「蒽油餅,大餅,Q餅」分類相關日記 @冠媽這一家

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買新鮮~小匹薩

2014041010:48

　　誰能告訴我，為什麼匹薩對孩子是擋不住的吸引力？？冠冠平時六點多起床，人剛起床時胃口一定不好，最近又感冒，每次讓他吃早餐就是件苦差事，偏偏，我家的老公又奉行一定要吃早餐，硬逼他吃就來個乾嘔，吃一口嘔二次．．．好吧！！我承認我寵小孩，為了平息紛爭，冠媽找了一家不加防腐劑的～買新鮮，它的六吋匹薩皮是手工做的．

買新鮮～很有趣的名字，一開始老公還以為是宅配青菜或是水果呢！！這回買這五種口味試一下水溫　　上方的兩塊是六吋小匹薩，分別是羅勒海鮮和普羅旺斯雞肉；下方三塊則是五吋，分別是海鮮披薩，燻雞披薩，夏威夷披薩；六吋比較像一般現烤的匹薩店買的那種較薄的皮，五吋則是在量販店買的，烤起來像餅乾的皮，話說回來，我不懂，烤麵包說硬的小孩，怎麼烤披薩就不會太硬呢？？ ...

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老克明~餐廳等級的蔥油餅～讓您吃出上等青蔥的原味

2013071615:52

　　冠媽一家愛吃蔥油餅，家裏隨時準備著，不管是早餐，點心或是消夜都很方便，尤其是外面大風大雨的颱風天，或是天熱到懶得煮又沒胃口，弄個蔥油餅，省時省力又好吃，只要有張蔥油餅，正餐副餐兩相宜；不過冠媽家吃過的蔥油餅，沒有十家也有八家，不過雖然每家都各具特色，也都不錯吃，不過對於”蔥油餅”這個定義，好像蔥是主角這點總覺得有點”名不符實”，有時還要自己另外切蔥加料；這家老克明，主打的就是冠媽家愛吃的蔥，它們家的蔥汁多，又甜，品質優，以蔥油餅店中的蔥量和品質來說，應該算是台灣數一數二讚的，而且光是蔥油餅，種類繁多，由最薄的蔥抓餅，到第二薄的蔥花鍋餅，到新改良的蔥神派，接著是蔥餅，原味蔥油餅，黑胡椒蔥油餅，蔥的含量由薄到厚逐漸增加，每一種都有其特點，前三個...

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台南得意蝦餅

2012122115:34

　　冠媽在還沒有唸食品系之前，很愛吃蝦餅，不過唸了食品系之後，就再也不願意碰外面市售的蝦餅了，因為就學期間，有一堂課就是做蝦餅，真的蝦餅，沒有這麼色彩繽紛，也沒有這麼濃的”蝦味”，沒想到，親愛的小孩也愛吃蝦餅，每次到夜市或是有人請客看到蝦餅就想吃，這回看到台南的得意蝦餅，總算可以一解他的饞．

得到府城十大伴手禮的蝦餅喔！！～不過蝦餅的盒子，也做得太精緻了吧！看到這些保證，就讓人更安心種類多到嚇人一跳哩左邊是大包的，中間是中包，右手邊是小包的　　別懷疑，中包跟夾鏈袋裝的是一樣的價錢，而且中包會比夾鏈袋略重，因為夾鏈袋的袋寬有限，所以只能裝跟中包差不多的量，猛一看之下也別被騙了，老闆說若不知道想吃什麼口味，建議買小包...

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陸家莊～蔥油餅，南瓜餅

2012091216:40

　　有回在高鐵站的新光三越地下街試吃過陸家莊的蔥油餅，從此親愛的冠冠每回經過，就吵著要吃，後來發現居然可以用家庭式DIY，就趁星期六買回來試看看．

價目素名片～附有圖片和價位～　　新光左營站，SOGO復與店（台北），大遠百板橋店，還有高雄的自由，岡山分店，屏東的中山，潮州分店，都可以看到陸家莊．　　其實冠媽對陸家莊的產品有好感，主要是每次來看到店員收錢或是拿過別的東西，都會隨手洗手～不知道是這個分店有特別要求，還是所有的陸家莊都有訓練？？．還有蔥油餅的口味有四種，四種都很美味，就算冷了吃，吃起來也好像餅乾．蔥油餅現場製作～連壓餅都有個塑膠膜隔開　　趕快在現場拍店員現在操作步驟，以免回家DIY時漏氣，現場的餅比買回家DIY的大，因為店家知道家...

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超乎想像的蒽抓餅~好吃,好玩,又容易料理

2012090417:09

　　最近什麼東西都貴得要命，懶惰又小氣的冠媽，要跟大家介紹一家很特別的蒽抓餅，這家蒽抓餅學校平均二個月團購一次，名字超好記的，叫做光頭呂蔥抓餅

．好吃的東西就是會讓人家敗家~不過在這個什麼都貴的時間點，這個會省錢喔！！產品附的介紹背面就有創意料理可以參考　　本來依冠媽的個性，買了幾回的抓餅煎好做成抓餅樣就好吃到會搶了，沒想到親愛的老公這回受到激發，說每種抓餅都來變個不一樣的花樣，即然老公賢慧，老婆只好在旁邊蹺腳，喝茶，看電視，當然不時要跟親愛的小孩用眼神和口氣大大地稱讚一番～咳！咳！咳！是很發自心中的讚美啦！！非奶素的有芋香抓餅左上，黃金抓餅左下，和咖哩抓餅右上（新產品）和翡翠抓餅右下奶素的有香椿抓餅（左上），海苔抓餅（右上）...

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福園~蔥油餅王子~北方蒽油餅，牛肉捲，月亮蝦餅～上

2012082316:42

　　冠媽家愛吃蔥油餅，好友從板橋來，帶來好吃的蔥油餅，一看之下才知道賣的東西種類很多，加上這陣子菜價貴，一個一個颱風又接著來，當然迫不及待宅配回來”貯糧”．

一份十張，團購價只要１７５元～產品上頭很清楚註明煎法　　好友帶的是薄的蒽油餅，不過這個北方蔥油餅看起來好像又更好吃，最重要的是純手工又不含防腐添加物，而且蔥給的很有誠意，拜託，冠媽上星期六到市場，一斤青蒽要１２０元，買了半斤才十根；用平底鍋中火熱鍋１５秒，加入一大匙清油轉小火至皮軟，再開中火煎一分鐘翻面，煎至兩面金黃色即可，冷凍蔥油餅煎４～５分鐘就ok．煎好囉像不像餐廳賣的～超有成就感的　　冠媽還挺喜歡福園的蔥油餅，味道不重，油的含量也不少，反而能吃得出來麵粉香和蔥香...

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阿財の蔥仔餅〔試吃體驗〕

2013032711:45

　　冠媽原本要試吃牛肉麵，沒想到對方卻介紹蔥油餅，這家蔥油餅，是在高雄三民區龍江街製造的，因為不含防腐劑，加上對方說蔥很多，啫蔥如命的冠媽，忍不住想試看看．

很特別的蔥油餅，外頭賣的是一片一片的，這個卻是一坨一坨的　　因為盒子外頭沒有標示，所以商家附上一張紙，上面有重量：５４０克加減１０克（每盒９０克*6粒），保存方法冷凍二個月，冷藏五天，解凍三天內食用完及製造地點，食用方法，聯絡方式，宅配運費（滿２０００元免運）及網址及訂購單和付款資訊，這個一盒是７５元，一張約是十二元多一點，四月底前有買十送一（付款後５日內收到）．　　內容物：特級宜蘭三星蔥，香油，豬油，嚴選中筋麵粉，嚴選白芝麻，胡粉粉，鹽，水．　　食用方法：１．取出解凍將手掌由螺旋中心下壓　　　　...

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福園～蔥油餅王子～經典墨西哥起司餅，西西里海鮮起司餅，川味麻辣鍋底醬～下

2012082715:06

　　冠媽除了買阿福伯的蒽油餅，月亮蝦餅，芝麻烙餅，牛肉捲餅外，還買了紅典墨西哥起司餅，西西里海鮮起司餅，還有川味麻辣鍋底醬．

西西里海鮮起司餅～五片團購價１６０元內容物　　起司給得極多，一切開來就”牽絲”，一付你儂我儂不想分開的樣子，一包五片，不過冠媽發現一件極好玩的事，就是明明是海鮮起司，不過第一塊在拍的時候，打開居然只有絞肉，才在想是不是商家給錯了，沒想到親愛的小孩在吃他的那塊，居然驚喜大叫他的裏面不但有絞肉，還有五隻蝦子和玉米，這時親愛的老公也說他的那塊有一隻蝦和一粒玉米，這簡直像過年吃有包錢的元寶一樣，還可以邊吃邊玩邊測試運氣．　　先說口感吧，外皮薄薄的，經過烤變得酥酥的，不過接觸起司的內皮卻十分柔軟，起司很濃很滿，很有...

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道卡斯Q餅~裕珍馨[試吃體驗]

2011102010:00

　　說來好笑，愛吃鬼一族的冠媽，在高中第一次吃到裕珍馨的奶油酥餅，原本不太愛吃甜食的我，突然對這種外表看來平淡無奇，內容卻讓人回味無窮的美味念念不忘，只要聽到有人要到台中，就厚著臉皮拜託人家買了二，三盒讓我解解饞，沒想到，貪吃是會遺傳的，現在輪到愛吃鬼冠冠跟媽咪搶美食，幸好現在可以用宅配，而且台中不但有光明旗艦店可買外，還有台中廣三SOGO和蔣公店，居然台北還有１０１專櫃及太平洋SOGO可買，不過．．．什麼時候高雄才有啊？　　這次很巧地在網路上看到裕珍馨有道卡斯Q餅提供試吃的機會，什麼叫做道卡斯Q餅呢??一般的Q餅包的內容是紅豆，肉鬆，麻糬，道卡斯Q餅又加了我最愛的鹹蛋黃，這麼多好吃的東西，到底會組合成什麼口味，真令人期待?? ...

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勝家囍餅蛋糕~高雄縣梓官鄉~可宅配

2011041310:00

　　我以前很不愛吃中式的喜餅，因為有的太甜，有的太乾，有的太油，有一回，老公的一個朋友送了中式訂婚喜餅，看看又是沒什麼印象的商家，順手就送給了愛吃中式喜餅的朋友，朋友很開心，泡了好茶，切了餅，就請我們吃，那時不好意思（總不能說因為自己不愛吃所以轉送出來的吧

），就拿了一塊，才吃了第一口，就有股衝動想把餅要回來，回家的路上，親愛的孩子不斷埋怨為什麼要把餅送人（那時心中os.孩子，我比你更懊惱啊）　　後來聽拿餅的朋友說，他從吃過勝家的大餅後，常去那家買大餅當零嘴（原來大餅不是人家訂婚才能吃的到的啊），因為店家在梓官，離左營不遠，所以就拜託他有去的話，幫我們帶回來．左是芝麻酥餅，右是肉餅～是朋友大力推薦的口味芝麻酥餅剖面圖～中間部份有不會很鹹但很對味的鹹鴨蛋，上面是滿...

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