2022101813:14
天氣漸漸涼了,這時來碗熱呼呼的鴨肉湯就是幸福 瀧厚老火煲鴨有三味胡椒鴨、古式麻辣鴨、瀧厚洋蔥鴨、鯿香汕頭鴨四種口味,其實每一種都各有特色,冠媽都想試看看,古式麻辣鴨看起來好迷人,但光看就覺得好辣,加上冷凍庫空間有限,還是先選三味胡鴨和瀧厚洋蔥鴨~ 瀧厚洋蒽鴨~看起來超大一隻~固形物有2800克喔~ 鴨肉,芹菜,蒜頭,乾香菇,紅蝦米,紅蘿蔔,洋蔥,豬大骨,鰹魚粉,柴魚片,黑白胡椒等等材料造就這鍋好湯~ 冠媽平時就愛吃鴨肉,愛喝鴨肉湯,可是,鴨肉要煮到軟爛時間要久,不想要青春歲月耗在一鍋好湯上頭只能望湯興嘆,這回在...