當蔥小孩遇上蔥媽媽

2013010311:19
  冠媽家愛吃蔥,更愛吃餃子,不過市面上的餃子,吃得很不叫人安心,有時在美食節目上,看到商家把外皮撥掉簡單沖洗後的菜葉,實在不知道吃美味的同時吃進來多少農藥??有人說,菜葉子外才有農藥,怕死的冠媽還是心裏怕怕的,這次在網路上看到有位蔥媽媽,雖然人生遇到許多災難,仍樂觀面對,不但自己販賣好的產品,還幫助其它有需要的媽媽,讓冠媽好感動,最重要的,是OEC蔥媽媽的水餃,菜是交由專門清洗生菜製成沙拉的廠商幫忙洗,簡直比龜毛的冠媽還龜毛,加上在青菜的大本營~彰化,才能以不貴的價格供給我們好的產品.




爆汁手工蔥肉水餃~一包五十粒左右~特價199




看到了那個可愛的蔥媽媽的圖像了嗎~真希望我也能這麼開朗樂觀面對人生逆境
~食用方法,營養標示,原料標示的清清楚楚地

  蔥媽媽家的水餃,不放添加物,連醬油都不放,在打電話訂購時小姐有特別說,怕重口味的人會吃不慣,這也是生活玩家OEC蔥媽媽家的特色,連出貨的小姐都好誠實,而且說因為來幫忙包的媽媽們技術不一,所以她們家的水餃~有點醜 ;愛吃水餃的老公,看到怕冷的冠媽縮在棉被裏,加上煮法這麼簡單,自告奮勇當起”賢夫”來.




每一粒都很有”特色”的水餃

  因為聽說口味淡,所以還特別準備了一盤醬油,沒想到一吃之下,根本不需要沾醬油啊,裏面只加了薑,蔥,和豬肉,可是吃起來居然是脆的,害我以為有高麗菜在裏面,一咬開餡很香,有點小小爆漿,這個有合到老公的胃~好吃!!




來個特寫吧!!




當然還有爆汁陽光香蔥豬肉餡餅~特價210




原料,食用方法和營養標示

  蔥媽媽家的小姐說,這款餡餅可能要成為絕響了,因為大家都在拼二元,三元的餡餅,說實在的,光是原料一個都不只了,肉的來源如何呢??能吃得安心嗎?光看食用方法也覺得簡單,沒想到,老公在下面煮,弄得挫折連連,聽說有固定的買家是直接用氣炸鍋,可惜上回抽獎沒有我的份,要不然真想拿來試試.



豬肉蔥餡餅

  看到那個有點黑的底了嗎??因為親愛的老公看到說明,直接把麵粉水加油一起下去,弄得上面很像水煎包白白的,可是因為家裏的不沾鍋沒有很不沾,又怕整個焦掉巴鍋,所以親愛的老公不停的翻,可能麵粉水調得又有點厚,雖然成果不錯,可是破掉的也不少~這樣也不錯啊,下面的雪花脆片變得有味道的多.



這是冠媽的成果

  煎餡餅,一開始要放點油,二面煎,等形狀固定後比較不易破才接著放約半碗水,加蓋略蒸煮後再放稀的麵粉水加點油,接著等收鍋即可.


親愛的冠冠很賞臉地吃著老公煎的餡餅,直說好吃.

  雖然口味不錯,不過因為先吃過水餃,感覺水餃的汁較多,這個就沒有什麼湯汁的感覺,肉吃起來也沒有水餃肉來得結實有彈性.




手撕餅~特價每包99元



菠菜翡翠手撕餅~成份,營養標示及食用方法




陽光香蔥手撕餅~成份,營養標示及食用方法

  OEC手撕餅和外面最大的不同處,在於使用的是自己炸的豬油,這樣可以避免吃到不良商家使用有害健康的酥油.




有成就感吧~




香噴噴的陽光香蔥手撕餅

 
聽說蔥媽媽會將販賣金額的10%捐作善事用,有興趣的朋友,不妨參考看看


www.twoec.com















  •   小敏 於 2015-08-06 15:35 14F
  • 好吃的蔥媽媽手工水餃、餡餅,
    點這兒註冊會員,
    馬上送現折的50元購物金喲!
  •   王媽咪 於 2013-10-07 19:01 13F
  • 那蔥手撕好可口哦!
    而且呈現出一層又一層的,一定很好吃
  • 版主於 2013-10-08 08:13 回覆
    真的很好吃
    而且吃得安心
  •    (悄悄話) 11F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   Ashely 於 2013-01-14 20:24 10F
  • 看起來都好美味喔!!
  • 版主於 2013-01-15 08:31 回覆
    嗯嗯
    重要的是能吃得安心
  •   李教練 於 2013-01-11 10:50 9F


  • 冠媽~早安 假日快樂
  • 版主於 2013-01-11 11:01 回覆
    親愛的好友
    安安
  •   小微 於 2013-01-09 00:19 8F
  • 我也好愛吃蔥
  •   八仙果 於 2013-01-08 17:58 7F
  • 快流口水了~!
  •   土龍媽 於 2013-01-05 15:47 6F
  • 我家爸爸跟哥哥愛吃水餃
    這我就可以訂來給他們吃了
    謝謝冠媽分享
  • 版主於 2013-01-05 15:57 回覆
    這家可以吃得安心
    價錢也不貴
  •   六妹 於 2013-01-05 15:43 5F
  • 真是好料!!
    怎沒標價?
  • 版主於 2013-01-05 16:02 回覆
    標好了

    因為是特價買的
    怕到時價格會有變動
  •    (悄悄話) 4F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   chuchu 於 2013-01-04 10:54 3F
  • 基本上油要夠鍋要熱,然後不能一直翻面,像冠媽煎的就不錯了呀!
  •   chuchu 於 2013-01-04 09:02 2F
  • 煎得恰恰的我都愛
  • 版主於 2013-01-04 09:43 回覆
    那個雪花
    還真的不好搞定說
    阿基麗有沒有什麼好方法不沾鍋
  •   莞荽的娘 於 2013-01-03 21:10 1F
  • 那個蔥抓餅看起來好好吃哦!(特愛抓餅)

  • 版主於 2013-01-04 09:00 回覆
    只要有蔥的
    我都愛