青蛙愛吃辣［試吃體驗］～我只能說～好膽你來～

　　

冠媽平日是無辣不歡，不過吃辣的程度最多到中辣，這回真的踢到鐵板了～



手作幸福辣味～給愛吃辣的朋友們

超超超有諴意的豆豉小魚干

　　冠媽這是第一回看到豆豉小魚干塞到滿出來的，每隻小魚干都是完整的，而且香翻了～



光是放在煎豆干上就超好吃的

　　親愛的老公和兒子都愛吃豆干，不過，冠媽卻視豆干為畏途，除了用滷的外，豆干要
好吃，入味，真的很難，這回光是聞到香噴噴的豆豉小魚干，直接放在豆干上拌一拌就超
好吃的，而且好吃到第二餐，第三餐，第四餐，家人都自動開冰箱拿這罐小魚干出來配，
光是白飯，白粥，放上它就能吃好幾碗～
微微的辣，配上豆豉的香，拿來炒菜也很棒～完全不用擔心調味問題。



親愛的老公直接下廚～說用炒的，將豆鼓小魚干當調味料用更入味

　　您瞧瞧，是不是讓人百吃不厭，就算是同一種材料，也有不同變化～哇尬意！！
不要以為這樣很厲害了，下一道，還是豆干，不過，完全不同的口味～

它，是辣椒界的恐怖分子～蒜蓉香辣，親愛的老公幫我開罐，就叮嚀～要小心！！



才沾上一點，就辣得我口水直流，可是～好香，讓人辣過又想沾

　　店家附上蒜蓉香辣的萬用沾醬～加上好醬油，醬油膏，香菜切細，配上蔥珠～



就成了會讓人回味再三的萬能沾醬了

　　豆干炒略赤，只要澆上萬能沾醬，就可以吃上好幾碗～原本萬辣魔頭，變成讓人
什麼都想加它的沾醬；可以沾白切肉，水餃，豆腐，水煮青菜。。。。。。

　　您看看，只要有青蛙愛吃辣，夏天不但開胃，而且料理簡單～
聽說青蛙愛吃辣的醬類就有十種：

(1)蒜蓉香辣(2)香脆油蔥(3)川味麻辣紅油(4)榨菜香辣醬(5)豆豉小魚干

(6)辣炒小魚干(7)薑爆小卷(8)干貝XO醬(9)樂活菇素辣醬(10)香椿辣醬