無煙廚房[試吃體驗]－小菜篇

2010060210:00

　　天氣熱，吃不下熱的東西怎麼辦？？看電視吃零食，餅乾吃多了又上火，下廚又煩燥，臨時有客人上門，要買下酒菜，或是要跟老公孩子來點不一樣的．．．．
感謝無煙廚房的調理包，一次解決冠媽所有的煩惱．

　　這次更好了，老公看冠媽瀟瀟灑灑地一下子就上菜開飯，兒子一副崇拜的表情，居然自告奮勇也要下廚，這次老公負責的是－－小菜

　　第一包是愛吃鬼小孩最愛的－港式無骨鳳爪，其實東西一寄來愛吃鬼小孩就先瞄準這包，冷冷的吃好有口感，彈性十足在口腔中跳著，裏面的硬骨是去除的（這點是最讓冠媽喜歡的，它己經去骨，不會吃得滿手都是，卻美味不減），只剩下脆脆的軟骨，從第一口到最後一口都有數不盡的好滋味，不會太甜，當零食小吃也好，下酒更好．

冷冷的吃，膠質都附著在鳳爪上，有微微的滷汁香，這個刀工怎麼這麼強，居然沒有吃到小碎骨？？？

　　吃了幾口，親愛的老公說：咱們加熱看看，哇！超神奇的，本來彈Q的口感變得軟Q，好像吃豬腳的皮一樣，而且膠質十足，現在最流行的膠原蛋白好像光用吸的就會融在口中，這樣連牙齒不好的公公婆婆都能享受．＝＞讚！讚！
　　