寵愛自己~來個最愛的重乳酪蛋糕充電一下
起士公爵是我選擇重乳酪蛋糕的首選~從提袋到乳酪蛋糕無一不愛
它的乳酪蛋糕產品有這麼多種類
商品保存方法:冷藏4天,冷凍7天,常溫約2-3小時,避免太陽直射。
現在還有夏日水果派對~
說到夏日水果,您最愛那一種??
陽光鳳梨乳酪蛋糕
夏季水果中,具有夏日風情酸酸甜甜酵素含量高的鳳梨一直是我的最愛
出過國的朋友回來直誇~台灣的水果真的是讚,尤其鳳梨真的是台灣之光,
品質優,種類多,香氣濃郁,口感各有千秋。
成份好單純,用料好用心
成分只有100%頂級凝脂乳酪,生乳酪,鳳梨醬,殺菌蛋,蔗糖。
說到起士公爵的乳酪蛋糕讓人安心,因為它「無奶油」、
「無鮮奶油」、「無澱粉」、「無防腐劑、無化學香精香料」,
只有"真材實料"四個字可以形容。
台南起士公爵的乳酪蛋糕,可是層層保護
這幾天天氣熱到出了冷氣房眼鏡上就蒙上一層霧氣,那天聽到
宅配到,出了門,發現不是冷凍車,而是摩托車,而且拿的時候宅
配先生不是平行拿,而是順手的45度角,心裏哀號著,想像著裏面
一定慘不忍睹,用顫抖手打開一看~完好無缺耶~
上頭不但有層玻璃紙保護,旁邊也用厚紙板護著,蛋糕體下方
也黏得緊密,應該離開冷凍車的時間也不會太長,就這樣,冠媽的
貴婦點心平安抵達了~
掀開那層面紗~唷~是玻璃紙,一股淡淡酸香的鳳梨香勾引著我的唾液
該搭配什麼飲料呢??紅酒,白酒,香濱也不錯,黑咖啡也合,冰涼氣泡水也搭
鳳梨的酸香是那種會讓人腦袋一下子變得清醒的香氣,配上香濃的重乳酪~
讓人不禁感嘆~此味只應天上有!!
夏天,重乳酪融得快,不過您可能不知道,重乳酪三重吃法
切重乳酪蛋糕要切得好,切刀要加熱,而且是每一刀都要加熱才會美
切刀要以85度以上熱水泡10秒,用餐巾紙或毛巾等(無棉絮殘留)
擦乾~
來來來
1。從冷凍庫取出,室溫放 5~10 分鐘(這種35度高溫只要3分鐘),
冷凍吃,入口時外層綿密,內層則像紮實濃郁的高級冰淇淋慢慢化在
口中。
2。冷藏~入口輕輕化開,鬆軟綿密,塗在高級土司上也很讚~
3。微波加熱5~10秒,吃起來溫熱,濕潤,像吃高級的慕絲,
~冠媽人生新體驗。
來享用我的美味點心~
冷凍享用~像頂級冰淇淋~慢慢化在口裏,融在心裏~
乳酪的香濃口感一入口慢慢在口中化開,淡淡的甜味,配上上頭的濃郁的
鳳梨香,不同層次的組合在口裏爆發~
室溫下放置幾分鐘後,外層漸漸融化,成了鬆軟綿密口感
乳酪的香濃口感一入口頓時化開~滿口的香濃直到喉間~
上頭的酸酸甜甜的鳳梨醬好香,還能解膩
起士公爵乳酪蛋糕上的鳳梨醬選用的是台南新化的「福伯不咬嘴旺來」種的
台農17號~金鑽鳳梨,特點是肉質細緻、甜美多汁,口感及風味均佳。
微波過後的起士公爵乳酪蛋糕,肉眼看完全沒有不同啊~
切開來~像吃最柔軟最柔軟的慕絲一樣
有興趣的朋友不妨參考看看
起士公爵官網
https://www.cheeseduke.com.tw/
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門市銷售據點
-永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00) 台南永康區中山南路436巷11號
- 台南西門店 (OPEN 11:00-22:00) 新光三越西門店B2F
-明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休) 高雄鼓山區明倫路59號
-台北京站店 (OPEN 11:00-21:30) 京站時尚廣場B3F
-台北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00)
台北新光三越信義新天地A11 B2
台北SOGO復興門市(OPEN 11:00-22:00)台北市大安區忠孝東路三段300號