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海味兒~滿滿海味的水餃
2015
05
06
13:48
水餃現在也走養生風,海鮮水餃,有多少種變化呢???現在商家出了四種海鮮水餃,賣個關子,讓大家猜猜是那四種??
一共四種海味水餃 小花枝水餃,鮭魚水餃,銀魚魩仔水餃,北極帶卵甜蝦水餃,您吃過幾種呢??? 口味和成份內容~一包30粒 個頭好大一個吧!!這是銀魚魩仔水餃,白白的,可不是豆芽 冠媽覺得海味兒的水餃皮藉於水餃皮和餛飩皮之間,吃起來薄薄軟軟的,可是是因為要搭配海鮮,不適合用一般較有厚度的水餃皮;水餃的個頭大到嚇人,連向來自認為嘴大的冠媽,都需要分成兩口. 它可是魩仔魚和銀魚哩!! 魚兒魚兒水中游,快快游進我口中~整體吃起來沒什麼腥味,海味兒的肉選得較瘦,調味也淡淡的,頗養生的,這個對小朋友而言是很新奇的水餃,帶有魩仔魚和銀魚...
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水餃,餛飩
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潮州仔精緻美食~港式點心,港式臘味蘿蔔糕,肉羮,金黃鱈魚甜不辣,花枝揚
2015
05
04
15:23
才四月天,天氣就熱得嚇人,飲食也要有點變化才會有食慾,愛吃蘿蔔糕的老公,突然想到他好久沒吃到,蘿蔔糕這玩意,在市場上買的,冠媽不放心,大太陽下放了三,四個小時,蘿蔔糕類的易壞,不會壞就是加了什麼有的沒的,正好看到潮州仔精緻美食,有親愛的老公愛吃的港式臘味蘿蔔糕,還有冠冠愛的甜不辣,而且是金黃鱈魚甜不辣,讓冠媽好好奇的花枝揚,還有夏天一定要來一碗的桂花碧玉銀耳露.
有夠感心的,買蘿蔔糕居然還附醬油 說到蘿蔔糕,煎,炒,煮湯通通很合適,原本冠媽想買三斤的,不過沒貨,只好拿兩斤的打打牙祭. 看看這個料,滿滿的耶,真讓人心花怒放 蘿蔔糕,當然用煎的是首選,尤其是煎得赤赤的,光看就讓人流口水 它配的醬油,帶有甜味,光是沾來吃就知道這個醬油是釀造的好醬油...
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生鮮類及半加工類生鮮
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國寶荔緻園~厚片丹麥土司系列
2015
04
28
11:09
親愛的冠冠,早上爬不起來,起來後沒胃口,可是親愛的老公堅持每個人都要吃飽早餐才能出門,為了讓食肉性動物冠冠有胃口,這次冠媽買的厚片,麵包體升級,除了是厚片麵包外還是丹麥麵包的厚片(當然若想吃純厚片也有).
這家是高雄做麵包批發的大賣,左上是厚片土司,右上和下方則是丹麥的厚片 丹麥土司厚片烤過是這個樣子,除了邊邊的花紋外,看麵包體也很清楚它與厚片土司不同 它的厚片土司不錯,可以像撕綿花一樣撕起來,這還是烤過的耶!! 丹麥厚撕起來就是這樣~光看就知道很美味 一般的好一點的麵包店做的丹麥土司比起一般的土司多了加酥油,雞蛋,奶粉,所以麵包體吃起來味道上較多層次,較香,也較不會在喉嚨梗成一團,雖然丹麥厚片價格比一般厚片貴,不過只是早上可以讓冠冠自己...
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蛋糕,麵包,餅乾類
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【台灣伴手禮推薦】漢坊餅藝 綜合堅果塔禮盒(試吃體驗)
2015
04
24
14:30
冠媽對堅果有無與倫比的熱愛,一聽到堅果就會耳朵豎起,一看到堅果就眼睛發亮,這回看到有漢坊餅藝 綜合堅果塔禮盒的試吃活動,心裏默許了好久,終於等到它了....
不管是袋子還是禮盒,都是夢幻的紫,要打開來就像打開藏寶箱般,好緊張喔!! 盒背有原料,淨重和營養標示 一個堅果塔的重量約為30克 原料 綜合堅果塔:蛋,糖,鹽,麵粉,麥芽,奶油,胡桃,蔓越莓,腰果,夏威夷豆 咖啡胡桃堅果塔:蛋,糖,鹽,麵粉,麥芽,奶油,胡桃,咖啡 夏威夷豆堅果塔:蛋,糖,鹽,麵粉,麥芽,奶油,夏威夷豆 香辣夏威夷豆堅果塔:蛋,糖,鹽,麵粉,麥芽,奶油,夏威夷豆,辣椒 營養標示(100克) 咖啡胡桃 綜合 香辣夏威夷 ...
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蛋糕,麵包,餅乾類
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國寶荔緻園~香酥條,義式堅果脆餅(巧克力杏仁,桔子杏仁),法國切片,芝麻起酥捲,巧克力蛋糕條
2015
04
21
15:15
前陣子流行香酥條,正好看到國寶荔緻園有賣香酥條,口味還真不少,共有五種,有奶油香酥條(蛋奶素),巧克力香酥條(蛋奶素),香蒜香酥條(非素食),咖哩香酥條(非素食),芥末香酥條(非素食).一盒約100公克,可以保存3個月.
共有五種香酥條~最上頭的兩個(奶油,巧克力)是蛋奶素,下頭的三個(咖哩,芥末,香蒜)非素食 盒子的邊邊有內容物和營養標示 奶油香酥條:麵粉,水,糖,素酥油(精緻棕櫚油,脂肪酸甘油脂(乳化劑),卵磷脂(乳化劑),奶油香料,B胡蘿蔔素),無鹽奶油(乳脂,水),食鹽,鮮乳粉(鮮奶香料,胡蘿蔔素,乳糖),奶油香料,B胡蘿蔔素 巧克力香酥條:麵粉,水,糖,素酥油(精緻棕櫚油,脂肪酸甘油脂(乳化劑),卵磷脂(乳化劑),奶油香料,B胡蘿蔔素),可可粉,...
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蛋糕,麵包,餅乾類
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沈記香腸~天下第一攤
2015
04
21
11:48
冠媽家是肉食動物,這幾年來,香腸吃得不少,不過聽說有家沈記香腸,得了幾年的台北市傳統市場節的香腸比賽冠軍,冠軍耶,不來吃看看怎麼可以呢??
商家起源 沈記二十年前由宜蘭頭城來到台北市,因為對食材及味道的敏感與堅持,研發真正美味的香腸,在公有成德市場,每日選用溫體豬的里肌肉,以八分瘦二分肥的比例做出美味的香腸. 2014年台北市傳統市場節獲得香腸比賽冠軍 2013台北市傳統市場節獲得香腸比賽冠軍 2011台北市傳統市場節獲得網路票選冠軍 香腸有原味,蒜味,黑胡椒,高粱酒,孜然五種,其中原味和孜然口味是200元,其它是220元,鹹豬肉半斤180元 光看箱子就覺得好沈穩~ 紅美黑大方,這個拿來送禮超有面子的~看到沒??天下第一攤..... ...
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生鮮類及半加工類生鮮
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香王子滷香香[試吃邀約]
2015
04
20
10:56
好開心接到香王子滷香香的試吃邀約,現在的食安意識抬頭,很多注重食安問題的商家紛紛出現,香王子滷香香就是其中一家,它,不加防腐劑,不加人工香料,讓家人能夠食得安心.
天氣熱沒胃口嗎??來個滷味拼盤吧!!包您暑氣全消,胃口大開 左上為蒟蒻,右上為QQ蛋,左下為花生,右下為毛豆 蒟蒻,毛豆,QQ蛋只能冷藏,而且保存期限較其它的為短,其中毛豆和蒟蒻不建議加熱 每樣產品上頭的標籤都是一樣的,其中有保存期限,注意事項,食用方法及最佳賞味方式 米血和甜不辣是一定要加熱後食用的 鴨翅有原味,辣味,居然還有祕滷三種口味 雞腳和豆干有辣和不辣兩種 除此之外還有鴨舌,雞肳,豬耳絲,牛腱,雞翅 冠媽很喜歡香王子滷香香的訂購單,上頭金額及一包有...
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滷味
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留言(2)
【團購美食推薦】老胡賣點心 手工南棗核桃糕.一口乳酪球[試吃體驗]
2015
04
13
11:49
它!!讓人不禁想要申請 這回在網路上看到【iTRY試用情報王】產品試吃活動有「老胡賣點心 一口乳酪球」,嗜吃乳酪的冠媽立馬就報名了,讓冠媽感動的是,因為試吃品除了一口乳酪球外,還有「老胡賣點心 手工南棗核桃糕」,一口是室溫下吃比較好,另一則需要冷藏或冷凍,商家居然分兩次寄送,有夠用心的啦!! 這是「老胡賣點心 手工南棗核桃糕」的外盒,光是看那兩撇鬍子,就覺得超可愛的,連將盒子合起來的貼子,也是這個造型. 老胡賣點心的商家有話要說~ 重量,產地和營養標示 盒子裏面是這樣一包~真工夫(台語),通常商家寄過來就直接用塑膠袋裝了,用心點就在塑膠袋上印些字體,沒想到收到的居然是盒裝 「老胡賣點心 手工南棗核桃糕」中核桃的料放得不少哩!! ...
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蛋糕,麵包,餅乾類
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留言(1)
有了123幸福美食~我家也有熱炒店啦!!
2015
04
08
09:59
四月連假那幾天,天氣超熱,在菜市場隨便繞一圈就大粒汗小粒汗,想到要拜拜準備的那些菜就頭痛,冠媽的手藝,要能和心目中的菜色相結合,也要和錢包的深淺相符合;加上冰箱光是塞那些菜就讓人想再敗一台冰箱才夠放,貼心的老公,在網路上看到123幸福美食的菜色和價位,都是我們家愛吃的,二話不說.....搬回家啦!!最讓冠媽欣賞的是,冠媽下單的時間很緊迫,沒想到店家能夠非常準時將菜送到. 牛肉類的,有洋蔥牛肉和韓式泡菜牛肉 豬肉類的,有生爆鹽煎肉,古早味西肉,客家小炒,肉絲桂竹筍,三杯豬血糕 雞肉類的,有泰式雞丁,蒜頭雞湯,宮保雞丁(還附了一包鹹味花生米耶!!) 很貼心,不但有建議料理方式,還有顧客常見問題解答 店裏的菜色也是多到...
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餐廳,小館子,年菜
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留言(2)
【推 薦】樂樂甜點 超濃生巧克力布朗尼蛋糕~喜愛生巧克力的朋友照過來〔試吃體驗〕
2015
03
27
11:24
冠媽我一看到這個熔岩般的生巧克力就不行了,想知道是那家的好東西嗎???讓我們看過來 沒錯,今天要介紹這個迷死人不償命的~「樂樂甜點 超濃生巧克力布朗尼蛋糕」它,結合了視覺系,味覺系... 好素雅的外袋~讓人好期待裏頭的東西 蛋糕盒和外袋是同一設計 因為是冷凍宅配~所以要放冷藏2~3小時再食用~這是最佳的品嘗方式 成份和規格 因為不添加防腐劑,所以要冷凍保存唷!!是不是迫不及待要看看裏面啊??? 這是剛收到時冷凍的樣子,盒蓋內側黏了支塑膠蛋糕刀,別看它現在這樣...等等就會有驚喜發生 這是放了二小時冷藏的樣子,有沒有迷人啊??? 瞧瞧這個生巧克力融化的樣子,光亮地像面鏡子哩!! 這是半融化時的側面,很...
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蛋糕,麵包,餅乾類
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