肉多多火鍋新品牌~最台味的狂一鍋新開幕!
就在高雄台鋁分店~地址 高雄市前鎮區忠勤路8號
疫情緊張,可是肚子還是要顧,半夜肚子餓已經夠惱人,吃膩了一成不變的宵夜選項,除了鹽酥雞類的街邊小吃想要來點不一樣的,想善待一下自己可是大部分的店都關門了,還在煩惱要吃什麼的朋友,您知道宵夜吃火鍋變成一種新時尚?可以帶另一半來吃美食兼約會,最讚的是火鍋湯底是最潮台味~狂一鍋完全顛覆您的想像~而且,宵夜還有送肉~哇!等等,好康不只如此,2人開鍋還送零酒精的海尼根~
高雄狂一鍋最近新開幕,營業時間到晚上一點,簡直造福我們這些夜貓族
平日午餐11:30~15:00 最後點餐 14:00
晚餐17:00~01:00 最後點餐 24:00
假日11:30~01:00, 最後點餐 24:00
每人低消為一份套,共鍋199元能享自助吧
101公分~120公分共鍋99元
121公分~140公分共鍋為149元
141公分以上以成人計價
10多款台式爆炒湯底,超乎想像地融合台菜和火鍋超特別的鍋物~酒香花雕雞鍋、生炒花枝鍋、功夫排骨酥鍋、蒜香蛤蜊鍋、爆炒沙茶鍋、麻辣炙燒牛肉鍋、剝皮辣椒雞鍋、燒酒蝦蝦鍋、藥膳大雞腿鍋、雙瓜蛤蜊鍋、客家鹹湯圓鍋
這裏通通找得到~最低從299起,就有美味的爆炒沙茶鍋(梅花豬肉盤)
不想吃美豬?不怕,狂一鍋的牛肉來源有美,澳,紐西蘭
雞肉來源是美國
豬肉來源是台灣,丹麥,西班牙
狂一鍋給喜歡台味的您~
自助取用區讓您吃到飽
現在蔬菜貴,物價貴,什麼都貴,狂一鍋的自助區讓您吃免驚~
青菜有高麗菜,青江菜,大白菜,金針菇,油菜,大黃瓜,紅蘿蔔,白蘿蔔,青花菜,玉米,海
帶,木耳,芋頭,南瓜,
火鍋料有豆皮,魚餃,燕餃,凍豆腐,小甜不辣,小熱狗,蟹肉棒,米血,百頁豆腐,小貢丸,鱈魚丸,油豆腐,居然還有虱目魚漿
多受歡迎的自助取用區~
飲料有黑面蔡楊桃汁,煉糖烏梅,台灣芭樂汁,無茉莉綠茶,連霜淇淋都是木瓜風味霜淇淋
光是黑面蔡楊桃汁,烏梅汁和台灣芭樂汁就有夠台的,尤其是黑面蔡楊桃汁鹹鹹甜甜的,好開胃;而且機器按一下就會自動加紙杯的八分滿。
第一次吃到木瓜風味的霜淇淋,木瓜的味道頗濃,吃起來介於冰沙和霜淇淋間,有清爽的感覺;原本猜想台味的霜淇淋是芭樂汁口味或是鳳梨味或香蕉口味的霜淇淋~
還有台灣狂潮私房配方~
調味料和辛香料區有辣椒,蒜泥,蔥花洋蔥,和風柚子醬,日式醬油,沙茶醬
場地很寛敞,間隔也大,而且連點餐也是掃QR code~盡量減少人與人的直接接觸
狂一鍋的點餐方式很有趣,先掃QR code後會出現網址,點進去以後先在上面像跑馬區一橫列挑要的鍋底,接著再選要什麼價位的肉,接著再選台南在地的關廟麵(有拉麵,細麵或是刀削麵)或白飯或蛋;按送出就可以等餐點上來,若像冠媽一樣老扣扣不會使用的,店員也會親切的協助~
狂一鍋有夠狂,送送送~
1. 樂多多會員限定
宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐,即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
平日中午(11:30~14:00)來店用餐,加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
2. Google評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬
3. 加入樂多多APP會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用
有肉當然要有酒,宵夜2人開鍋或平日午餐2人開鍋憑上班名片識別證或送零酒精的海尼根~
功夫排骨酥鍋
看到炸得金黃的排骨酥好想直接咬來吃,不過還是要加湯煮10分鐘再享用會比較美味~
加湯囉~
您瞧這個排骨酥是不是好誘人?湯頭因為有炸過的排骨酥和白蘿蔔及炸過的蒜頭,喝起來濃郁美味,香味迷人~難怪人家說湯頭是火鍋的靈魂~
聽說狂一鍋還有新口味的客家鹹湯圓鍋,是榮獲多項國內外大獎,曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長-黃景龍主廚,他是致力傳承台灣美食文化的台菜王子,參與狂一鍋聯名,「客家鹹湯圓鍋」的研發及產品、菜單的監製。雙台聯手,打造最強神湯。下回有機會一定要試看看~
鑊氣十足的酒香花雕雞鍋~這一鍋有桌邊人員協助拌炒,隨著材料的增加冠媽的口水分泌也加速,那個香氣,勾人啊~
冠媽很認真作筆記,原來要先放豬油,然後量溫度到150度開始拌炒已經事先醃過的雞肉,接著炒洋蔥,碎蒜,等炒香後再放入芹菜管,最後加特調的花雕醬,小火等3分鐘收乾後加蓋悶,時間到會有專人幫忙開蓋;這時店員會建議我們先吃雞肉~
這悶過收乾湯汁的雞肉,吸飽了醬汁的精華,真的又滑又香超美味的,配上零酒精的海尼根,可以吃得美味又不怕酒駕~等吃完雞肉就可以下花雕酒和雞湯~
這是冠媽選的和牛,是澳洲和牛
看看這油花分布的和牛,就是大自然的傑作~店員建議三分熟,可以享受那份鮮甜
涮4秒鐘粉紅即可起鍋~入口即化
雪花牛
肉色呈粉紅即可起鍋~牛的油脂就是甜
相信嗎?這麼大盤的活力梅花豬~宵夜送的
紋理也漂亮的梅花豬~
超嫩的梅花豬
去骨的軟嫩雞腿~也是宵夜送的~狂一鍋真的送到冠媽的心坎裏
吃起來雞肉有彈性且軟嫩
開吃囉~冠媽的功夫排骨酥鍋
還是有淡淡酒香的酒香花雕雞鍋
讓您能吃得飽飽開開心心地入睡~
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