萬記香腸

2013050612:50
  冠媽家的冠冠就像一般小朋友一樣愛吃香腸,一般市售的香腸,添加物太多,讓冠媽心怕怕,這回吃了同事介紹的萬記香腸~每天採用新鮮溫體豬肉製作,不添加防腐劑色素還有亞硝胺,這下不但能讓親愛的冠冠解解饞,當媽的也安心!!



採真空包裝~左一是辣味,右兩條都是原味的

  一斤150元,不論原味或是辣味都一樣價錢,也可自行調配.買十還送一!!



上面的是辣味的,下面的是原味的

  冠媽以前烤香腸或是煎香腸,常常外面焦了,裏面還沒有熟,自從嫁到高雄,婆婆有教,香腸要煎得美,第一要解凍完全,(亞硝酸鹽及防腐劑不加的香腸,通常要求冷凍保存,才不會滋生有害病菌,至於冷藏的就必需添加);第二要是能事先蒸或是水煮後再煎或烤,不但煎烤出來的香腸色澤美,而且可以讓外脆內嫰.




原味香腸~

  咬了會帶汁的原味香腸,吃起來肉質Q彈,口味有點微甜,這個配點大蒜整根咬,超級過癮.




辣味香腸

  這個辣味香腸,看起來不辣,聞起來微辣,第一口咬下不辣,咬到第三口時辣味爆開~算是小辣強比中辣弱一點,不太能吃辣的也能接受這個辣度,愛吃辣的朋友一定要試試.

有興趣的朋友,不妨參考看看









  •   凡媽 於 2013-06-21 16:14 4F
  • 這好美味呀....
  • 版主於 2013-06-21 16:21 回覆
    真的很美味
    而且又不貴

    學校現在定期團購這家的香腸
  •   幸福媽 於 2013-05-06 15:31 3F
  • 別說小孩,我也喜歡,熱熱白飯配上剛煎好的香腸,大口扒飯... 
    為什麼美味和健康永遠劃不上等號?  

    價格也便宜,我在我家附近的市場買香腸,都是一斤180~220元
    也不見得好吃
  •   Ashely 於 2013-05-06 14:13 2F
  • 我家也都很愛吃香腸^^看起來挺美味的
  • 版主於 2013-05-06 14:30 回覆
    挺不錯吃
  •   莞荽的娘 於 2013-05-06 13:22 1F
  •   哈  我愛吃焦焦的香腸說  雖然不健康 但香味很讚!
  • 版主於 2013-05-06 13:26 回覆
    哈哈哈

    原來還是有人愛吃焦的啊