灣仔燒味～燒味天王拼盤 ６８８元
這家灣仔燒味，位在高雄大樹，等等，別叫遠，因為老闆有外送，只要提早一天下訂，老闆就會幫我們直接送到家，免去風吹雨打之苦，也免了排隊。
像冠媽家附近有家賣完即收的烤鴨店，每天下班回家就看到打掃阿姨的背景，就算事先預訂也只等到六點，大排長龍是正常的，上班已經夠累人了，好不容易放假在家還要跟著排，看到網路上有家灣仔燒味，住在附近的同事說不錯吃，不過沒有店內座位，所以買了也是要找地方吃，直接請老闆外送比較快。
上星期五晚上多冷你知道的，沒想到，老闆準時出現了
一份６８８的燒味天王拼盤，有五種不同的肉，而且雞類的都是腿肉，還送了四個不同的醬
由左至右為烤鴨腿，燒肉，叉燒，上右為海南雞腿，下為油雞腿
醬由左至右為烤鴨醬，黃芥末醬（沾燒肉的），辣椒醬和不吃不可，沾什麼都好吃的蔥油
烤鴨烤得油油亮亮的，而且用的是櫻桃鴨，肉質嫩
為數不少的叉燒，略帶點甜香
它，皮脆肉結實又多汁的脆皮燒肉～皮根本是烤乳豬等級的
肉質超嫩的海南雞腿
油雞雞腿
冠媽有個壞習慣，什麼都東西都想吃看看，而且吃燒烤店的便當時，最氣吃到一堆要啃骨頭的，這個燒味天王拼盤，徹底滿足我的貪心和懶惰～
在盒中看不清楚，直接分類裝盤～烤雞雞腿和海南雞雞腿
肉質嘟嘟好嫩，骨頭見紅，肉是悶熟的
其實下單時，沒想到星期五會冷成那樣，心中有點擔心，拿到時會不會油凍起來不好吃了，還盤算著要用烤箱加熱或是微波爐加熱，事實証明，不管是燒味天王拼盤中那一道冷著吃一樣好吃，而且一點都不油膩，油雞腿肉略鹹，除了冠媽超愛的百搭蔥油外，其它的醬都可以不沾也很美味，其中的香辣脆醬跟冠媽之前吃過的辣椒醬不同，辣椒末居然是脆口的，而且有辣椒香，卻又不會太辣，真的很讚！！
一盤滿滿的叉燒和燒豬
冠媽超愛脆皮燒肉的豬皮，還特別請老闆別切得太小，豬皮好脆，脆得像餅乾，下頭的肉紮實有彈性，吃起來一點都不柴，不沾黃芥末醬也好好吃；至於叉燒，微微的甜鹹味，外層的部位口味較重，烤得像餅乾酥酥的，裏面的鹹度則剛剛好；這兩種雖然天氣冷，看到白白的肥油部位，可是吃起來完全不油膩，可以給１００分。
叉燒的調味很好，微微的甜，拿來當零食都好吃
吃過難忘的脆皮燒肉豬皮，連裏頭的肉都好好吃，下回，冠媽決定買一大塊沒切的回來啃
燒鴨～雖然附有燒鴨醬，不過不沾就夠味了
灣仔燒味用的是櫻桃鴨，吃起來肉質不會乾澀，外皮烤得油油亮亮的還帶點脆度，老闆說他們家的烤鴨只有片下來的部位，至於鴨骨不炒，不附餅皮，是香港的吃法。
灣仔燒肉的產品價目表
酥皮櫻桃燒鴨一隻645元(9-10人份，附燒鴨醬)
火爆脆皮燒肉一份230元(約4-5人份)
黯然銷魂蜜叉燒一份245元(約4-5人份)
老滷油雞腿一支(250克)50元(附油蔥醬)
燒味天王分享餐一份688
內含:燒鴨，油雞，叉燒，海南雞，脆皮燒肉。
以上附四色沾醬:油蔥醬，燒鴨醬，香脆辣醬，芥末醬。
高雄市區酌收運費80元。大樹，仁武地區酌收運費30元
(原高雄縣)依地區100元起最高250元
訂購方式:提前一天預訂即可。
收費方式:貨到付款。
灣仔燒味粉絲團
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真是幸福啊~~~