桑椹醋~有加糖及無加糖兩種
營養標示~其實這只是基本的,而真正的好處,是在沒寫出來的地方~桑椹補血
直接使用無農藥無化肥的桑椹醱酵而來,連冰糖都使用無漂白的冰糖
一般的果醋為了好溶解,通常都加果糖,但是果糖喝多了,對肝臟也是一種負擔,光是看陳稼莊果園使用的糖是無漂白的冰糖,就該為它拍拍手.
這是無加糖的,對像冠媽不愛喝太甜的人而言,真的超讚的.
無加糖桑椹的營養標示
百香果醋(也有加糖和無加糖兩種)
百香果醋很少聽過吧!!吃過的朋友一定知道,一粒百香果裏面的果汁和果粒量少得可憐,要醱酵成一瓶醋,要用多少原料??
營養標示
原料,容量
和加糖的熱量比,一下子就少了許多
桑椹醋加糖及不加糖及百香果加糖不加糖的原醋(右邊的是加糖)
桑椹醋和百香果的原醋光是聞,果香超濃郁,而且陳稼莊的果醋添加的是蔗糖,雖然成本比較高一點,不過對身體健康比較好,果醋和水的比例是1:10,因為是純果製成,所以飲用前最好先搖勻,有沈澱是正常現象別擔心.
加水稀釋後的果醋
原本以為不加糖的桑椹醋和百香果醋喝起來會太酸,沒想到~還好耶!!不過屬螞蟻的冠冠,還是喜歡加糖款,尤其是百香果,果香之濃,深得他心;至於號稱正常口感的老公則覺得若能將無添加糖和添加糖加起來除二則剛剛好.
檸檬醋,梅子醋
檸檬醋的營養標示
檸檬醋~
梅子醋的營養標示
梅子醋
梅子醋跟上頭三種醋不同,在於梅子醋是加了純釀米醋的浸泡醋.
葡萄醋,橄欖醋
葡萄醋也是補血的,至於橄欖醋,這可是冠媽第一回聽到看到的
葡萄醋也是浸泡醋
葡萄醋的營養標示
橄欖醋~浸泡醋
橄欖醋的營養標示
檸檬醋,梅子醋,葡萄醋,橄欖醋原汁的原色
因為陳稼莊的醋,能夠稀釋十倍,所以一杯的量只要這麼少的原汁就夠了~很省吧!!除了檸檬醋聞起來有點像陳皮外,梅子醋就是我們很熟悉的梅子味,至於葡萄醋聞起來有點像是葡萄酒,原本以為會不會有點怪的橄欖醋,結果有點像我們熟悉的醃橄欖.
加了十倍水稀釋後,就變成超有滋味的果醋汁啦!!
檸檬醋喝起來略略有點澀口,有點像陳皮的清香,一喝就能感覺到在體內化成鹼性調節體質的功效(哈哈哈,會會太主觀了??),梅子醋則跟我們常喝的沒什麼兩樣,有淡淡的梅子香,葡萄醋居然不是紫色的,不過喝起來還是有淡淡的葡萄味,至於橄欖醋出乎意外地超順口.
其實還有一款鳳梨醋,生意太好缺貨啦!!
有興趣或是有需要的朋友,可以參考一下
http://chenfarm.com.tw/web/
陳稼莊果醋好喝 ,來逛冠媽家,才發現原來冠媽是高人氣的格主
只是和大家一起分享一些健康的美食