全台最大火鍋集團的樂多多集團旗下的肉多多~火鍋第一品牌~超人氣名店到高雄市德民路開了

2022012409:35


想吃肉嗎?來肉多多就對了~

      每回來到肉多多,看到這場景,黃飛鴻的主題曲就在腦海中~傲氣面對萬重肉,熱血像那紅日光~服務親切,價格實惠,優惠又多,還有海陸雙絕雙人套餐可選,10樣海鲜超滿足,再配一份肉品讓您飽到不行~
  
       工作晚了想吃宵夜
天氣冷了,愈晚氣溫愈低愈想要吃熱呼呼的火鍋不再是夢想;肉多多德民店現在是冠媽宵夜首選,最棒的是聽說有最新研發的龍王台式麻辣湯,這個湯底厲害了,是大家都熟悉致力傳承台湾美食文化的臺菜王子黃景龍主廚,以他多年在台菜的扎根與功力,親自參與肉多多「龍王麻辣湯」的研發及產品、菜單的監製。若不清楚的話介紹一下~龍主廚可是榮獲多項國內外大獎,曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長。

       冠媽曾經被親愛的老公嘲笑,肉多多是為了肉多多又肉食族冠媽特別開的超人氣名店,好嘛,肉多多愛肉多多。





位於楠梓區德民路的肉多多,店外也有人等,店內也大排隊

楠梓德民店【鴛鴦鍋】

       用餐時間90分鐘,冠媽每回來用餐都飽到天靈蓋~



看一堆人大排隊等空位就知道肉多多有多受歡迎了!
       

       因應疫情,一進門第一件是就是掃QRcode實名制,接著量體溫,肉多多的服務很好,會先介紹環境,那一區有什麼?洗手間在那兒?也會介紹優惠活動或是新產品~


櫃台前通道左邊前面是~黃金粹滷,拌飯醬油,古早味豬油


左是黃金粹滷~就是香噴噴的肉燥~每次來必吃一碗;
右是香到不行的古早味的豬油拌飯~加了油蔥的豬油再加上拌飯醬油澆在飯上那種古早時代讓人懷念的好滋味。

左後面是調味料區~有寶島沙茶醬,蔥花,蒜泥,日式香柚汁,淡口醬油,洋蔥,辣椒,川府椒麻醬,白蘿蔔泥,香油,陳年黑醋,工研白醋,泰式燒雞醬,岡山豆乳醬,日式胡麻醬任君選。

右側是飲料區,看您愛喝有糖無糖,有氣泡,有咖啡因無咖啡因,果汁或茶或咖啡通通有~
最後端的汽水和飲料區有無糖可樂,舒味恩氣泡水萊姆無糖無熱量,美麗果清果汁蘋果,美麗果清果汁柳橙,雪碧,可樂

茶則有現萃蜜香紅茶,  現萃烏龍青茶,歐蕾奶茶, 青奶綠,紅豆拿鐵,相思紅豆厚奶茶,熱奶泡

咖啡機有濃縮咖啡,美式咖啡,卡布奇諾,咖啡拿鐵,美式淡, 美式濃,  咖啡摩卡,可可瑪奇朵,熱水 ,熱奶泡  可可拿鐵   

比較特別的還有鳳梨果醋  日式煎茶無糖   野菜果物    可爾必思

冰沙機有冬瓜檸檬冰沙   水蜜桃汁冰沙

       飲料的選擇超多的,就算來個二十回也沒有辦法每一種都喝過~





$268起就可以無限享用近60種超豐富自助吧

      肉多多火鍋客人多不是沒有原因的,一般套餐的火鍋店給的是一碗菜盤,肉多多可狂了,$268起就可以無限享用近60種超豐富自助吧~含30種蔬食,有飲料吧冰品 加31元299即為套餐,可享10盎司活力梅花豬/無骨鮮雞腿套餐~這樣還覺得不滿足也可以選自己喜好的餐點~

好啦,就讓我們看看有那些吧
架子上的是麵筋,豆皮,老油條,冬粉,刀削麵,手工拉麵,蒸煮麵,王子寛麵,王子麵。

火鍋料:小熱狗,魚餃,燕餃,百頁豆腐,油豆腐,魚卵卷,黃金魚蛋,小甜條(小甜不辣),蒟蒻絲

青菜:有大陸妹,青江菜,高麗菜,絲瓜和大黃瓜,南瓜,杏鮑菇,金針菇,玉米,牛蕃茄,馬鈴薯,紅蘿蔔,菜頭,芋頭,白苦瓜青苦瓜,香菇,海帶,小豆苗


最遠區有冰區,當然有最受歡迎的霜淇淋有北海道牛奶和青蘋果兩種口味,北海道牛奶吃得到香純濃郁的奶香,青蘋果則是清爽口味,有青蘋果微微的酸香



親愛的老公猛搖頭,這種天氣冠媽點完餐第一個動作居然是吃霜淇淋~



用餐後一定要來幾球泰國明果頂級冰淇淋~有四種口味:黃金榴槤,白玉荔枝,熱帶椰子,芒果騷莎 ~明果冰淇淋的特色就是可以吃到澳洲和紐西蘭優質乳脂和東南亞的熱帶水果,這回終於吃到濃郁香純的黃金榴槤~果真超級好吃~

       旁邊還有棉花糖,黑糖糖漿可以視口味添加



人滿滿滿,很多桌都是家庭桌


龍王台式麻辣湯湯底和待爆炒海味石頭鍋的湯底炒料~

       爆炒海味石頭鍋不但有蒜頭,有蔥,有洋蔥,有蕃茄,還有切成小條狀的魷魚乾,加入活菌豬或是無骨雞腿肉(二選一)拌炒至半熟,會先把半熟的肉取出再加入高湯~

        入座後,介紹完餐點點完餐,餐點很快就上桌了;冠媽以前點過以蔬菜泥及雞湯精火慢燉的0元湯底「蔬活元氣湯」,這回聽說肉多多最近開發新湯底,選爆炒系的湯底現場會有工作人員幫我們桌邊現炒湯底,怎麼能不試看看,炒的過程那個香啊~在旁邊的我很不爭氣的猛吞了好幾口口水~



爆炒完加高湯~看看豐盛的料啊~外頭一些化學高湯完全不能比



上半是龍王台式麻辣湯,下半是爆炒海味石頭湯


        現在因為人沒有坐在座位上,全都站起來看服務員表演,所以湯底是直接倒,等入座開始用餐服務人員會不定時來看看有沒需要加湯,若有需要時服務員會用另一手拿像圓扇子一樣的牌子以防湯底噴到客人~


上菜囉~肉多多蛋糕加海陸雙絕雙人套餐~整張大桌子一下就擠得滿滿的


最有名的浮誇肉多多蛋糕,造型一百,好拍又好吃~來了必點

       最上層玫瑰造型和中間層是活菌豬五花肉,最下面一層是培根豬,還有巧克力粉寫的肉多多~看了心情真好~



梅花豬~加入樂多多APP會員,可獲得入會禮梅花豬or雞腿二選一及積分。


等待是短暫的~期望隨著時間漲大


入口的瞬間是愉悅的~ 梅花豬吃起來不油不澀,肉質纖維細緻,嫩~


入鍋的培根豬



入口柔軟中還帶有點脆口

       龍王台式麻辣湯香,微辣,湯頭居然是可以喝的,燙過的肉類完全不需要沾調味料就很美味了~



海陸雙絕雙人套餐~10樣海鲜超满足,再配一份肉品~
        
        海鮮有小白蝦,蛤蜊,巴沙魚片,小花枝,鮮蚵,透抽,大草蝦,大白蝦,鯛魚片,虱目魚滑,海鮮滑;另外肉品:氣冷雞,活力梅花豬,雪花牛腹肉;冠媽選雪花牛腹肉~



好特別的巴沙魚片,上面還有青苦瓜



小花枝,燙起來是脆口的



足足有十五隻的小白蝦

       說到蝦子,現在有很多人希望另一半幫忙剝蝦,可是並不見得另一半是喜歡剝蝦的,看別人的男友幫女友剝蝦,被自己的女友拿來比較也不開心,肉多多還有一項貼心服務,就是剝蝦~別吵別吵,服務員幫您桌邊秀剝蝦~(也可以點影片看)


這回冠媽這桌是帥帥又認真又好脾氣的服務員幫忙剝蝦,果然認真的男人最帥氣



剝好的蝦往左放,依序慢慢脫去蝦外殼,看起來好療癒


剝好的蝦只要略燙很快就熟了~若喜歡吸蝦頭的朋友,因為蝦頭較難熟,建議先放蝦頭部分先燙。

       爆炒海味石頭湯的湯底鮮中帶甜,還有一滴滴查覺不出來開胃的辣,這種辣度連小小朋友都能接受,不管是燙海鮮,燙肉類都百搭~


除了小白蝦外還有大白蝦和草蝦;還有虱目魚滑和海鮮滑

       其中顏色比較深的是草蝦,顏色比較淡的是大白蝦;色較灰的是虱目魚滑,也就是入水後會變成虱目魚丸,另一支則是海鮮滑~


新鮮的蝦千萬別燙太久,以免甜味流失


只要變色而且蝦身略為彎曲即能起鍋~草蝦吃起來蝦肉較緊實脆口


大白蝦~冠媽家剝蝦的專利向來是體貼的親愛老公,剛剛說認真的男人最帥也是指親愛的老公啦,所以特別拜託店家留三支大白蝦讓老公行使他的專利~


透抽故意不切斷,比較好加熱好撈,鮮味也比較不易流失,那要直接咬嗎?當然不是~



上桌後會有帥哥主動幫忙剪斷


這麼肥的鮮蚵


冠媽肉品選了雪花牛腹肉~瞧這個色澤和油脂


雪花牛腹肉的油脂與龍王台式麻辣湯有超完美的結合,吃起來鮮嫩,鮮甜,香氣十足啊~


       小白蝦吃起來好軟好嫩好甜,大白蝦吃起來很細緻;蛤蜊很新鮮很肥,吐沙吐得很乾淨而且還會動,活力十足;透抽的肉彈牙也鮮;小花枝吃起來脆脆的;鯛魚肉質細,無腥味;巴沙魚片配著青苦瓜吃,青苦瓜脆口搭著QQ的巴沙魚肉是一種新體驗~過年大掃除的辛勞頓時被療癒~



        無骨鮮雞腿光看這個色澤就知道"尚青",燙好後吃起來鮮且有彈性,完全沒有雞腥味。

       2/15前消費$300元以上套餐,出示樂多多會員中的狂嗑券就享好康五選二(活力梅花豬/活力培根豬/無骨鮮雞腿/蛤蜊/巴沙魚片)
-平日週一至週五17:00-22:00、週末假日11:00-22:00恕不適用


       
       有興趣的朋友不妨參考看看

高雄市楠梓店粉專

肉多多火鍋官網

再一次介紹一下活動優惠~這麼多好康
1.加入樂多多APP會員,可獲得入會禮梅花豬or雞腿二選一及積分,
   當月壽星可得「生日肉蛋糕」一顆

2.會員消費累積點數,集滿全品牌可换聘指定點
3.3. 2/15前消費$300元以上套餐,出示樂多多會員中的狂嗑券就享好康五選二(活力梅花豬/活力培根豬/無骨鮮雞腿/蛤蜊/巴沙魚片)
-平日週一至週五17:00-22:00、週末假日11:00-22:00恕不適用