蕃茄醬的酸香,和洋蒽的甜,香料的好味,在柔軟麵皮的一層料,一層麵皮,一層料,一層麵皮的包覆下,不同滋味交互出現刺激著味蕾,在夏天吃,不但不覺得膩,反而挺開胃的,只能豎起大姆指說聲~讚啦.


咖哩豬肉千層麵

  咖哩的味道並不會太唐突,淡淡的咖哩特有的辛香,跟起司原本就是絕配,再配合著洋蒽,紅蘿蔔蔬菜的清甜,和切得細細的豬絞肉,在口中釋放出多層次的香氣,這個口味是大人小孩通通都喜愛的.



看看這個小子開心得合不攏嘴,就知道他有多滿意了!!



這次試吃為〔美味到家〕免費提供產品試吃
冠媽並未收取任何廣告費用
每人口味不同
文中所寫係為個人感受,
僅供參考


有興趣的朋友,不妨參考一下

http://www.ihergo.com/store/siin-bbpe/home











  •   女子寶貝家 於 2012-07-16 09:30 6F
  • 這個可以不用微波用烤箱嗎?
    還有還有,它的份量一份剛好一個小朋友吃囉?
    肚子餓了啦...
  • 版主於 2012-07-16 09:53 回覆
    應該可以啦
    不過怕一直用烤箱裏面的麵條不知道會不會太乾

    份量
    差不多是一個大人女性的量
  •   無心~Richard 於 2012-07-12 11:07 5F
  • 好好吃的樣子~

    謝謝分享^^
  • 版主於 2012-07-12 11:52 回覆
    不客氣
  •   小微 於 2012-07-11 11:46 4F
  • 天啊~~感覺上就是一整個美味ㄋㄟ
  • 版主於 2012-07-11 13:11 回覆
    對啊
    不過雙色乳酪絲要自己買自己加才會更美味
  •   玫瑰花蕾 於 2012-07-10 23:26 3F
  • 厚~

    誰能拒絕焗烤的滋味阿!!

    可是...很肥ㄋㄟ
  • 版主於 2012-07-11 08:27 回覆
    素啊

    可是兒子愛啊

    我自己也不敢吃太多

    不過比起來外面動輒二,三百元的焗烤
    顯然賺很大
  •   佳湘 於 2012-07-10 21:40 2F
  • 晚安冠媽~感謝分享@@
  •   八仙果 於 2012-07-10 18:15 1F
  • 冠媽 我現在來的正是時候 晚餐又可以不用煮了~!