純手工做的刈包皮，澎澎的有彈性，好吃喔
這家位於大東一路９０號的真心食坊～是用手桿麵皮做的刈包皮
它就位於加減晨廚的斜對面，心滿意足用餐後，發現真心食坊賣的是刈包，而且是
手桿的。
趁親愛的老公牽車時先試看看～一試之下真的是超級滿意。
不過等老公發車發現我在吃刈包，一副我是＂pig＂的表情，沒辦法啊，吃刈包是另
一個胃～因為親愛的老公是焢肉焢，急忙把咬兩口的刈包讓老公試看看（徵共犯）。
親愛的老公一開始拒絕，後來因為花生糖太香，焢肉太香，等冠媽拍完照，我的刈包
也不見了，回頭看那個一臉無辜好像之前沒有用眼神責備我的樣子。
然後親愛的老公說：＂外帶四個吧＂哈哈哈，果真是不是一家人，不入一家門。
老闆娘每天手工桿的刈包，一看就知道跟機器做的不同
刈包皮好澎鬆，好有彈性，而且不是死白，不過因為是手工做的，所以限量，
雖然營業時間到下午四點，可是常常過中午就沒有刈包只有饅頭了，對了，饅頭
也是手工做的～
每樣東西看起來都很乾淨～第一次看到加滷蛋的刈包
冠媽最欣賞這家，除了它的刈包皮是手作的，還有就是他們洗香菜居然是一葉一葉
洗，東西也是少量，所以很新鮮。
有趣的是，它的配菜有生菜，香菜，菜脯，酸菜，醃小黃瓜
配菜上勾的，是選＂不要的＂，沒勾就全加。
粉類有花生或是芝麻（有些對花生過敏的就可以選芝麻），還有加辣
刈包有大，小兩種
滷肉香噴噴的，真想把那一小鍋都打包回家
老闆娘全程用夾子
營養均衡，有肉有菜，居然還加生菜，吃起來還很對味哩
牆上有價目表
店內的色調除料理區偏黑，地方不大
一般都是夾焢肉，若不敢吃肥的也可以選燒肉～
飲料是乳酸飲小杯的，是老闆娘做的優格加上檸檬，好喝耶～
大刈包和一般刈包
大刈包裏還多夾了一個荷包蛋，一般的是1/4 個滷蛋
右是燒肉，左是焢肉～燒肉量給得不少，肉也醃得好吃
焢肉滷得真好，皮吃起來QQ的，肥肉部分入口即化，滷汁微甜，配上澎澎的
刈包皮，酸菜有點鹹，可是最後再灑上有點甜味的花生粉，就是完美的比例。
老闆娘怕花生粉灑上回程會濕掉，很貼心提供了夾鏈袋，要吃時再灑上
有興趣的朋友不妨參考看看
真心食坊
高雄市鳳山區大東一路９０號
０９０８－９０３－６１１
