滿面香~饅頭,包餡饅頭,包子,三角饅頭之包子,包餡饅頭鹹口味

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      親愛的老公個頭不高，心裡卻住著山東魂，只要是道地的包子饅頭他都愛，不過早上他吃素，偏偏親愛的冠冠則是無肉不歡；冠媽這幾年胃食道逆流愈來愈嚴重，伺候三人的早餐讓人費盡心血，沒想到，滿面香一次滿足所有需求。



老麵手作～這下冠媽可以吃了

包餡的包子，三角，不管是甜的鹹的，通通都有



不包餡的也有～



種類多不說，還保証天然食材，不加化學添加物～好吸引人

種類多達二十二種～幾乎可以說一個月三十天輪著吃都吃不膩～下方還有加熱法



冠媽喜歡包子饅頭在於，早上起床只要丟在鍋子裏，不管是電鍋加熱或是炒鍋加熱，時間到了再去拿即可，好方便

　　老麵的包子饅頭有一個點要注意，就是若是蒸得不透，會黏牙，本來超好吃的口感會因此大大打折扣，所以要注意，時間要蒸夠，尤其電鍋有內餡的要蒸約２５分鐘，無內餡的只要蒸２０分鐘，還有小饅頭只要１５分鐘即可；瓦斯爐的各減５分鐘。

　　

滿面香的包子饅頭，一概都是冷凍真空包，一袋大部分都是四粒相同品項，所以最好都是以４的倍數購買



袋子是用夾鏈袋，所以吃不完封起來即可，上袋也有加熱法（同DM），至於原料及營養標示是用貼紙標的



保存期限冷凍三個月（未開封狀態），加熱前無需事先解凍

除了使用夾鏈袋外，每包還有一小包保鮮劑



鹹口味的包子有三種，由左至右為瓜仔肉，酸菜包，梅干菜包



酸菜包～最前面是蒸過的，後面是冷凍的

　　想分辨是不是老麵包子饅頭，只要拿蒸過的和冷凍的一起拍即可分明，老麵醱酵時間長，組織紮實，所以蒸過和冷凍的不會差太多，若一蒸完就膨漲成大大粒的，就是快速醱粉醱的。



成份好簡單，好天然～一粒重約１００克


酸菜包

酸菜味不重，淡淡的，帶點酸菜特有的脆感，配上老麵醱酵特有的麵粉和老麵香，帶點彈性的外皮～吃早齋的老公說留一粒給他中午吃～



這是瓜仔肉包～上頭一粒粒的是奇亞籽



成份就是黑豬絞肉，醬瓜，醬油，糖，沙拉油，奇亞籽，老麵酵母種



這個是小朋友的最愛，醬瓜的脆感和甜度，和黑毛豬肉超合的



梅干肉包～好啦，它的原枓我想也不用拍了，就是沒有奇亞籽，醬瓜用梅干菜取代～好容易懂

因為梅干菜吸油，所以為了不吃起來乾澀，所以是三款中稍微油一點的一款。



還有三款鹹口味的包餡饅頭系列：由左至右為培根芝士，德式香腸，拔絲芝士



拔絲芝士



除了乳酪外，還有不少種類的堅果



起司多到還沒加熱就開始逃亡了～培根芝士


超級夠味的一款



有夠豐富的用料～親愛的冠冠說好滿足啊～它的培根，看看它的組織就知道是好的培根肉



別小看這個德式香腸，不是加了很多粉和色素香精的熱狗喔！！是那種貴的德式香腸



雖然只是放了德式香腸和義大利香料，吃起來不一樣就是不一樣



德式香腸的口感Q彈，還有滿滿的肉汁

有興趣的朋友，不妨參考看看
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