府城小南米糕--粽子〔試吃體驗〕

2010061110:00

  感謝小南米糕的老闆聽到愛吃粽子的冠媽的呼喚,說起府城小南米糕,來頭可大囉,可說是”頂港有名聲,下港尚出名”,聽我仔細道來:
     府城首選國宴指定米糕
  連續三年精選府城十大伴手禮及
     連續三年網路總評比第一名
全國超商肉粽米糕比賽總冠軍
     鳳中奇緣,陳美鳳強力推薦
衛視中文台美食PK總冠軍
金馬宴會指定美食,李安讚不絕口


  當收到粽子那一刻,冠媽好開心,要不是年紀大了,離台南又遠,真想抱著老闆狂親,迫不及待打開一看,好可愛的粽子外形,有國宴鮑魚米糕三個和國宴竹葉米糕各三個耶

超級亮麗的外箱

 
把地圖也印在箱子上


放大才看得清楚


好長的輝煌記錄

連裏面的袋子都經過設計的


說明書記載很清楚

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這包是鮑魚的


這包是竹葉米糕的


形狀是扁三角的,很大喔


這個是國宴竹葉米糕


米的顏色一看就知道入不入味

  因為粽子是扁的,蒸的時間只要15分鐘,在蒸的過程,濃濃的肉燥香味一直攻佔嗅覺細胞,還沒入口就一直流口水;好不容易蒸好了,一打開,要命的肉燥香撲鼻而來,愛吃鬼小孩在一旁直吞口水,其實冠媽自己也垂涎三尺

終於可以開動了


先嚐嚐飯香


再吃吃大塊的肉燥


好好吃的味道

  雖然不見南部粽特有的大塊肉,香菇和蛋黃,但材料是精選Q度高的花壇長糯米,蒸過後還是保有糯米應有的彈性,和環保竹葉散發出來的粽香,加上旗山黑豬肉特調的香噴噴的肉燥(雖然是肉燥,可是不是小屑屑,可以叫肉角吧),冠媽自己就可以獨吃二個,而且米粒吸飽醬汁,非常入味,真想把肉燥省下來配白飯吃(老闆,有沒有單賣肉燥),難怪可以入選國宴,這個連北部人都很愛啦!!

  光是國宴竹葉米糕就這麼優了,再看看國宴鮑魚米糕

這是鮑魚的,有看到嗎??下面白白的就是


把料挑出來看得比較清楚


鮑魚...來個特寫鏡頭


愛吃鬼小孩愛鮑魚,迫不及待就拿起來咬


有沒有看到大大的香菇和美美的肉燥??


這個是肉燥嗎??老闆也太謙虛了吧!!

  國宴鮑魚米糕的肉燥比國宴竹葉米糕肉肉更大塊,加上香菇和鮑魚,看愛吃鬼小孩吃得不亦樂乎,真想獨吞

連香菇都好入味


愛吃鬼小孩想把整盤端走

  鮑魚米糕的材料是精選Q度高的花壇長糯米和環保竹葉,加上旗山黑豬肉特調的肉燥,另外再加了鮑魚和香菇

想吃嗎???電話: 06-2137718   傳真:06-2132722
可選貨到付款或是匯款

銀行:中國信託商業銀行(台南分行)
戶名:黃慶珍
帳號:059-531-572-883(滙款後以電話或傳真通知)

廠商網站:http://www.2137718.com.tw/