悠閒的午後,來杯紅茶,配上我最愛的起司蛋糕,聽個輕音樂,就是人生的一大享受;曾經以為,美味的起司蛋糕,差不多都吃過了,沒想到,起士公爵的乳酪蛋糕,又在我的美味名單上添上一筆
白色淡雅的外袋,讓人迫不及待想看看裏面的東西
最擄獲我心的,就是無添加人工香料和防腐劑
起士公爵的堅持 |
沒有多餘的糖份、油脂 |
沒有人工添加的防腐劑、香精 |
沒有額外的卡路里裝飾 |
只有自然純淨、天然原味,與安心享用 |
不靠砂糖奶油來製造甜美與滑順 |
不靠防腐香精來延長香氣與保存期限 |
是甜膩少一點、保存短一點 |
但負擔輕一點、健康多一點 來自天然 |
純為身體設計的健康配方, 與您一起分享 |
白色潔淨的外盒,看似簡單卻高雅
一個簡單的烙印logo~起士公爵
沒有華麗的裝飾,一個簡單的logo,帶出高貴的格調,讓人不忍下刀,紙板下面隔間還有塑膠切割刀和紙盤,外圍有塑膠條保護著.
食材和營養標示
一般的市焦乳酪蛋糕,多半會加上派皮,鮮奶油,奶油,甚至下方有消化餅乾加添加麵粉,起士公爵的純粹原味乳酪蛋糕,材料只有凝脂乳酪,蛋,糖.
這是宅配剛送來就切的樣子
其實若是真材實料的乳酪蛋糕,真的沒有辦法用商家附的塑膠刀切,起士公爵還附了一張怎怎麼切乳酪蛋糕的單子,若要好切,可以冰冷凍後切,再等解凍後吃,不然就要用刀子在火上烤或是在熱水中泡,刀子擦乾,每切一刀都要重覆這個動作才能切得漂亮,這次若不是想讓大家看美美的切面,冠媽早就拿出獨門武器~叉子,直接一口一口的舀著吃,享受美食的同時,不需要在乎動作優不優雅.
這是冷凍後再切~冰冰地吃,像吃冰淇琳一樣
冠媽曾吃過濃得可以塗在麵包上的重乳酪蛋糕,香濃美味,可是容易梗在喉嚨,也吃過加了鮮奶油讓口感不這麼濃,可是吃起來乳酪的香氣和濃郁就會稍微淡一點的乳酪蛋糕,妙的是,這家乳酪蛋糕,甜度不會太高,沒有添加其它的東西,濃郁卻不會在喉頭梗成一團,輕輕放入口中,像絲綢一般慢慢地化了,留在口中就是乳酪的香醇,唯一的缺點,是不容易膩,加上只有六吋大,容易讓人一口接著一口........,等回過神....
還有生巧克力~這個是高貴的黑色外袋
80%比利時手工生巧克力
冠媽以前不愛吃巧克力,現在科學研究,吃”生”巧克力有益健康,印象中,巧克力濃度超過80%會苦,不愛黑咖啡的人接受度不會太高,沒想到,起士公爵的生巧克力,吃起來真的不一樣.
食材和營養標示
食材有苦甜巧克力,鮮奶油,牛奶,奶油,可可粉,可可膏,一盒有16入.
裏面的盒子也是走簡約風
打開盒子裏面有介紹的小卡片和一支可以叉著吃的劍
80%頂級黑巧克力的介紹
瞧瞧這個黑金磚
完美的生巧克力~
第一口入口,是外頭巧克力粉的苦,含在嘴裏,香醇的巧克力慢融成巧克力漿,順著喉頭入口,最後再留下微苦的舌韻,是的,它,會讓人愛上它.
有興趣的朋友,可以參考看看
http://www.cheeseduke.com.tw/index.php?route=common/home
還有桃園那家的也很不錯
專門做生巧克力