廠商用不用心,第一眼就能看出
五風堂的果醬,受到很妥善的保謢,除了有紙板,還有泡泡紙,而且還非常貼心放了塊開罐布.這個包裝說實在的不算華麗,但卻很高雅,送禮自用兩相宜,而且很仔細在瓶口和盒子上都貼密封條;我喜歡瓶子的五角型造型,尤其欣賞商家採用玻璃瓶,雖然玻璃瓶在運送過程會增加難度,但是用玻璃瓶一來能提升產品的價值感,二來可以確保食物的品質,凡是酸性的食物,若用塑膠瓶裝,容易有不良成份釋出,有害健康 .
不但盒口有封條,連瓶口都有封條
酸酸甜甜的鳯梨一直是冠媽很愛的水果,尤其現在種植技術發達,小時候吃過量導致嘴破的經驗,現在很少發生,可以放心的大吃,鳳梨含有很豐富的酵素,加上特殊的水果香氣,光想就叫人流口水.
瓶側有很清楚標示容量及成份
冠媽對吃的很挑,為什麼對五風堂的果醬情有獨衷呢?一般的果醬是膠加上糖還有防腐劑,好一點的放純的水果或果汁,不好的就放色素和香料,但是五風堂卻放了對人體最有益的寡糖,為什麼寡糖對人體有益呢?現在大家知道益生菌的優點,也願意花大筆的鈔票買益生菌,但是益生菌中的乳酸菌,卻是以寡糖以食物,也就是我們人體內的寡糖含量愈高,則愈有益於乳酸菌的生存及繁殖,在吃美味的同時,也把健康一起吃進來了;而且寡糖本身就是濃稠狀,也不需要另外加膠.
還有很清楚的營養標示~看到了嗎?富含水果纖維質,不含人工色素和防腐劑
營養標示(每100公克)
熱量 268 大卡
蛋白質 0.53 公克
脂肪 0.33 公克(不含飽和脂肪及反式脂肪)
碳水化合物 65.75 公克
鈉 38.16 毫克
其實冠媽有個小小的建議,營養標示應該加個膳食纖維含量,這樣大家就知道有多麼讚了.
看到了嗎,混濁感來自寡糖,裏面比較白的一絲一絲的是鳳梨切成條狀
還有有質感的小卡片說明
裏面鳳梨的量超多的啦
早餐有五風堂的鳳梨果醬當抹醬,一天的開始就幫身體加入有益的寡糖,真的是健康滿點;裏面的鳳梨條居然吃起來還是脆的,而且鳳梨的纖維好細,一點都不割舌,還有刺激食慾的香氣,加上寡糖的甜度本來就比蔗糖低,吃再多都不覺得膩.
跟烤雞腿也好對味
沒想到吧,鳳梨醬跟烤雞腿也好對味,鳳梨本身的酵素可以軟化肉質,加上微酸,可以解掉煎烤後的油膩感,吃起來真的好吃得不得了.
有網友建議加在清冰上也非常美味,不過現在是冬天,寒流來,冠媽跑了好久的冰店,居然只有賣熱的 ,請大家發揮一下想像力吧!!!
還可以沾餅乾吃或是冬天泡杯熱茶(其實鳳梨熱茶真的很好喝,還有幫助消化的功能,加紅茶風味也是一級讚,尤其夏天泡成冰的更是好喝又健康的沒話說),而且鳳梨跟肉類食物很配,鳳梨酵素有軟化肉類的功能(不知道做成果醬酵素還存不存在??)找一天用鳳梨果醬做個肉料理給大家瞧瞧.
還有新品上市
五風堂網址
http://www.wretch.cc/blog/fivewind9961/
http://www.facebook.com/fivewind9961
還可以來看看冠媽試吃的柳橙果醬
http://wenshow.nidbox.com/diary/read/7016266
此次試吃為〔五風堂〕免費提供產品試吃
冠媽並未收取任何廣告費用
每人口味不同,文中所寫係為個人感受,僅供參考
買不到清冰
問了二家店
一副我頭腦有問題的樣子