收到試吃品了~看起來好像不多對吧!!
排起盤來真讓人眼睛一亮
有沒有很澎派啊
煮完後的成品
切開來看看,是不是都不一樣呢??
說實話,這是冠媽第一次看到這麼多種火鍋料,就算外表長得像,裏面也是各有特色,最讓人驚喜的,是每一樣火鍋料都好好吃,而且煮出的湯頭很鮮甜,有沒有怪味(有的廠商會放添加物漂白或是讓東西更有彈性,煮完後部份添加物釋出,湯就變成”藥水”),而且魚漿可是採用旗魚漿耶.
左上角有肉的是福州丸,左中的是旗魚脆丸,左下的是旗魚貢丸,下方是魚豆腐,還有中間大大的野菜小丸子,裏面可是放當季蔬菜
旗魚脆丸是大白旗魚做的,真的是名符其實的脆;福州丸的魚肉是用白旗魚做的,吃起來有旗魚脆丸的脆跟Q彈,還有內餡的豬肉香,至於旗魚貢丸的肉質超緊實的;還有那個野菜小丸子(明明就不小),吃起來軟軟的,可是卻有說不出來的好滋味;魚豆腐則是又鮮又嫩,吃起來比豆腐還細緻,大人小孩通通都會喜歡.
右上是花枝揚(焦黃色),順時針方向四點是海鮮貝,再往下是黃金蝦丸,至於野菜小丸子上右的是起司丸(內容物為白色膏狀),上左則是 起司燒(內容物為橘黃色膏狀)
花枝楊可以看到有一絲絲的花枝條,咬起來特別有彈性;至於起司燒和起司丸則好吃得不小心會把舌頭吞下(這是我們家小冠冠說的),市售的起司燒產品,很多的起司吃起來有種假假的感覺,至於丸文食品的,可以很清楚看出來是真正的起司加在裏面,咬下去還會牽絲呢喃!!還有海鮮貝,外面是旗魚漿,裏面是少許的花枝和豬絞肉,煮起來裏面還有湯汁哩 !!那個黃金蝦卵,可是旗魚漿加蝦丸,好不好吃,光是想就知道.
還有黃金魚蛋,福袋和野菜小捲天婦羅
黃金魚蛋吃起來有魚漿的脆,還有一粒粒的小魚蛋,在口中一粒粒的爆開來;還有超受冠媽家歡迎的福袋,外面是豆皮,吸飽精華的豆皮味道特別吸引人,裏面還有魚漿加魚蛋,集鮮美的海產於一身;最後是像黑輪的野菜小捲天婦羅,QQ的小捲裏,還有依不同季節加入的蔬菜;只能說讚!!讚!!讚.
看看小冠冠吃得多眉開眼笑,就知道有多好吃了~居然在我叫他讓我各吃一口時,義正嚴詞跟我說:”這是個人鍋耶”~原來吃到好東西,是會母子反目的
有興趣的朋友,不妨來參考一下
http://36086789.tw/
冠媽的良心建議:親愛的老闆,來高雄開一家分店吧
這次試吃為〔丸文食品〕免費提供產品試吃
冠媽並未收取任何廣告費用
每人口味不同
文中所寫係為個人感受,
僅供參考
可惜太少了
一人份