您是愛吃豆干的朋友嗎??如果是,您看到這個樣子的千層豆干,一定會知道它就是大名鼎鼎的萬益千層豆干。
萬益食品不只有豆干有名,還有萬益食品切片肉干,萬益食品旗魚脯,這回冠媽試吃居然可以通通吃到。
懷念好久的萬益食品
當初,冠媽的學生帶來家鄉的名產,就是這個正反袋面顏色不同的萬益食品,隨著學生到北部工作,這個好久沒有吃到的口味~
萬益千層豆干,萬益切片肉干,萬益食品旗魚脯
採用真空包的千層豆干
裏面的副原料還真不少,難怪至今沒人能滷得像~
萬益千層豆干,是現在很讓人在乎的非基改黃豆做的,副原料有肉桂,精鹽,甘草,薑,砂糖,食鹽,豬油,豬肉,辣椒,麥芽糖,八角,花椒,沙茶,醬油,其中居然姷椰子粉~
別看它其貌不揚,滋味可是一級棒
光看外表,就知道它滷得多透了,不像市售的袋裝滷豆干,硬硬的,薄薄的;而是軟中帶Q,厚厚有口感,而且滋味豐富多元,每樣香料都相輔相成。
連最裏面都滷得透透的
它雖然吃起來是Q軟的,但是在口中卻帶點小彈牙,層次感十足。
還有萬益食品切片肉干
袋的背後有很清楚的營養標示及原料
有效期限是九個月~重量只有100公克
別懷疑,一袋真的就只有四塊
雖然一袋只有四塊,不過好香,厚度比起一般的肉干來得厚些。
因為比較厚些,所以咬起來更有彈性
萬益切片肉干咬起來不死硬,而是帶有彈性,雖然原料單純,可是吃起來很香,加上只有四塊,讓人回味再三。
萬益不只只有山珍,還有海味~萬益旗魚脯
原料很簡單,只有旗魚,食鹽,糖,沙拉油,醬油,味精,乙基麥芽醇
1包150克,可放六個月。
不加其它的東西,味道很單純,就是醬油香和旗魚香
什麼都不加,直接捏起來當零嘴吃也很涮嘴
或是單純加在白飯或是粥上,或是夾土司都很對味
有興趣的朋友,不妨參考看看
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此次為〔萬益食品〕提供產品試吃
冠媽並未收取任何廣告費用
每人感受不同,文中所寫係為個人體會,僅供參考