去年過年，冠媽曾在高雄三鳳中街年貨大街試吃了柏弘肉燥調理包覺得美味（能開五十年的店沒有真功夫可不是一件容易的事），先買了三包回家看看家人接受度如何，沒想到大受歡迎，之後因為活動圈子不在青年一路和鳥松區，就一直沒有機會再去買，這星期正好左營的新光三越有鄉美食展，繞了一圈覺得有點小失望，沒想到在最後面看到柏弘的攤子，這下馬上買了原味及辣味及五包（要不是需要冷凍，可能會買更多）．
五十年的老店～肉燥是採取真空冷凍的方式進行保存，絕無添加防腐劑或人工色素
和其他化學添加物．
外袋～美得像是化粧品的袋子
零買的袋子
家庭號的外盒
真空調理包，有原味和辣味兩種
一盒五包
超簡單的加熱方式
還有很清楚的成份和營養標示和黃金比例
原味和辣味的正面都是一樣的，不同處在於中間的小圈圈和裏面的字
（原味的是黃圈圈，和背面顏色同，辣味是紅圈）
原味的袋後（每個袋後都有調理方式，成份和營養標示）
辣味的袋後
可以拌麵，拌飯，拌粥，拌青菜~油亮油亮喔!!
這小小一包，可是可以拌１５０克的飯四碗，冠媽發現，飯使用的量較麵少些，肉燥煮得是入口即化，別看它好像很肥，真的一點吃肥肉的感覺都沒有，感覺上拌了飯之後，幾筷子就被扒光，連配菜都免了，水煮的青菜沒味道嗎？？也可以直接澆幾勺即可，相信嗎？？這些可是只用了一包的量而已，辣味比小辣的辣度還低，不同點是入口時有點辣椒的味道，吃完後嘴裏還有點小麻麻的感覺；口味以南部而言不算甜，只是微微地，很順口地甘味，不死鹹，還有微微的紅蔥頭香氣，特別的是，吃完半個小時嘴唇還會有微微黏住的感覺，膠質含量非常豐富．
有興趣的朋友，不妨參考看看
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而且好方便，需要就打開就可以了
適合人少的家庭