很特別的包裝,蒜頭做成的鳳梨酥,盒子上還有個小小的鳳梨和蒜頭的娃娃~聽說有穩操勝算,好運旺旺來的好兆頭
盒背面有品名,成分,營養標示
成分:黑蒜醬,鳳梨醬,冬瓜醬,低筋麵粉,糖粉,奶精粉,奶油,全蛋
名片上說:黑蒜胺期酸的含量比生蒜高1.5倍,抗氧化能力的多酚類物質含量和SOD活性比生蒜多10倍
打開內容物~左下方藏有一大粒的黑蒜頭;右手排的鳳梨酥共有二排,各三個
黑黑的鳳梨酥內餡
其實在一打開袋子時,可以聞到好聞的奶油大蒜的味道,很像我們去西點麵包店買大蒜麵包的味道,本來覺得蒜蒜做的鳳梨酥一定很怪,沒想到卻是出乎意料之合的合味,而且不會太甜;鳳梨酥外面的皮雖然厚,吃起來很像麵包店賣的仿牲禮外面的皮,是奶油味重,有點酥都不會太酥的鳳梨酥;這個吃起來,會忍不住一個接一個.
還有黑棗核桃糕
黑蒜棗泥核桃糕的成分及營養標示
成份:黑蒜,黑棗,核桃,砂糖,麥芽
看起來跟一般的棗泥核桃糕沒有太大的不同
這個棘泥核桃糕真的認真聞才能聞出一點點不嗆的蒜味,吃起來跟一般的棘泥核桃糕沒有太大的差別,不會太甜,也不會黏牙,真的美中不足的,是隨手袋一袋裏的量好少,一不注意會整包吃光光.
來瞧瞧這個黑蒜的真面目吧
其實一開始吃了黑蒜鳳梨酥和黑蒜黑棗核桃糕,滋味都挺好的,光看這個長相,很像冠媽家裏泡的醬油大蒜,聞起來也很像,想到店家說黑蒜頭吃起來會有點像在吃蜜餞,愛吃鬼冠冠在吃了前二樣後,信心大增,直接伸出手將冠媽手上的黑蒜粒塞進嘴裏,沒想到,吃起來的口感像泡了很久的黑蒜頭一樣軟軟的,沒有蒜頭的嗆味,不過微微的一點點酸味和淡淡的蒜頭味,親愛的小孩下了個結論~前二樣才是小朋友吃的;直接吃黑蒜,還是拿來孝順爸媽吧!!
有興趣的朋友,不妨參考看看
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我家也愛蔥..但是不愛蒜說